Shokolad va apelsin kekini qanday pishirish mumkin

Agar sizga mazali taom kerak bo'lsa, lekin sizning ta'mingiz kurtaklari bilan to'lishni istamasangiz va Terrining shokoladli apelsinini yaxshi ko'rsangiz, bu tort qilishdir!
Pechni Gaz Mark 4 (180 ° C / 350 ° F) ga oldindan qizdiring.
To'rtburchakli nonni moy bilan yog'lang. Yoki, agar xohlasangiz, o'rta uzunlikdagi yumaloq qalayni ishlating.
Ingredientlarni aniqlang. Shakar va sariyog'ni aralashtirma idishga va qaymoqqa soling.
Shakar va sariyog 'silliq va qaymoqli bo'lguncha aralashtiring.
Un va tuxumning bir qismini qo'shing. Sekin-asta harakat bilan aralashtiring.
Aralash silliq va etarlicha qattiq bo'lgunga qadar bir vaqtning o'zida ko'proq un va bitta tuxum qo'shib turing. Kakao kukuni ichiga seping va apelsin po'stini qo'shing.
Kek aralashmasini qalayga soling. Spatuladan foydalanib, sirtni tekis tekislang.
Tandirda 30-40 daqiqa pishirib.
Kekni taxminiy vaqtdan 10 daqiqa oldin vilka qo'shib tekshiring. Agar u butunlay toza bo'lsa, kek tayyor. Agar u hali pishirishga muhtoj bo'lsa, pechga qo'ying va yana 5 daqiqadan so'ng tekshiring.
Muzlashni boshlang.
  • Shokoladni bir stakan qaynoq suv bilan eritib oling.
  • Muzqaymoq shakar va yog'ini aralashtiring va sariyog 'eriguncha va aralashmasi silliq bo'lguncha aralashtiring.
  • Issiqlikdan olib tashlang va bir vaqtning o'zida bir osh qoshiq suv qo'shing. Iliq holatda foydalaning.
Tugadi.
Pishganingizda pirojnoe aralashmasini pechning o'rtasiga qo'ying.
Sariyog'ini yumshatish uchun uni mikroto'lqinli idishga soling va taxminan mikroto'lqinli pechga joylashtiring. 10 soniya. Sariyog 'yaxshiroq aralashadi.
Sovutilgan kek ustiga grated oq shokolad yoki changli muzli shakar uni yanada professional ko'rinishga olib keladi. Muzlash butunlay salqin bo'lgandan keyin uni bezatganingizga ishonch hosil qiling.
Birdaniga barchasini yemang, bu kek kunlik iste'mol qilish uchun emas, balki davolash uchun mo'ljallangan.
Idishlarni qo'yish yoki pechdan chiqarib olishda doimo qo'lqop kiying.
Issiq suvdan foydalanganda ehtiyot bo'ling.
l-groop.com © 2020