Qanday qilib oson limon meringue pirogini pishirish mumkin

Bu erda quyultirilgan quyultirilgan sut, limon sharbati, limon suyagi va tuxumlardan foydalangan holda oson limon solib pishirilgan pirog mavjud. Pirog mersing bilan to'ldirilgan va oltin ranggacha pishiriladi. 8 xizmat qiladi.
Pirog qobig'ini pishiring va sovutib oling.
Pechni oldindan qizdiring 350ºF / 180ºC gacha.
Tuxumlarni ajrating. Shirinlantirilgan quyultirilgan sut, limon sharbati, limon suyagi va 2 qo'shing tuxum sarig'i aralashtiriladigan idishga. Yaxshilab aralashtiring. (Qolgan 2 tuxum sarig'ini boshqa foydalanish uchun zaxirang).
Tuxum aralashmasini pishirilgan va sovutilgan pirog qobig'iga quying.
Qattiq cho'qqilar hosil bo'lguncha 4 tuxum oqini shakar bilan urib tashlang. Pishiriqni pirog bilan to'ldiring.
Oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.
Tuxum oqini qancha vaqt uraman?
Qo'l bilan siz taxminan 15 daqiqa qilishingiz kerak, bu yordam beradi va tuxum oqi qattiq cho'qqilarni beradi.
Ushbu pirog tuxumdan foydalansa va uni yumshoq pishirsa, yosh yoki qariyalarga xizmat qilishda ehtiyot bo'lish kerak.
Yana bir alternativa, metroning ba'zi katta maydonlarida mavjud bo'lgan pasterizatsiya qilingan tuxumlardan foydalanish.
Ushbu pirog hamma uchun xavfsiz bo'lishi uchun; Pishiriqni qoldiring, yumshoq alyumin folga bilan yoping va pirogning ichki harorati 160 daraja (71 daraja C) bo'lguncha pishiring. Pishiriqni pirog va tostga engil broyler ostida yoki butan oshxona mash'alasi bilan qo'ying. Hammasi bo'lib 4 ta sarig'i va oz miqdordagi qaymoqli pishloq qo'shilishi ajoyib shirinlikni yaratadi. Faqat limon sharbatini oxirgi marta qo'shishni unutmang.
l-groop.com © 2020