Qanday qilib pivo ishlab chiqaruvchisi bo'lish

Pivo ustasi bo'lish sizning uyingizda pivo tayyorlash kabi oddiy narsadan boshlanishi mumkin. Agar siz bir necha yil davomida uyda pivo pishirgan bo'lsangiz, keyingi bosqichga o'tishga tayyor bo'lishingiz mumkin. Siz pivo zavodida ishlash uchun ariza topshirishdan yoki pivo tayyorlash kursini tugatgandan so'ng boshlashingiz mumkin. Keyin, siz pivo zavodida ishlashingiz yoki o'zingizning ishingizni boshlashingiz mumkin.

Tajriba orttirish

Tajriba orttirish
Ta'lim manbalarini qidirib toping. Pivo ustasi bo'lish yo'lida boshlashning eng yaxshi usullaridan biri bu oshxonada yoki hovlida o'quv jarayonini boshlashdir. Jarayon uchun onlayn ko'rsatmalarni topishingiz yoki kitob olishingiz mumkin. Ehtimol sizning mahalliy kutubxonangizda siz boshlashingiz mumkin bo'lgan kitobingiz bor. [1]
  • Jarayon haqida ko'proq ma'lumot olish uchun siz o'zingizning mintaqangizdagi uy pivo do'koniga tashrif buyurishingiz mumkin.
Tajriba orttirish
Uyda pishirishni o'rganing. Jarayonni o'rganib chiqqandan so'ng, siz uyda pivo tayyorlashda qo'lingizni sinab ko'rishingiz mumkin. Shuni yodda tutingki, jarayon maydalash, frezalash, maydalash, qaynatish, fermentatsiya, konditsionerlash va filtrlashni o'z ichiga oladi, shuning uchun bu yurakning xiralashishi uchun emas.
  • Uyda pivo tayyorlash, shuningdek, jarayonning turli qismlarini yoqtirsangiz, bilib olishga yordam beradi. Masalan, jarayonning ba'zi qismlari kuchli hidlaydi va siz hidni yoqtirmasligingiz mumkin. X tadqiqot manbai
Tajriba orttirish
Kimyo va biologiya bo'yicha bilimlarga ega bo'ling. Pivo ishlab chiqarish bu ikkala fanga juda bog'liq, shuning uchun bu sohalarda bir nechta darslarni olishga yordam beradi. Pivo tayyorlash uchun siz mikroorganizmlardan foydalanasiz (xamirturush), bu erda biologiya o'ynaydi. Kimyo sizga pivo tayyorlash jarayonini yaxshiroq tushunishga yordam beradi va umumiy lazzatni muvozanatlashda yordam beradi. [3]
  • Siz o'rta maktabda yoki kollejda dars olishingiz mumkin yoki mahalliy jamoat kollejida ba'zi narsalarga yozilishingiz mumkin. Shuningdek, Coursera, Khan Academy yoki Princeton kabi bepul onlayn kurslarni ko'rishingiz mumkin.
  • Sizga pivo tayyorlash kursidan o'tish uchun sizga hech bo'lmaganda kollej matematikasi kerak bo'ladi. X tadqiqot manbai
Tajriba orttirish
O'z mintaqangizdagi boshqa pivo ishlab chiqaruvchilari bilan tarmoq. Pivo boshlaganingizda, u boshqa fikrdoshlarni uchratishga yordam beradi. Pivo tayyorlash bo'yicha mahalliy anjumanlarda qatnashishga yoki mahalliy pivo to'garaklariga qo'shilishga harakat qiling. Siz maslahatlar olishingiz, fikr almashishingiz va sohadagi boshqa odamlar bilan uchrashishingiz mumkin.
Tajriba orttirish
Mahalliy pivo tanlovida ishtirok eting. O'zingizning pivolaringizni ishlab chiqishni boshlaganingizdan so'ng, ularni mahalliy tanlovlarga kiriting. Siz qimmatli fikr-mulohazalarga ega bo'lasiz va sizning mintaqangizda pivo tayyorlashga qiziqqan boshqa odamlar bilan tanishasiz. Bundan tashqari, siz o'sha erda ismingizni olib tashlaysiz va sizning pivolaringiz boshqa pivo bilan qanday o'lchanishi to'g'risida tasavvurga ega bo'lasiz.
Tajriba orttirish
Pivo pishirish uchun pivo do'konida ishlash uchun ariza bering. Pivo tayyorlashni o'rganishning bir usuli shunchaki pivo zavodida ishlash. Pivo ustasining yordamchisi kabi kirish darajasidagi lavozimga murojaat qiling. Shunday qilib, siz ishda pivo tayyorlash haqida bilib olishingiz mumkin. [5]
  • Kirish darajasidagi lavozimni olish uchun sizga pivo tayyorlash maktabidan sertifikat yoki daraja kerak bo'lishi mumkin. Bu kompaniyaga bog'liq. [6] X tadqiqot manbai
  • Agar siz pivo pivosiga pivo qo'yolmasangiz, tegishli maydonni sinab ko'ring. Siz barmen bo'lishingiz, pivolarni blogda yoki mahalliy qog'ozda ko'rib chiqishingiz yoki pivo savdosi bo'yicha vakil bo'lishingiz mumkin.

Pivo tayyorlash maktabida o'qish

Pivo tayyorlash maktabida o'qish
Pivo tayyorlash dasturini toping. Siz mustaqil dasturda yoki universitet bilan bog'liq dasturda qatnashishingiz mumkin. Yaqin atrofda ro'yxatni tekshirib, qatnashishingiz mumkin bo'lgan dastur borligini ko'ring https://www.brewersassociation.org/resources/schools-organizations/ . Ushbu ro'yxatda AQShdagi ko'plab maktablar, shuningdek, bir qator xalqaro maktablar mavjud.
Pivo tayyorlash maktabida o'qish
Siz tanlagan pivo dasturiga murojaat qiling. Qanday murojaat qilishingiz maktab yoki universitetga bog'liq. Masalan, universitetda o'qish uchun qabul komissiyasi orqali ariza topshirish kerak bo'ladi. Bunday holda sizga sizga o'rta maktab yoki boshqa kollejlardan ko'chirmalaringiz, ma'lumotnomalar va shaxsiy bayonot, shuningdek to'ldirilgan ariza shakli kabi narsalar kerak bo'ladi. [7]
  • Universitetdan tashqari dasturlarda shunga o'xshash ariza berish jarayoni bo'ladi. Sizdan ma'lum shartlar olganingizni isbotlashingiz, shuningdek, pivo tayyorlash tajribangizni tavsiflashingiz mumkin. Sizdan ariza shaklini to'ldirishingiz talab qilinadi va sizga to'lash kerak bo'ladi. [8] X tadqiqot manbai
  • Ba'zi dasturlarda siz murojaat qilishingiz mumkin bo'lgan stipendiyalar mavjud.
Pivo tayyorlash maktabida o'qish
Talab qilingan kurs ishlarini yakunlang. Siz bajarishingiz kerak bo'lgan kurs ishlarining hajmi dastur bo'yicha juda farq qiladi. Siz bir necha semestrda sertifikat dasturini amalga oshirishingiz mumkin. Boshqa dasturlar 4 yilgacha yoki agar siz bitirishni davom ettirsangiz davom etishi mumkin. [9]
  • Ba'zi hollarda siz dasturga bog'liq bo'lsa-da, oxirida imtihon topshirishingiz kerak bo'lishi mumkin.
  • Aksariyat dasturlarda siz sinfda o'rganayotgan narsalaringiz bilan birgalikda pivo tayyorlashni mashq qilasiz.

Brewmastergacha ishlash

Brewmastergacha ishlash
Ishning talablariga tayyorlaning. Pivo tayyorlash oson ish emas. Bu jismoniy talab va juda ko'p tozalashni talab qiladi. Shuningdek, pivoni isitish va pishirish jarayoni tufayli siz tez-tez issiq sharoitda issiq sharoitda ishlaysiz. Sog'lig'ingiz va issiqlik davrlariga bardoshli ekanligingizga ishonch hosil qiling. [10]
  • Doimiy ravishda haftaning ko'p kunlarida kuniga kamida 30 daqiqa jismoniy mashqlar qiling.
Brewmastergacha ishlash
Pivo zavodida ishga joylashing. Agar siz allaqachon pivo tayyorlashda yordamchi sifatida yollanib ishlamagan bo'lsangiz, endi bu tajribaga ega bo'lish vaqti keldi. O'z mintaqangizdagi lavozimlarni qidiring. Qo'llashda oyog'ingizni eshikka tushirish uchun ijodiy usullardan foydalaning. Masalan, intervyuga o'zingizning uy stakaningizdan bir shisha olib kelishingiz mumkin. [11]
  • Siz shuningdek 1 ta sevimli pivo uchun formulani olib kelishingiz yoki rezyumeni formatlashingiz mumkin, chunki bu pivo shishasi yorlig'i.
Brewmastergacha ishlash
Ishni pishirish haqida iloji boricha ko'proq ma'lumot oling. Ishga qabul qilingandan so'ng, vaqtingizdan oqilona foydalaning. Pivo tayyorlash jarayoni haqida hamma narsani bilib olishga tayyor va tayyor bo'ling. Agar eslab qolish qiyin bo'lsa, savollar bering va eslatma oling. Siz pivo ishlab chiqaruvchisining tajribasidan iloji boricha ko'proq narsani olishni xohlaysiz. [12]
Brewmastergacha ishlash
Sizning martabaingizni yaxshilaydigan ish takliflariga "ha" deb ayting. Qancha ko'p tajriba orttirsangiz, sizga ko'proq mas'uliyatli ish taklif qilinadi. Aslida, boshqa pivo zavodlari sizni yaxshiroq mavqega erishish uchun sizni o'g'irlashga urinishi mumkin. Ko'zlaringizni va quloqlaringizni ochiq tuting va iloji boricha yuqoriga qarab harakatlaning. [13]
Brewmastergacha ishlash
O'zingizning pivo ishlab chiqarishni boshlashingizni o'ylab ko'ring. Agar moliyaviy yordam va yaxshi joy topa olsangiz, o'zingizning pivo ishlab chiqarishni boshlashingiz maqsadga muvofiqdir. Albatta, siz o'zingizning pivo zavodingizni boshqarish uchun kerakli bilim va tajribaga ega bo'lishni xohlaysiz. O'z zimmangizga olgan majburiyatni olishga tayyor ekanligingizni bilishdan oldin chayqalmang. [14]
l-groop.com © 2020