Shokoladli bundtli kekni qanday pishirish mumkin

Pishirish - odamlarning sevimli mashg'ulotlaridan biri. Bu juda qiziqarli, ko'ngilochar va odatda yumshoq natijalarga ega. Mana shokoladli Bundt pirojniyining eng zo'r pirogi.
Kek tayyorlang. Qo'shimcha sariyog 'bilan, 14 piyola bundtli panning ichki qismini (shu jumladan tomonlarini) ishqalang. Katta aralashtiriladigan idishda un, kakao, soda va tuzni ko'pirtiring. Alohida va kichik idishda sut va smetana aralashtiring.
Shakar va sariyog 'aralashtirgichda och va ravon bo'lguncha aralashtiring. Tuxumlarni birma-bir urib, vanilin ekstrakti bilan aralashtiring, sekin mikserning tezligini pasaytiradi. Mikser hali hammasini bir-biriga urib turganda, unga sut aralashmasini qo'shing, sut va qaymoq aralashmasi bilan almashtiring va qolgan un aralashmasi bilan yakunlanadi.
Yong'oqni katlayın (agar ishlatilsa). Bundt paniga qoshiqni aralashtiring va aralashmani tekislang. O'rnatilgan tester yoki vilka toza bo'lmaguncha, taxminan 50-60 daqiqa pishirib. Kekni simli taglikka joylashtiring va 10 daqiqa davomida salqinlash uchun qoldiring.
Yaltiroq qiling. Shokoladni aralashtiriladigan idishga joylashtiring. Ikkita kremni skovorodkada qiziy boshlaguncha qizdiring, so'ng shokolad ustiga quying. Taxminan 2 daqiqaga qoldiring. Sariyog 'va konyak yoki romni qo'shing (agar ishlatsa) va mo'ylov bilan aralashtiring.
Salqinlash uchun qoldiring, vaqti-vaqti bilan ozgina qalinlashguncha aralashtiring. Kek ustiga sirni tushiring.
Tugadi.
Agar siz yosh bolangiz bo'lsa, iltimos, pechka va pechni o'z ichiga olgan har qanday narsani kattalar bilan hal qiling va iltimos, kattalar nazoratini so'rang. Bundan tashqari, pishirish / pishirishni boshlashdan oldin har doim ota-onaga yoki katta akasiga / opasiga xabar berishingiz kerak.
l-groop.com © 2020