Oshxonalarda qanday qilib xavfsiz bo'lish kerak

Oshxonalar bir qator jiddiy xavflarga ega. Ularda xavfsiz bo'lishni o'rganish sizga baxtsiz hodisalar yoki yo'qotishlarning oldini olishga yordam beradi.

Yong'inlarning oldini olish

Yong'inlarning oldini olish
Pechkangizga yog 'qoldirmang yoki idish yoki qozonga issiq yog' soling. Pishirish yog'i, agar u haddan tashqari qizib ketsa yoki qizdirilsa, xavfli mahsulot bo'lishi mumkin.
Yong'inlarning oldini olish
To'g'ri yong'in o'chirish moslamasini saqlang. Elektr va kimyoviy yong'inlarga ABC yorlig'i qo'yilganligiga ishonch hosil qiling va zaryadlanganligini va yangilanganligiga ishonch hosil qiling.
Yong'inlarning oldini olish
Pechka yondirgichlari yonidagi yuzalarga e'tibor bering. Qog'oz sochiqni, plastmassa o'rashni yoki boshqa yonadigan materiallarni pechka elementlari yaqinida qoldirish yong'inga olib kelishi mumkin.

Ovqatni xavfsiz saqlang

Ovqatni xavfsiz saqlang
Qaynatilmagan go'sht va xom iste'mol qilingan ovqatlar o'rtasida ifloslanishiga yo'l qo'ymang. Maxsus xom go'sht uchun maydalash taxtasini saqlashni va har foydalanishdan keyin yaxshilab tozalashni ko'rib chiqing.
Ovqatni xavfsiz saqlang
Go'shtni pishiring kasallikka olib keladigan har qanday patogenlarni o'ldirish uchun yaxshilab harakat qiling.
Ovqatni xavfsiz saqlang
Sovutgichni talab qiladigan taomlarni sovuq holda saqlang. Agar ishonchingiz komil bo'lmasa, Internetda xavfsiz saqlash talablarini izlang; turli xil ovqatlar xavfsizlik uchun har xil haroratni talab qiladi va yomonlashishdan oldin uni har xil vaqt davomida saqlash mumkin. [1]
Ovqatni xavfsiz saqlang
Tozalash eritgichlari va boshqa zaharli moddalarni ovqat tayyorlash joylaridan uzoqroq tuting.

O'tkir narsalar yoki asboblar bilan ehtiyot bo'ling

O'tkir narsalar yoki asboblar bilan ehtiyot bo'ling
Ishlatilmayotganda pichoqlarni xavfsiz saqlash joyida saqlang. Agar sizning atrofingizda bolangiz bo'lsa, ushbu saqlash imkoniyati cheklanganligiga ishonch hosil qiling.
O'tkir narsalar yoki asboblar bilan ehtiyot bo'ling
Oshxona makaslari, o'tkir vilkalar yoki boshqa vositalar bilan ehtiyot bo'ling. Ularni idish yuvish mashinasida yoki har qanday saqlash idishlariga qo'yishdan ehtiyot bo'ling; pastroq joylarni saqlashga va tashishga harakat qiling, agar uyda farzandlaringiz bo'lsa, ularni idish yuvish mashinasida qoldirmang.
O'tkir narsalar yoki asboblar bilan ehtiyot bo'ling
Singan shisha idishlar yoki chinni ehtiyotkorlik bilan tozalang. Bular og'riqli kesishlarga olib kelishi mumkin. Agar siz o'tkir parchalanib ketganda baxtsiz hodisa ro'y bersa, bolalarni hududdan olib tashlang va uni tozalaydigan odamlarning poyabzal kiyishini ta'minlang.

Elektr xavfsizligi

Elektr xavfsizligi
Faqat ulashtirilgan oshxona jihozlarini ular uchun mo'ljallangan sxemalarda ishlating.
Elektr xavfsizligi
Elektr jihozlarini suv bilan to'ldirilgan lavabolar yaqinida ishlatmang.
Elektr xavfsizligi
Qurilmaning shnurlari, shu jumladan yerga tutashtirish shnurlari yaxshi holatda ekanligiga ishonch hosil qiling.
Elektr xavfsizligi
Elektr simlarini issiq o'choq pechlaridan uzoqroq tuting.

Xavfsizlik bo'yicha umumiy tavsiyalar

Xavfsizlik bo'yicha umumiy tavsiyalar
Döküntüleri tez va yaxshilab tozalang. Silliq pollar jiddiy avariyaga olib kelishi mumkin.
Xavfsizlik bo'yicha umumiy tavsiyalar
Oshxonani yaxshi havalandırın. Iloji bo'lsa, tutunni o'chirish va toza havo aylanishini ta'minlash uchun o'choq foniy yoki diapazondan foydalaning.
Xavfsizlik bo'yicha umumiy tavsiyalar
Nopok yoki buzilgan bo'lishi mumkin bo'lgan har qanday ovqatni tashlang. Xurmolarni "ishlatishi" va "sotishi" ga e'tibor berganingizga ishonch hosil qiling va turli xil ovqatlar qancha vaqt xavfsiz saqlanishi mumkinligini tekshiring. Agar sizda saqlanadigan har qanday oziq-ovqat hidlanib qolsa yoki "o'chib ketsa", ovqatni hazm qilmaslik yoki undan jiddiyroq qilishdan ko'ra uni tashlash xavfsizroqdir. ovqatdan zaharlanish .
Oshxona ishlarida to'g'ri vositalardan foydalaning.
Pishirish ko'rsatmalariga diqqat bilan amal qiling.
Qo'llaringizni himoya qiling. Pechdan foydalanganda doimo qo'lqop kiyish yoki qozon ushlagichlaridan foydalanishni unutmang. Yuvayotganda qo'lingizni issiq suv va yuvish vositasidan himoya qilish uchun rezina qo'lqoplardan foydalaning.
Agar siz moyni pechka ustiga qo'ysangiz, u olovga olib kelishi mumkin.
l-groop.com © 2020