Limon va zanjabil zanjabilni qanday pishirish mumkin

Ushbu kekler, limon sharbati bilan tayyorlanish o'rniga, qaynatgichda limon aralashmasidan foydalanib, faqat limonga tegadi. Muffinlarning o'zi juda engil va mayin, chunki retseptda sariyog 'va shakarni birga yog'lash kerak bo'ladi. bir kek uchun qilishingiz mumkin. Bular pirojniyni xato qilish uchun etarlicha shirin emas, lekin shu bilan birga, ba'zi kekler kabi, ular tarkibida shakar etarli emas degan tuzoqqa tushmaydilar.
Oldindan qizdirilgan pechni 400ºF / 200ºC ga qadar qizdiring. Qog'oz astar bilan 12 stakan kekler kosasini tekislang.
O'rta idishda un, pishirish kukuni va tuzni ko'pirtiring.
Katta idishda, sariyog 'va shakarni engil bo'lguncha qaymoqlang. Tuxumlarni birma-bir urib, so'ngra limon suyagi va vanil ekstrakti qo'shing.
Yog '/ shakar aralashmasiga un aralashmasi va sutni qo'shib, ikki yoki uchta qo'shimchada ishlaydi va faqat birlashtirilmaguncha past tezlikda (yoki qo'l bilan) kaltaklanadi. Shakarlangan zanjabilni aralashtiring.
Tayyorlangan krujka krujkalariga bir tekis taqsimlang va 15 daqiqa davomida pishiring, shunda tester toza chiqquncha va muffin ustki qismi engil bosilganda qaytib chiqadi.
Simli paneldagi salqin, limonli sirlangan (quyida) krujkalar hali ozgina issiq bo'lsa.
Limon sirini tayyorlang. Kichik bir idishda shakarlamalar shakarini etarlicha limon sharbati bilan birlashtirib, vilka tinidan osongina cho'kib ketadigan sir hosil qiling. Siz aniq bo'lishingiz shart emas va har doim yaxshi mustahkamlikka erishish uchun ozroq ko'proq sharbat yoki ozroq shakar qo'shishingiz mumkin.
Xizmat qilishdan oldin har bir mufin ustiga ozgina sir qo'shing va kamida bir necha daqiqa quriting.
Tugadi.
Muffin va krujka o'rtasidagi farq nima?
Cupcakes shunchaki juda shirin va yumshoq bo'lgan kichikroq keklardir. Ular ko'pincha muzli yoki muzli bo'lib, ularning tepasi ularning pastki qismidan unchalik katta emas. Boshqa tomondan, kekler shirin yoki mazali bo'lishi mumkin, lekin ular odatda qo'pol maydalangan va kattaroq tepalariga ega.
Bu kekler juda yaxshi balansga ega va ularni oddiy, bir stakan, choy yoki qahva bilan, shuningdek nonushta paytida ozgina sariyog 'bilan iste'mol qilish mumkin.
Shakarlangan zanjabil keklerning shirinligini oshiradi va har safar g'ayrioddiy shakarlangan parchaga duch kelganingizda ozgina siqishni ta'minlaydi. Agar imkoningiz bo'lsa, kristallangan zanjabil chiplarini (oldindan kesilgan zanjabil zanjabil) ishlating, ular shakarga qaraganda zanjabilga ko'proq nisbati bor, lekin baribir ko'plab zanjabil ta'miga ega, ayniqsa, agar siz ularni bir necha baravar ko'proq iste'mol qilsangiz. vaqt.
Issiq elementlarni urish paytida har doim ehtiyot bo'ling. Pechkalarni kiying. Yosh bolalarni nazorat qiling.
l-groop.com © 2020