Qanday qilib apelsinli kalamush yulduzlarni pishirish mumkin

Ushbu an'anaviy Shotlandiya pechene qilish uchun siz barmoq uchlari bilan sariyog'ni surtishingiz kerak bo'ladi. Ushbu retseptda to'q sariq rangli xushbo'y pechene tayyorlanadi, ammo uni limon yoki ohak bilan sinab ko'rishingiz mumkin.
Pechni gaz belgisiga 3 qizdiring. Ikkita pishirish tepsisi ustiga ozgina yog 'artib oling va unni elakdan o'tkazib, katta idishga soling.
Idishga ichiga guruch soling. Sariyog'ini bo'laklarga kesib oling va idishga soling. Sariqni un bilan qoplash uchun yog'och qoshiqdan foydalaning.
Sariyog'ingizni barmoqlaringiz uchlari bilan ishqalang. Aralashmani ko'taring va ishqalanganda uni yana piyola ichiga tushiring. Aralashmaning ingichka bo'lagi ko'rinib turguncha davom eting.
Bir qirg'ichdan o'rta o'lchamdagi teshiklardan foydalanib, apelsin rangini mayda plastinka ustiga maydalang. Katta idishga aralashma uchun po'sti va shakar qo'shing.
Apelsinni yarmida kesib oling va sharbatini yarmidan siqib oling. Sharbatning ikki choy qoshig'ini boshqa ingredientlar ustiga seping, so'ngra hamma narsani aralashtiring.
Bir qo'lingizda kosani ushlab, ikkinchi qo'lingiz bilan xamirni idishga siqib oling. Sizning qo'lingizdagi issiqlik xamirni bir-biriga yopishtiradi.
Bir oz unni toza ish yuzasiga va rulonli pin ustiga seping. Xamirni ish yuzasiga qo'ying va qalinligi 5 mm ga qadar chiqaring.
Xamirdan ko'plab yulduz shakllarini kesib olish uchun yulduz shaklidagi to'sarni ishlating. Ularni spatula bilan pishirish tepsiga ko'taring. Keyin, parchalarni to'pga siqib qo'ying.
Xamirni yoyib, kichikroq yulduzlarni kesib oling. Pechenelarni 12-15 daqiqa davomida pishiring. Ularni 2 daqiqaga qoldiring, so'ng salqinlash uchun simli paneldagi ko'taring.
Agar yosh bo'lsa, yaqin atrofda katta yoshli odam bor.
Agar siz pechene chetiga nuqta qo'ymoqchi bo'lsangiz, teshiklarni bosish uchun tish cho'tkasi yoki vilka bilan ishlating. Bu shuningdek, yuzada paydo bo'ladigan kichik pufakchalarni to'xtatishga yordam beradi.
l-groop.com © 2020