Sabzi pirojnoe keklarini qanday pishirish kerak

Sabzi-pirojnoe keklari bilan tanishtirish: ko'pchilik sevadigan va mashhur qatlam keki nihoyat krujka shakliga tushiriladi. Muzlatilmagan bo'lsa ham, bu keklarni mazali taom tayyorlaydi. Ushbu oddiy retsept, hatto eng tajribasiz novvoyga ham bu nam va nozik taomlarni pishirish imkoniyatini beradi!
Pechni 325 darajaga oldindan qizdiring. Pishiriqlarni pechkaning o'rtasiga to'g'rilab qo'yganingizga ishonch hosil qiling, shunda kek keklari ichida bir tekis pishiriladi.
Barcha ingredientlarni alohida idishga o'lchab oling. Bu sizga aralashmani qo'shmasdan oldin barcha ingredientlarni vizual ravishda ko'rish, shuningdek jarayonni tartibga solishga imkon beradi.
Avval quruq ingredientlarni to'plang. Mikserning katta stakanida shakar, un, pishirish kukuni, pishirish soda, tuz va doljin aralashtiriladi. Pishirish kukuni va pishirish soda quruq aralashmaga yaxshilab kiritilganligiga ishonch hosil qiling, chunki bu pishirganda pirojnaning bir tekis ko'tarilishiga imkon beradi.
Sabzi, yog ', tuxum va vanil qo'shing. Ushbu aralashmani avtoulov qo'shimchasi bilan urib, o'rta tezlikdan yuqori tezlikda 2-3 daqiqa ushlab turing.
Qopqoqni ishlatishda hali ham tezlikni oddiy aralashtirishga aylantiring va yong'oq qo'shing. Mikserni o'chirishdan oldin mikserga yong'oqlarni yaxshilab qo'shib qo'ying.
Qog'oz shkafi krujkalar bilan qoplangan uchta kekler kosasini yig'ing. Har bir stakanni taxminan 3/4 ga to'ldiring. Siz muzqaymoqdan foydalanishingiz mumkin.
To'ldirilgan idishlarni pechga joylashtiring va 40 daqiqa davomida pishiramiz yoki keklar shimgichni va jigarrang ko'ringuncha.
Pechdan tortib olingandan so'ng, tortlarni simli paneldagi sovushini kutib turing.
Muzlash uchun qaymoqli pishloq, sariyog 'va vanil ekstraktini katta idishga joylashtiring. Ushbu tarkibiy qismlarning har biri xona haroratida ekanligiga ishonch hosil qiling, shunda ular yumshatiladi va osonroq birlashadi. Silliq va qaymoqli bo'lgunga qadar past tezlikda urish, taxminan 3-4 daqiqa. Sekin-asta urib, shakarlamalar qo'shing. Agar kerak bo'lsa, muzdan tushirish uchun qalinlash yoki sut va / yoki suv qo'shing.
Kuboklarni muzlatib qo'ying. Ushbu nuqtada, keklarni muzlatish uchun etarlicha salqin bo'lishi kerak. O'zingizning xohlagan dekorativ uchingiz bilan quvurli sumkani tanlang va qaymoq pishloqini muzlatish bilan to'ldiring. Kekning o'rtasidan boshlab, bir oz pastga bosing va tomonlarga siljiting. Muzning yuqori qismini butun pecans yoki apelsin purkagichlari bilan bezang.
Sabzi o'rniga nimadan foydalanishim mumkin?
Siz qovoqdan foydalanishingiz mumkin; ularning ta'mi o'xshash va bir xil ozuqa moddalari bor, ular pishirganda yoqimli va qat'iydir va pechda taxminan bir xil vaqt talab etiladi.
Bir piyolada necha gramm bor?
Bir stakan ichida 128 gramm bor.
Agar o'simlik yog'i bo'lmasa, yana qanday moydan foydalanishim mumkin?
Siz kungaboqar yog'i, hindiston yong'og'i yog'i yoki zaytun moyi kabi har qanday boshqa turdagi moydan foydalanishingiz mumkin. Bu to'qimalarni o'zgartirishi mumkin. Buning o'rniga siz sariyog 'yoki olma kosasini ishlatishingiz mumkin.
Aralashga qo'shganda yog'ni diqqat bilan kuzatib borish kerak. Ko'p miqdorda qo'shsangiz, keklarni yog'li va shilimshiq qoldirasiz. Juda oz miqdorda qo'shsangiz, quruq keklarni qoldirasiz.
Yulduz shaklidagi uchi sovuq va bezakli ko'rinishni qoldiradi. Yog ', aylana uchi oddiy to'ldirilgan ko'rinishga ega bo'ladi. Tanlov o'zingizniki! Agar sizda quvurli sumka va maslahatlar bo'lmasa, siz kek ustiga muz bilan muzlatib qo'yishingiz mumkin va muzni tushirish uchun qoshiqni tortning yuqori qismiga qayta-qayta pastga tushiring.
Tish pichog'idan foydalanish keklarning tayyorlanishini tekshirishga yordam beradi. Bitta krujkaning o'rtasiga tish pichog'ini soling va oling. Agar tish pichog'i toza chiqsa, ular bajarildi! Agar tish go'shti gouey va qo'ziqorin bo'lib qolsa, unda krujkalar pechda biroz ko'proq vaqt sarflashlari kerak.
Do'konda sotib olingan gugurtli sabzidan foydalanish o'zingizning maydalagandan ko'ra yaxshi natijalarga olib keladi. Ular keklarni yanada zich va to'liq mustahkamlik bilan ta'minlaydi. Agar sizda gugurtli sabzi ko'p bo'la olmasa, sabzi juda qalinroq bo'lishiga ishonch hosil qiling.
Kek qog'ozlarini ortiqcha to'ldirishga YO'Q. Shunday qilsangiz, pirojniy panadan ko'tarilib, tashqi tomondan tarqaladi. Keyin keklar qalayga tsementlanadi va yemirilmaydi.
Sovuq qilishdan oldin, krujkalar to'liq soviganiga ishonch hosil qiling. Agar yuqori qismi ozgina iliq bo'lsa, muzlash eriydi va bezak uchi shaklini ushlab turmaydi.
l-groop.com © 2020