Silikon krujkali choyshab bilan qanday pishirish kerak

Silikon krujkalar uchun choyshablar an'anaviy ravishda keklarni pishirish uchun ishlatiladigan qog'oz laynerlariga zamonaviy alternativadir. Ko'p qirrali va qayta ishlatiladigan, silikon krujkalar astarlarini ishlatish, tozalash va saqlash oson.

Qopqoq va pechni tayyorlash

Qopqoq va pechni tayyorlash
Silikon krujkalarni birinchi marta ishlatishdan oldin ularni holati. Ularni iliq sabunlu suvda yuving va yaxshilab yuving.
Qopqoq va pechni tayyorlash
Laynerlarni o'simlik yog'i yoki yopishqoq bo'lmagan buzadigan amallar qatlami bilan yoping. [1] Ushbu usulda astarlarni "ziravorlash" usuli faqat birinchi foydalanish uchun kerak bo'ladi.
Qopqoq va pechni tayyorlash
Pechkani kek keki retsepti bo'yicha ko'rsatmalarga muvofiq oldindan qizdiring. [2]
Qopqoq va pechni tayyorlash
Pechkaning rafini pechning o'rtasida o'tiradigan qilib o'rnating.

Kuboklarni pishirish va tozalash

Kuboklarni pishirish va tozalash
O'zingizning retsepti bo'yicha krujkada qaymoq tayyorlang [3]
  • Cookie varag'ini peshtaxta yoki stol kabi tekis yuzaga joylashtiring.
  • Cookie varag'iga silikon krujkalarni joylashtiring. Agar afzal ko'rsangiz, muffin patnisining ichiga joylashtiring.
  • Silikon krujkali astarlarni to'ldiring. Tayyorlangan shkafdan foydalanib, choyshabni yo'lning uchdan ikki qismini tayyor krujka bilan to'ldiring. Ba'zi laynerlar belgilangan plomba chizig'i bilan birga keladi.
Kuboklarni pishirish va tozalash
Keklarni pishiring.
  • Silikon pishiriqni qo'llab-quvvatlaydigan cookie-varaqasini pechga o'tkazing.
  • Vaqtni tekshiring. Silikon choyshabni birinchi marta ishlatganda, krujkalarni diqqat bilan kuzatib borish kerak, chunki pishirish vaqti odatdagi kostryulkalaringizdan bir oz farq qilishi mumkin.
  • Cookie-varaqasining o'rtasida joylashgan kubikli kosaga tish paqirini yoki mixchini qo'shib, ularning tayyorligini tekshiring. Tish kepagi toza bo'lib chiqqandan keyin kek pishiriladi. [4] X tadqiqot manbai
Kuboklarni pishirish va tozalash
Pechkadan keklarni olib tashlang. Cookie varag'ini pechdan chiqarib olganingizda uni ushlab turish uchun pechdan foydalaning.
  • Ehtiyot bo'ling. Silikon pishiriq tezda soviydi, lekin uni birinchi marta olib tashlaganingizda u juda issiq bo'ladi.
Kuboklarni pishirish va tozalash
Shkafni darhol o'chiring. Bir marta sovutib oling, muz soling, xizmat qiling va krujkalaringizdan zavqlaning.
Kuboklarni pishirish va tozalash
Silikon krujkali choyshabni tozalang. [5] Qopqoqlarni idish yuvish mashinasiga soling yoki qo'lingizni iliq, sovunli suv bilan yuving. Silikon pishiriq idishi egiluvchan materialdan tayyorlanganligini hisobga olib, silikon pishirgichni yoriqlarni oson tozalash uchun ichkariga burishingiz mumkin.
Kuboklarni pishirish va tozalash
Saqlash uchun toza va quruq silikon krujkalar astarlarini bir-birining ichiga joylashtiring.
Ulardan necha marta foydalanish mumkin?
Ularni qayta-qayta ishlatish mumkin. Modomiki ularga to'g'ri g'amxo'rlik qilsangiz, ular bir muncha vaqt davom etishi kerak.
Agar menda uchburchak yoki yurak shaklidagi qoliplar bo'lsa, ular to'g'ri shakldan chiqadimi?
Ha. Sizning krujkalaringiz qolipingiz qanday bo'lishidan qat'iy nazar chiqadi, garchi gumbazlar hanuzgacha dumaloq bo'lsa ham. Agar silikon qoliplaringiz alohida krujkalardan farqli o'laroq katta varaq bo'lsa, unda shunchaki butun mog'orni tekis pishirish varag'iga joylashtiring.
Silikon astar eng yuqori haroratga qanday javob beradi?
Bu ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga bog'liq bo'ladi. Ko'pchilik pech o'chadigan eng yuqori haroratga (odatda 500ºF) bardosh berish uchun qilinadi, lekin siz ishlab chiqaruvchi nimani tavsiya qilayotganini bilishingiz kerak, chunki ba'zilari faqat 430ºF atrofida bardosh bera oladi.
Silikon ichidagi qog'oz qutilaridan foydalanishim mumkinmi?
Siz qila olasiz, ammo keyin silikon astar shunchaki konteyner shakliga aylanadi va krujka kek shakliga tushadi va krujka qog'oz qutisiga yopishadi. Agar sizda pishirish varag'i yoki pishirish idishi bo'lmasa, bu qulay bo'lishi mumkin. Siz buni qila olmaganingiz uchun biron bir sabab yo'q, lekin qog'oz qutilarini ishlatmaslik uchun silikon idishni ishlatishda ko'p hollarda maqsadga erishadi.
Agar men o'n ikki kekikli silikon panada qog'oz astaridan foydalansam, astarlarni purkashim kerakmi?
Yo'q, astarlarni purkashingiz shart emas.
Cookie-fayllaridan foydalanish kerakmi?
Agar siz pechda qizdirishni rejalashtirgan haroratda bardosh bera oladigan bo'lsa, plitani ishlatishingiz mumkin. Yoki, agar pechkaning panjaralari bir-biridan unchalik katta bo'lmasa, siz pechkadagi idishlarni to'g'ridan-to'g'ri pechkaga qo'yib ko'rishingiz mumkin, ammo bu juda xavflidir, chunki ular haddan tashqari ko'payib, yonboshlab, tarkibini pechkaga tushirishlari mumkin. Agar siz haqiqatan ham biron bir narsaga chalinib qolsangiz va sizda sim sovutgichi bo'lsa, ularni ag'darishining oldini olish uchun astarlarni pechkaga o'rnatish mumkin.
Men silikon bundt panini ishlatmoqchiman. Bu mening retseptim bo'yicha pishirish vaqtiga qanday ta'sir qiladi?
Bu sizning pishirish vaqtingizga ta'sir qilmaydi; odatdagidek pishiradi, xuddi shu haroratda va ayni paytda. Shubhasiz, donning yo'qligini tekshirish uchun tish pichog'ining sinovini o'tkazing.
Go'shtli krujkalarni silikon pishiriladigan idishda pishirib olsam bo'ladimi?
Bu ishlashi kerak. Tuproqli go'shtning moyilligiga qarab, siz choyshabni kiyishingiz kerak bo'ladi. Qopqoqlardan chiqib ketishi mumkin bo'lgan yog'ni ushlab turish uchun ularning tagida, pishiriq varag'iga o'xshash narsangiz borligiga ishonch hosil qiling.
Silikon krujkalar ushlagichlarini 350 daraja pechda ishlatish xavfsizmi?
Ha, silikon pishirig'i odatda 425 darajaga baholanadi.
Keklarni silikon choyshablariga, ular yemaguncha qoldirsam bo'ladimi?
Ha, agar xohlasangiz.
Mog'or tashqarisida o'ylang. Silikon pishiriqlar bir ekstremal haroratdan ikkinchisiga xavfsiz tarzda o'tishi mumkin, shuning uchun keklarni pishirishdan tashqari muzlatilgan taomlarni tayyorlash uchun choyshablardan foydalanish haqida o'ylang.
Silikon krujkalaringizda pichoq va o'tkir narsalarni ishlatmang.
Haroratni sotib olish uchun sotib olgan har qanday silikon choyshablaridagi ko'rsatmalarni tekshiring.
Hech qachon silikon astarlarni to'g'ridan-to'g'ri issiqlikka, masalan, pechka yoki issiq plitalarga joylashtirmang; ular eriydi
l-groop.com © 2020