Vanil nometallidagi sirlangan kekni qanday pishirish kerak

Ushbu vanil sirlangan keki har qanday maxsus kun uchun juda yaxshi tanlovdir. Ushbu pirojniy mohirona nafaqat ajoyib ko'rinishga ega; bu ham ajoyib ta'mga ega. Shirin sir va samoviy vanilinning mazali aralashmasi ko'proq narsani talab qiladiganlarni tark etadi.

Kekni pishirish

Kekni pishirish
Pechni 400 daraja yoki 204 darajaga qadar qizdiring.
Kekni pishirish
Silikon spatula bilan sakkiz dyuymli kek paniga yog 'seping.
Kekni pishirish
Unni, pishiriqni va tuzni katta idishga soling.
Kekni pishirish
Elektr aralashtirgich bilan aralashtirganda, bir choy qoshiqda bir stakan sariyog 'qo'shilguncha past tezlikda sariyog' qo'shing.
Kekni pishirish
Aralashga asta-sekin shakar qo'shganingiz uchun blenderni ushlab turing.
Kekni pishirish
Ikkala tuxumni birma-bir qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Kekni pishirish
Vanil ekstrakti va sutni aralashmasiga to'kib tashlang va barcha ingredientlar birlashtirilmaguncha mikserning tezligini yuqori darajaga oshiring.
Kekni pishirish
Tort pirogini pirojniy panasiga to'kib tashlang va pishirish uchun 30-35 daqiqaga qo'ying.
Kekni pishirish
Kekni taxminan 15 daqiqa davomida sovishini kuting. Kek pishirganday, sirni tayyorlang.

Glaze qilish va xizmat qilish

Glaze qilish va xizmat qilish
Jelatinni ¼ stakan suv bilan mayda idishga solib, xamirga aylanguncha aralashtiring.
Glaze qilish va xizmat qilish
Alohida kattaroq kosani olib, ichiga bir stakan oq shokolad quying. U to'liq eriguncha va xamirga o'xshash holga kelguncha aralashtiring.
Glaze qilish va xizmat qilish
Katta idishga ⅓ stakan quyultirilgan sut qo'shing va aralashtiring.
Glaze qilish va xizmat qilish
Aralashtirishda davom etganda unga jelatin qo'shing.
Glaze qilish va xizmat qilish
Kastryulga ¼ stakan suv, bir stakan shakar va bir stakan glyukoza siropi qo'shing.
Glaze qilish va xizmat qilish
Aralashmani 100 daraja Farengeyt yoki 37 darajaga qadar qizdiring. Termometr yordamida haroratni kuzatib boring.
Glaze qilish va xizmat qilish
Ushbu aralashmani oq shokoladning katta idishiga qo'shing va aralashtirish uchun blenderdan foydalaning.
Glaze qilish va xizmat qilish
Siz tanlagan taomga rang berish qo'shing va qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.
Glaze qilish va xizmat qilish
Taxminan 12 soat muzlatgichda o'tirsin.
Glaze qilish va xizmat qilish
Kekni simli taglikka joylashtiring va 5-10 daqiqa davomida pishirishga ruxsat bering. Yopiq idishda saqlang.
  • Kekni olib tashlashni osonlashtirish uchun sariyog 'pichog'ini qo'llang va chetiga o'ting. Kekni bo'shatish uchun pirojniy panasini tepaga aylantiring.
Glaze qilish va xizmat qilish
Aralashmani idishdan olib tashlang va uni xona haroratida o'tiring.
Glaze qilish va xizmat qilish
Kekni aylanuvchi idishga joylashtiring va idishni doimiy ravishda aylantirganda asta-sekin sirni quying.
Glaze qilish va xizmat qilish
Rohatlaning!
Mening oyna oynam juda yugurdi va pirojniy ichiga botib ketdi, buni qanday qilib to'xtataman? Keyingi yakshanba jiyanimning tug'ilgan kuniga bag'ishlangan va men juda tashvishdaman.
Siz yana ozroq pishirish quvvatini qo'shishga urinib ko'rishingiz mumkin, lekin bir ozgina ozgina ozgina vaqt talab etiladi, va shundan keyin u ozgina bo'lsa, ho'l ingredientlarni qo'shing.
Nimaga mening ko'zgularim sirpanchiq?
Siz uni juda ko'p pishirdingiz yoki juda ko'p sariyog 'yoki tuxum qo'shib qo'yishingiz mumkin.
Tandirda 30-35 daqiqa davomida pishirilgandan keyin vanil keki biroz pishirilgan bo'lishi mumkin. Buning sababi pech ichidagi haroratdan past bo'lishi mumkin. Ushbu muammoni hal qilish uchun pirojniy pechda o'tirsin va agar tayyor bo'lsa, vaqti-vaqti bilan tortni tekshirib turing.
Kek tayyor bo'lishiga ishonch hosil qilishning qulay usullaridan biri bu pirojniy bilan tish pichoq bilan urishdir. Agar tish pichog'i toza bo'lsa, unda bu pirojnoe tayyor bo'lishni ko'rsatadi. Agar yo'q bo'lsa, pirojniyni pechkada qoldiring va vaqti-vaqti bilan uni tekshirib turing, chunki uning muddati o'tib ketishi mumkin.
Agar jelatin aralashmasi biroz qalin bo'lib tuyulsa, ortiqcha jelatin bilan kurashish uchun ko'proq suv qo'shing.
Har bir narsani bir-biriga aralashtirganda, sir porlashi va silliq bo'lguncha aralashtirishni unutmang. Agar siz harorat 100 darajagacha Farangeytga tushgunga qadar oq shokolad aralashmasini qo'shsangiz, sirli bo'lishi mumkin. Vaqti-vaqti bilan haroratni kuzatayotganingizga ishonch hosil qiling.
Yaltiroqni pirojniyga surayotganingizda, uni doimiy ravishda aylantirganingizga ishonch hosil qiling, shunda sir porlab tursin.
Kek panasini pechdan chiqarib olayotganda kuyib ketmaslik uchun pechkadan foydalanganingizga ishonch hosil qiling.
Jelatin aralashmasini qaynatganda ehtiyot bo'ling, chunki bu juda issiq bo'ladi.
l-groop.com © 2020