Xunga zig'ir urug'ini qanday qo'shish kerak

Zig'ir urug'i, shuningdek, zig'ir urug'i sifatida ham tanilgan, uning sog'liq uchun foydalari tufayli mashhurdir. Zig'ir urug'i alfa-linolenik kislotaga (ALA) boy, bu omega-3 yog 'kislotasi bo'lib, yurak xastaligi, artrit va boshqa sog'liqni saqlash xavfini kamaytiradi. Tola tarkibida yuqori bo'lganligi sababli ich qotishiga ham yordam berishi mumkin. Ba'zi tadqiqotlar zig'ir urug'idagi fitoestrogenlar saratonning ayrim turlaridan himoya qilishga yordam beradi deb taxmin qilmoqda. Zig'ir urug'ini iste'mol qilishni ko'paytirish sog'liq uchun ijobiy o'zgarishdir va ko'p jihatdan sizning dietangizga qo'shilishi mumkin.

Zig'ir urug'ini sotib olish

Zig'ir urug'ini sotib olish
Nimani sotib olishni biling. Zig'ir urug'i juda mayda urug 'bo'lib, tekis va oval shaklga ega. Urug'lar kungaboqar urug'laridan ancha kichikdir. U bir nechta shakllarda mavjud va ularning har biri turli xil xususiyatlarga ega.
  • Zig'ir urug'i qizil ranggacha oltin rangga kiradi. Urug'ning rangi ozuqa tarkibi har xil ekanligini anglatmaydi, ammo urug'lar biroz boshqacha ta'mga ega bo'lishi mumkin. Siz turli xil navlarni sinab ko'rishingiz va qaysi biri eng yoqimli ta'mga ega ekanligini aniqlashingiz mumkin. Ba'zi tabiiy oziq-ovqat do'konlarida ularni do'konda namoyish qilishingizga ruxsat berishlari mumkin, shuning uchun bir nechta turlarni sotib olishning hojati yo'q.
Zig'ir urug'ini sotib olish
Barcha zig'ir urug'ini sotib oling. Zig'ir urug'i - bu mayda urug'lar. Zig'ir urug'ining foydasi shundaki, u ko'proq tolaga ega va saqlash muddati ancha uzoq. Bundan tashqari, undan ko'proq dasturlarda foydalanish mumkin. Zig'ir urug'ining salbiy tomoni shundaki, organizm urug'ni to'liq hazm qila olmaydi va ozuqaviy tarkibiy qismlar tanadan bemalol o'tib ketishi mumkin.
  • Siz zig'ir urug'ini sotib olishingiz va ularni blenderda yoki qahva tegirmonida maydalashingiz mumkin.
Zig'ir urug'ini sotib olish
Zig'ir urug'ini sotib oling. Zig'ir urug'i yoki zig'ir tolasi - bu maydalangan urug'lar. Zig'ir urug'i unga nisbatan bir oz qo'polroq va xushbo'y hidi va lazzatiga ega. Zig'ir urug'ini sotib olish mumkin yoki uni uyda qilish mumkin. Zig'ir urug'i shuningdek, ozuqaviy tarkibiy qismlarni organizm tomonidan to'liq so'rilishini ta'minlaydi. Zig'ir urug'ini sotib olishning kamchiliklari - saqlash muddati qisqa. U ochilgan va ochilganidan keyin bir necha haftadan ko'proq davom etmaydi salqin, qorong'i joyda saqlansin eng yaxshi sifat uchun. Maxsus mylar o'ramida saqlanmasa, zig'ir urug'i 24 soat ichida ozuqaviy quvvatning ko'p qismini yoki faol birikmalarini yo'qotadi. Agar siz uni uzoq muddatli saqlamoqchi bo'lsangiz, zig'ir tolasini qayta tiklanadigan milar sumkasida saqlayotganingizga ishonch hosil qiling.
Zig'ir urug'ini sotib olish
Agar mavjud bo'lsa, zig'ir urug'ini ommaviy holda sotib oling. Ko'pgina tabiiy oziq-ovqat do'konlarida zig'ir urug'lari quyma shaklida taklif etiladi. Odatda oldindan o'ralgan zig'ir urug'iga qaraganda arzonroq va siz ozroq yoki kerak bo'lganda olishingiz mumkin. Zig'ir urug'i odatda qayerda sotib olinganiga qarab 8 funtdan 12.00 dollargacha turadi.
Zig'ir urug'ini sotib olish
Zig'ir moyini sotib oling. Zig'ir urug'i yog'i - bu zig'ir urug'ining ko'plab sog'liq uchun foydali usullari. Tazelikni saqlash uchun uni muzlatgichda saqlang.
  • Zig'ir urug'i yog'i butun va er urug'laridan farqli o'laroq, fitoestrogenlarni o'z ichiga olmaydi. Uning tarkibida ALA yog 'kislotalari mavjud, ammo ular sog'liq uchun foydali.

Zig'ir urug'ini retseptlarga qo'shish

Zig'ir urug'ini retseptlarga qo'shish
Zig'ir urug'ini yogurt yoki smetana qo'shing. Bir osh qoshiq zig'ir urug'i kunlik omega-3 talablarini qondiradi va yogurt yoki smetananing ko'pgina ta'mini o'zgartirmaydi. Bundan tashqari, yogurt yoki smetanaga tolalar qo'shiladi. Zig'ir urug'idagi tolalar tanadan chiqindilarni olib tashlash uchun ijobiy foyda keltiradi.
Zig'ir urug'ini retseptlarga qo'shish
Zig'ir urug'i bilan pishiring. Zig'ir urug'i oz miqdordagi yoki undan ko'p miqdorda pishirilgan mahsulotlarda yaxshi ketadi. Bu shirin yoki mazali pishirilgan mahsulotlarga yaxshi mos keladigan tushirilgan yong'oq lazzatini beradi. Zig'ir urug'idan ba'zi mashhur pishirilgan foydalanish non yoki kekler ichida. Bu yaxshi issiqlik barqarorligiga ega, shuning uchun pishirishdan keyin barcha ozuqa moddalari mavjud bo'lib, ular pishirilgan mahsulotda qo'shimcha tola olish va tuzilishga va ta'mga sezilarli ta'sir ko'rsatmasdan yaxshi yo'ldir.
  • Yog 'miqdori yuqori bo'lgani sababli, zig'ir urug'i pishirish retseptlarida yog'ni almashtirishi mumkin. 1/3 chashka yog'ini (3: 1 almashtirish nisbati) almashtirish uchun maydalangan zig'ir urug'idan foydalaning.
Zig'ir urug'ini retseptlarga qo'shish
Tuxumni almashtirishni amalga oshiring. Zig'ir urug'idan pishirish uchun vegetarian tuxum almashtirish uchun foydalanish mumkin. 1 osh qoshiq zig'ir urug'i va 2,5-3 osh qoshiq suvni birlashtirib, besh daqiqa davomida o'tirishga imkon bering. Ushbu aralash pishirish retseptlarida bitta tuxum o'rnini bosishi mumkin. [1]
  • "Zig'ir tuxumlari" barcha retseptlarda bir xil darajada ishlamaydi, ammo puffakes, tez non, pirojnoe, kekler va pechene kabi bema'ni pishirilgan mahsulotlar uchun juda yaxshi. " X Tadqiqot manbai Zig'ir tuxumlari ozgina gummier yoki chewier pishirilgan mahsulotlarni ishlab chiqarishi mumkin.
Zig'ir urug'ini retseptlarga qo'shish
Bir yoki ikki qoshiq chili, spagetti sosiga, güveç yoki gravyuraga qo'shing. Zig'ir urug'ining chuqur mazali ta'mi boy piyoz va soslarda yaxshi saqlanadi. [3]
Zig'ir urug'ini retseptlarga qo'shish
Ko'p ishlatiladigan ziravorlarga zig'ir urug'ini qo'shing. Zig'ir urug'i mayonez, xantal va ketchup bilan yaxshi aralashadi. Zig'ir urug'i, shuningdek, salat tayyorlashda va salat to'ldirishda juda yaxshi. Siz juda ko'p qo'shishingiz shart emas (1 osh qoshiq yoki undan kam) kifoya qiladi.
Zig'ir urug'ini retseptlarga qo'shish
Zig'ir po'stlog'idan donli bo'lak qiling. Kofe maydalagichda 1/4 chashka zig'ir urug'ini maydalang. 1/4 choy qoshiq maydalangan doljin va ikki osh qoshiq yerfıstığı yog'ini qo'shing. Zig'ir urug'i / doljin / PB aralashmasiga issiq suv qo'shing va aralashtiring. Bu yoqimli iliq don beradi.
  • Bundan tashqari, zig'ir urug'i aralashmasiga 1/4 chashka xom kungaboqar urug'i va 1/4 stakan xom dilimlenmiş bodom qo'shib, doljinni 1/2 choy qoshig'iga ko'paytirishingiz mumkin.
Zig'ir urug'ini retseptlarga qo'shish
Ichimliklarga qo'shing. Kun davomida oz miqdordagi ichimlikni iste'mol qilsangiz, shuncha ko'p miqdorda ichasiz.
  • Bir oz kofe aralashtiring. Yaxshilab aralashtiring va zig'ir ichida suzayotganini ko'rishni istamaydigan va ular sezmaydigan odamlar uchun sayohat krujkasini joylashtiring.
  • Sharbatga ozgina aralashtiring va iching.
Zig'ir urug'ini retseptlarga qo'shish
Zig'ir urug'idan tayyorlangan narsalarni sotib oling. Ovqatlanishga tayyor bo'lgan ko'plarni allaqachon qo'shilgan zig'ir urug'i bilan topish mumkin. Ushbu oziq-ovqatlarga don, donlar, kekler va non kiradi. Sizning parhezingizga zig'ir urug'ini qo'shishning ushbu usulida ba'zi bir kamchiliklar bo'lishi mumkin. Ushbu kamchiliklar aslida siz qancha zig'ir urug'ini olishingizni bilmayapsiz va ko'plab qayta ishlangan ovqatlarda ko'p miqdorda shakar va natriy mavjud. Agar siz zig'ir urug'idan tayyorlangan buyumlarni sotib olsangiz, yorliqni o'qish foydali bo'ladi; ingredientlar ro'yxatida qanchalik ko'p bo'lsa, oziq-ovqat tarkibidagi tarkib shunchalik ko'p.
Ushbu maqolada "xom zig'ir urug'ini ishlatmang" degan ogohlantirish mavjud. Bu "javon zig'ir urug'i" ga tegishli bo'ladimi?
Yo'q - javon zig'ir urug'i yaxshi. Ogohlantirish birinchi navbatda zaharli bo'lishi mumkin bo'lgan pishmagan zig'ir urug'i bilan bog'liq.
Zig'ir urug'ini parhez paytida yoki faqat urug 'sifatida ishlatish mumkinmi?
Kukunni, ayniqsa pishirishda ishlatish mumkin, ammo muammo shundaki, ba'zi mahsulotlar bilan qo'shimcha ishlov berish zig'ir urug'idagi ozuqaviy moddalar miqdorini kamaytiradi.
Xom salatimga har kuni bir choy qoshiq zig'ir urug'ini sepish yaxshimi?
Mutlaqo - ajoyib taom kabi eshitiladi! Toza bo'lishini ta'minlash uchun zig'ir urug'ini muzlatgichda saqlashga ishonch hosil qiling.
Kukunli zig'ir urug'ini sutga aralashtirish mumkinmi?
Ha
Issiq choyimga bir choy qoshiq maydalangan zig'ir urug'ini qo'sha olamanmi?
Ha.
Nonushta kekleriga zig'ir urug'ini qo'shish mumkinmi?
Ha! Uni retseptlaringizga to'g'ri kiritish uchun google-dan bepul xabardor bo'ling.
Yulafga zig'ir urug'ini qo'shsam bo'ladimi?
Albatta. Men har kuni ertalab jo'xori moyiga maydalangan zig'ir urug'ini qo'shaman (jo'xori uni pishirgandan keyin).
Zig'ir urug'ini maydalab, uni pivo tayyorlash uchun qahvaga qo'sha olasizmi?
Ha. Agar siz uni qahva kabi pishirsangiz, unda tolani filtrlayapsiz, ammo ALA moyini olasiz.
Salatimga bir necha tomchi zig'ir moyini qo'shsam bo'ladimi?
Ha, bu zig'ir urug'ini parhezga kiritishning ajoyib usuli!
Zig'ir moyi yoki zig'ir urug'i yurak xastaligiga chalinganlar uchun ishlatiladimi?
Pishgan sabzavot va pishirilgan go'shtlarga maydalangan zig'ir urug'ini qo'sha olamanmi? Zig'ir urug'iga qancha suv yoki sut qo'shaman?
Yashil choyimga bir osh qoshiq zig'ir urug'ini qo'sha olamanmi?
Zig'ir urug'i xolesterolni, yo'g'on ichak saratoni va ichki yallig'lanish bilan bog'liq kasallik xavfini kamaytiradi.
Zig'ir urug'i Misr va O'rta er dengizi mamlakatlarida uzoq vaqt iste'mol qilingan, ammo yaqinda G'arbiy dietada mashhurlikka erishdi. Ushbu mashhurlik, omega 3 yog 'kislotasi, alfa linoleik kislota (ALA) ning ko'pligi tufayli vujudga past tezlikda EPA ga aylanadi; EPA bu bilim va immunitet uchun juda muhim bo'lgan omega 3 yog 'kislotasi. ALA ning taxminan beshdan 10 foizigacha konvertatsiya qilingan bo'lsa ham, u hali ham EPK kabi ijobiy ta'sirga ega.
Zig'ir urug'i tolaga boy, eriydigan va eriydigan va lignanlar, ular estrogen gormonini taqlid qiladigan muhim fitoestrogenlardir. Zig'irni iste'mol qilish fitoestrogenlar tufayli ayollar salomatligi uchun foydalidir; ular ko'krak saratoni va reproduktiv salomatlikka yordam berish xavfini kamaytiradi.
Agar siz butun zig'ir urug'larini sotuvda topsangiz va qahva maydalagichga ega bo'lsangiz, siz kerakli narsalarni sotib olishingiz va faqat maydalashingiz mumkin.
Agar siz muvozanatli parhez iste'mol qilsangiz, juda ko'p zig'ir urug'ini eyish qiyin, lekin juda ko'p pishmagan zig'ir urug'ini iste'mol qilmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak. Ovqatlanishingiz muvozanatini saqlash uchun pishirilgan va pishmagan zig'ir urug'ini aralashtirib ko'ring.
Zig'ir urug'i yoki pishmagan zig'ir urug'ini hech qachon iste'mol qilmaslik kerak, chunki u zaharli. Shu sababli hech qachon zig'ir urug'ini o'simlikdan to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilmaslik kerak.
l-groop.com © 2020