Acorn qovoqni qanday pishirish kerak

Acorn qovoq - bu odatda jigarrang shakar va sariyog 'bilan xizmat qiladigan samimiy qishki qovoq. Bu sabzavot juda ko'p qirrali bo'lsa-da, uni oddiy, mazali va achchiq ziravorlardan foydalanib tayyorlash mumkin. Keyingi safar achchiq qovoqni pishirishni sinab ko'rishingiz kerak bo'lgan bir nechta asosiy usullar.

Oddiy pishirilgan Acorn Squash [1] X Tadqiqot manbasi

Oddiy pishirilgan Acorn Squash [1] X Tadqiqot manbasi
Pechni 400 daraja (200 daraja) qizdiring. Pishirish uchun panani tayyorlang, uni ozgina yog'siz pishirish spreyi, sariyog 'yoki qisqartirish bilan yog'lang.
  • Bundan tashqari, pishirish idishini alyuminiy folga bilan bog'lab qo'yishingiz mumkin, buning o'rniga uni pishirish spreyi bilan yog'lashingiz mumkin.
Oddiy pishirilgan Acorn Squash [1] X Tadqiqot manbasi
Acorn qovoqni yarmiga bo'ling. Oshqovoqni yarim uzunlik bilan kesish uchun serrated oshxona pichog'idan foydalaning. Urug'larni va qattiq pulpani qazib oling.
  • Ishlatishdan oldin qovoq toza ekanligiga ishonch hosil qiling. Kichkina qovoqning terisi axloqsizlik va qoldiqlarni olib tashlash uchun oqadigan suv ostida o'simlik cho'tkasi bilan tarash kerak.
  • Urug'larni qazish uchun og'ir metall qoshiq yoki muzqaymoq chig'anoqidan foydalaning.
Oddiy pishirilgan Acorn Squash [1] X Tadqiqot manbasi
Acorn qovoqni tayyorlangan pishiriladigan idishga o'tkazing. Ikkala yarmi panada pastga qarab pastga tushishi kerak.
  • Yarimlarni qoqmang. Ular tegishi mumkin, lekin ular bir-birining ustiga tushmasligi kerak.
Oddiy pishirilgan Acorn Squash [1] X Tadqiqot manbasi
45 daqiqa pishirib. Ikki bo'lakni vilka yoki pichoq bilan ushlanganda go'sht yumshoq bo'lguncha pishiring.
  • Pishirganda qovoqni yopmang.
Oddiy pishirilgan Acorn Squash [1] X Tadqiqot manbasi
Qovoqni sariyog 'bilan yog'lang va pishirishni davom eting. Pechdan qovoq yarmini vaqtincha olib tashlang va kesilgan tomonlarini eritilgan sariyog 'bilan tozalang. Agar so'ralsa, tuz va qalampir seping va yana 15 daqiqa davomida pechga qaytaring.
  • E'tibor bering, endi qovoq yarmi panning ichida yon tomonga qarab turishi kerak.
Oddiy pishirilgan Acorn Squash [1] X Tadqiqot manbasi
Istagancha xizmat qiling. Siz bu qovoqni odatdagidek bahramand bo'lishingiz mumkin yoki uni pyuresi bilan tayyorlashingiz yoki uni oldindan pishirilgan achchiq qovoqni talab qiladigan boshqa retseptlar uchun asos sifatida ishlatishingiz mumkin.

Sweet Acorn Squash [2] X tadqiqot manbai

Sweet Acorn Squash [2] X tadqiqot manbai
Pechni 400 daraja (200 daraja) qizdiring. Bu orada, katta pishiriladigan idishni oling va chetga surib qo'ying.
Sweet Acorn Squash [2] X tadqiqot manbai
Qovoqni yarmida kesib oling va urug'larni olib tashlang. Qovoqni oxiridan oxirigacha yarmida kesish uchun kuchli serrated oshxona pichog'idan foydalaning. Har bir yarmining o'rtasidan torli pulpa va urug'larni olib tashlang.
  • Kesishdan oldin har qanday axloqsizlik yoki axlat teridan suv va o'simlik cho'tkasi bilan tozalanganligiga ishonch hosil qiling.
  • Kichkina qovoqni kesish qiyin bo'lishi mumkin. Qiyinchilik bo'lsa, uni barqaror ushlab turish uchun qovoqni rezina to'shakka kesib tashlashni o'ylab ko'ring.
  • Qovoqdan urug'lar va iplarni olib tashlash uchun mustahkam metall qoshiq yoki muzqaymoq kepkasidan foydalaning.
  • Bir nechta sayoz bo'laklarni kesib, tananing ichki qismini baholang. Shunday qilish lazzatlarni yanada qovoqqa solib, yanada shirin ta'mga olib keladi.
Sweet Acorn Squash [2] X tadqiqot manbai
Har bir yarmini pishirish panasiga joylashtiring. Pishirgichning pastki qismiga 1,4 dyuym (6,35 mm) suv qo'shing.
  • Qovoq ichidagi suvni olmang.
  • Suv terining kuyishiga yo'l qo'ymaydi, shuningdek, terining qurib ketishiga yo'l qo'ymaydi.
  • Qovoq yarmlari bir qatlamda yonma-yon joylashgan bo'lishi kerak va ikkalasi ham yonma-yon joylashgan bo'lishi kerak.
Sweet Acorn Squash [2] X tadqiqot manbai
Go'shtni ziravorlar bilan bog'lang. Har ikkala yarmiga 1/2 osh qoshiq (7,5 ml) sariyog 'seping. Har ikkala yarmining ichi bo'sh markaziga 1 osh qoshiq (15 ml) jigarrang shakar qo'shing va har yarimida 1 osh qoshiq (5 ml) zarang siropini seping.
  • Agar tuzlanmagan sariyog'dan foydalansangiz, ularni sariyog 'bilan qoplaganingizdan so'ng qovoq yarmiga bir tuz sepishingiz kerak.
Sweet Acorn Squash [2] X tadqiqot manbai
1 soat pishirib. Qovoq juda yumshoq bo'lishi kerak va ta'sirlangan ustki qismi qizarishi kerak.
  • Qovoq pishirayotganda uni yopmang.
  • Pishirishning umumiy vaqti 1 soatdan 1 soat 15 minutgacha bo'lishi mumkin.
  • Qovoqqa tushishdan saqlaning.
Sweet Acorn Squash [2] X tadqiqot manbai
Xizmat qilishdan oldin ozgina sovib turing. Pechkadan oldin uni tortib olingandan so'ng, ochilgan qovoqni ozgina sovutib oling.
  • Agar sariyog 'va shakar aralashmasining bir qismi qovoq go'shtiga singib ketmagan bo'lsa, siz go'shtning ortiqcha joylarini ortiqcha qoshiq qilishingiz mumkin.

Savory Acorn Squash [3] X Tadqiqot manbasi

Savory Acorn Squash [3] X Tadqiqot manbasi
Pechni 400 daraja (200 daraja) qizdiring. Alyuminiy folga bilan sayoz, qirrali pishirish varag'ini tekislang.
  • Shuningdek, siz alyuminiy folga ishlatmasdan pishirish varag'ini pishirish uchun sprey bilan sepishingiz mumkin.
  • Pishirish varag'ini yon tomonlarsiz ishlatmang.
Savory Acorn Squash [3] X Tadqiqot manbasi
Qovoqni tilimga kesib oling. Oshqovoqni yarim uzunlik bilan kesish uchun serrated oshxona pichog'idan foydalaning. Urug'larni olib tashlang, so'ng har bir yarmini 3-4 dyuymli (1,9 sm) bo'laklarga bo'ling.
  • Toza achchiq qovoqdan boshlang. Agar qovoq hali tozalanmagan bo'lsa, ko'rinadigan axloqsizlik va qoldiqlar olib tashlanmaguncha terini suv va o'simlik cho'tkasi bilan artib oling.
  • Agar siz qovoqni kesib tashlaganingizda uni ushlab turishga qiynalsangiz, rezina chiqib ketish to'shagidan foydalaning.
  • Urug'lar va ichaklarni mustahkam metall qoshiq yoki muzqaymoq piyoz bilan qazib oling.
Savory Acorn Squash [3] X Tadqiqot manbasi
Tayyorlangan pishirish varag'iga bo'laklarni joylashtiring. Pishgan varag'ida qovurilgan qovoq bo'laklarini bir qatlamga joylashtiring. Parchalar adolatli yoyilishi kerak.
  • Qoplamang. Yaxshi natijaga erishish uchun, shuningdek, bo'laklarga tegmaslik kerak.
Savory Acorn Squash [3] X Tadqiqot manbasi
Ziravorlar bilan to'ldiring. Zaytun moyini qovoq bo'laklariga seping va qoplamaga tashlang. Keyin kekik, tuz va qalampir qo'shing. Qaytadan tekislang.
  • Tuz va qalampirni tatib ko'rish uchun qilish mumkin, ammo agar siz qancha foydalanish kerakligiga ishonchingiz komil bo'lmasa, 1/2 osh qoshiq (2,5 ml) tuz va 1/4 choy qoshiqda (1,25 ml) maydalangan qora qalampirni sinab ko'ring.
Savory Acorn Squash [3] X Tadqiqot manbasi
Pishloq seping. Parmesan pishloqini tilim ustiga seping.
  • Pishloq imkon qadar teng taqsimlanishi kerak.
Savory Acorn Squash [3] X Tadqiqot manbasi
20-30 daqiqa pishirib. Tayyor bo'lgandan keyin qovoq oltin jigarrang va yumshoq bo'lishi kerak.
Savory Acorn Squash [3] X Tadqiqot manbasi
Issiq xizmat qiling. Qovoqlarga to'liq xizmat qilishdan oldin, 2-3 daqiqa sovushini kutib turing.
  • Esda tutingki, terining pishishi paytida etarlicha yupqa va to'yimli bo'ladi, ammo terini iste'mol qilmasligingiz har kimning didiga bog'liq.

Spiced Acorn Squash [4] X Tadqiqot manbasi

Spiced Acorn Squash [4] X Tadqiqot manbasi
Pechni 425 daraja Farengeytga (218 daraja) oldindan qizdiring. Tayyor, sayoz, pishirilgan varaqni alyuminiy folga bilan o'rab oling.
  • Agar siz folga o'tkazib yubormoqchi bo'lsangiz, buning o'rniga pishirish varag'ini pishirish uchun plyonka bilan yopishingiz mumkin.
Spiced Acorn Squash [4] X Tadqiqot manbasi
Kesilgan qovoqni xanjarlarga kesib oling. Qovoqni oxiridan oxirigacha kesish uchun mustahkam serrated oshxona pichog'idan foydalaning. Chiziqlar va urug'larni ajratib oling, so'ng har bir yarmini 1 dyuymli (2,5 sm) bo'laklarga bo'ling.
  • Qovoqingizni kesishdan oldin uning toza ekanligiga ishonch hosil qiling. Barcha ko'rinadigan axloqsizlik yo'qolguncha tashqi tomondan o'simlik cho'tkasi bilan salqin, oqadigan suv ostida ishqalaning.
  • Agar siz qovoqni kesishda uni ushlab turishda qiynalsangiz, ko'proq ishqalanishni ta'minlash uchun uni rezina chiqib ketish to'shagida kesib ko'ring.
  • Urug'larni har yarmining o'rtasidan olib tashlash uchun metall qoshiq yoki muzqaymoq kepkasidan foydalaning.
Spiced Acorn Squash [4] X Tadqiqot manbasi
Yog 'va ziravorlar bilan xanjarlarni yiring. Pishirish varag'iga bo'laklarni joylashtiring va ularning ustiga zaytun moyini seping. Qopqoqni yaxshilab silkitib oling, so'ngra tuz, qora qalampir, kimyon, koriander va qayin qalampiri seping.
  • Ziravorlarni har bir tilim bo'yicha teng ravishda tarqatishga harakat qiling.
Spiced Acorn Squash [4] X Tadqiqot manbasi
Qayta joylashtiring va 30 daqiqa pishiring. Pishirish vaqtining yarmigacha qovoq bo'laklarini aylantiring. Tugatgandan so'ng, takozlar biroz qizarib, yumshoq bo'lishi kerak.
  • Tayyorlash jarayonining boshida har ikkala tomoni pastga tushadigan qilib xanjarlarni joylashtiring.
  • Qovoq tilimlari bir qatlamda ekanligiga ishonch hosil qiling. Qoplamang.
Spiced Acorn Squash [4] X Tadqiqot manbasi
Issiq xizmat qiling. Qovoqni pechdan chiqarib oling va iliq bo'lganda xanjarlarni to'liq xizmat qiling.
Siz uni to'la pishira olasizmi?
Ha, lekin odatda u umuman tayyorlanmaydi. Agar men bo'lsam, uni ikkiga bo'lib tashlardim.
Qovoqli qovoq terisini eyish mumkinmi?
Uni eyish mumkin, ha. Terini eyishdan oldin qovoqni pishirish yaxshidir. Biroq, bu sizning ovqatlanishni xohlaysizmi yoki yo'qmi shaxsiy tanlovdir.
Kichik qovoq mikroto'lqinli bo'lishi mumkinmi?
Ha. Chorak bo'laklarni kesib oling, sariyog 'bilan yoping, 3 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda joylashtiring va yana 3 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga joylashtiring.
l-groop.com © 2020