Baliqni qanday yuvish kerak

Yangi olingan baliqdan qonni olib tashlash, go'shtdan "baliq" lazzatlarining bir qismini olib tashlash va ta'mni yaxshilashga yordam beradi. Siz darhol baliqni qonga botirishingiz mumkin ushla unga xizmat qilguningizcha yangi bo'lib qoladi. Baliqni puflaganingizda, boshlang'ich arteriyasini uning gillalari orqasida kesishdan boshlang. Agar siz undan ham ko'proq qonni olib tashlamoqchi bo'lsangiz, bosimli qon ketish mayda tomirlarni siqib chiqarishga yordam beradi. Baliqni puflaganingizdan keyin ishonch hosil qiling uni to'g'ri saqlang uni eyishga tayyor bo'lguningizcha!

Baliqni insoniylik bilan o'ldirish

Baliqni insoniylik bilan o'ldirish
Baliqning miyasini to'g'ridan-to'g'ri ko'zning orqasida joylashtiring. Baliqni to'kib tashlaganingizdan keyin 15-30 daqiqagacha kuting, shunda u charchab qoladi va ko'p yurmaydi. Baliqni yon tomoniga chiqib ketish taxtasiga yoki tekis yuzaga qo'ying va uni tutilmagan qo'lingiz bilan ushlab turing. Baliqning miyasi joylashgan yumshoq joyni topish uchun to'g'ridan-to'g'ri dominant qo'lingiz bilan baliq ko'zining orqasida turgan joyni his qiling. [1]
  • Agar siz miyani topayotganingizda baliq sizni aylanib o'tishi yoki sizni xafa qilishi haqida xavotirda bo'lsangiz, qo'lqop kiying.
Baliqni insoniylik bilan o'ldirish
Baliqni qoqish uchun miyaga pichoq bilan urib qo'ying. Baliqni nodominant qo'lingiz bilan ushlab turing va o'tkir cho'ntak pichog'ini ko'zining orqasida yumshoq joy bilan tekislang. Baliqning terisidan pichoqni itarib, miyani ichiga bosib, uni pastga tushiring. Baliq siz uni kesib tashlaganingizdan keyin burilib ketishi yoki qimirlashi mumkin, ammo keyinroq u to'xtab qoladi. Asablarni siqib chiqarish uchun baliqni pichoq bilan to'liq itaring va baliq bukishni to'xtatgandan keyin uni olib tashlang. [2]
  • Agar siz pichoq bilan urganingizdan keyin baliq hanuzgacha qiynalayotgan bo'lsa, pichoqni asl kesimdan 1 dyuym (2,5 sm) ichiga solib, yana pichoqlashga urinib ko'ring.
  • O'zingizni tasodifan kesmasligingiz uchun barmoqlaringizni pichoq pichog'idan uzoqroq tuting.
Baliqni insoniylik bilan o'ldirish
Arteriyalarni qonga botirish uchun baliq go'shtining orqasini kesib oling. Nomzod bo'lmagan qo'lingiz bilan gilllarni ko'taring va qizil go'shtli qismlar orqasida pichog'ingizni yo'naltiring. Asosiy arteriyalarni kesish uchun baliqlarni gilzalar atrofidan pastki qismdan yuqorisigacha kesib oling. Baliqni boshqa tomonga aylantiring va kesib oling, shunda baliq qon ketishi kerak. [3]
  • Baliq chiqib ketish taxtasida qon keta boshlaydi, shuning uchun uning dog 'tushishi mumkin bo'lgan joyiga to'kilmasligiga ishonch hosil qiling.
  • Bundan tashqari, qon boshqa joyga to'kilmasligi uchun qirralarini ko'targan maxsus baliq tozalash stantsiyalarini sotib olishingiz mumkin.
Baliqni insoniylik bilan o'ldirish
Qonni to'kish uchun baliqni taxminan 30 soniya davomida sovuq suvga to'kib tashlang. Katta chelakni yoki jonivorni sovuq suv bilan to'ldiring va kesilganingizdan keyin baliq ichiga suv soling. Baliqlarni suv osti bo'ylab harakatlantiring, shunda suv tomirlarga kirib, yuvilib ketadi. Baliqni olishdan oldin qonni to'kish uchun baliqni kamida 30 soniya davomida suvda saqlang. [4]
  • Agar sizda baliq bo'lsa, siz baliqni yuvishda shlangdan foydalanishingiz mumkin.

Baliqni qonga botirish

Baliqni qonga botirish
Baliqning boshini kesib oling, shunda siz asosiy arteriyalarga kirishingiz mumkin. Baliqni uning yon tomoniga joylashtiring va tutilmagan qo'lingiz bilan tanasining o'rtasiga yaqinroq tuting. Baliq shoxlari orqasida cho'ntak pichog'ini boshlang va qornidan umurtqa pog'onasiga qadar kesib oling. Baliqni ag'daring va boshi chiqib ketishi uchun boshqa tomondan xuddi shunday kesing. Baliq boshini olib tashlaganingizdan so'ng uni saqlashingiz yoki olib tashlashingiz mumkin. [5]
  • Baliq boshida siz xohlasangiz ishlatishingiz va pishirishingiz mumkin bo'lgan yumshoq go'sht bor.
  • Boshingizni kesib tashlaganingizdan keyin baliq qon keta boshlaydi, shuning uchun uning to'kilmasligiga yoki dog 'tushishiga sabab bo'ladigan narsaga tushmasligiga ishonch hosil qiling.
Baliqni qonga botirish
Ichak va toza sizning baliqingiz. Baliq qornining o'rtasiga dumining asosidan boshlab bo'g'ziga qarab kesing. Baliqning boshini olib tashlaganingizda kesilgan joydan 1 dyuym (2,5 sm) ni to'xtating. Baliqni hozirgina yasagan tirqish bo'ylab ajratib oling va barmoqlaringiz yoki qoshiq bilan tutab oling. Baliqning qon chizig'i deb nomlanuvchi umurtqa pog'onasida uzun jigarrang yoki qora tasmani toping va uni qoshiq bilan qirqib tashlang. [6]
  • Baliq ichimligini yana suvga tashlashingiz mumkin, shunda boshqa hayvonlar ularni to'ydirishi mumkin yoki kompost tayyorlash uchun ulardan foydalanishingiz mumkin.
  • Ishlayotganda qo'lingizni iflos qilishni istamasangiz, qo'lqop kiying.
Baliqni qonga botirish
Shlang bilan baliq tanasini yuving. Sovuq suvdan foydalaning va baliq ichiga kirib, uning ichida to'plangan qonni yuving. Go'shtdan ko'proq qonni olish uchun go'sht va go'shtni qo'llaringiz bilan ishqalang. Suv oqishi bilan shlangni o'chiring, shunda ishlashni davom ettirishingiz mumkin. [7]
  • Agar siz qayiqda bo'lsangiz, baliqni chayqash uchun suvga botirishingiz yoki qayiqingizda foydalanish uchun kompressor yordamida shlang sotib olishingiz mumkin.
Baliqni qonga botirish
Shlangning uchiga bir pipetka ulang. Pipetet - bu baliqni yaxshilab tozalash uchun shlangning uchiga vidalanadigan ingichka shlang. Pipetkadagi bosimni boshqarish valfining uchini shlangingizning uchiga vidalang va valfni soat miliga teskari tomonga burab oching. Pipetkani biriktirgandan so'ng, siz baliqni tozalash uchun ishlatishingiz mumkin. [8]
  • Siz pipetkalarni Internet orqali yoki tashqi savdo do'konlaridan sotib olishingiz mumkin.
Baliqni qonga botirish
Pipetkani baliq arteriyalariga to'kib tashlang va suvni yoqing. Baliqning asosiy arteriyasini toping, u erda siz boshni umurtqa pog'onangiz ostidan olib tashlang. Pipetnikning uchini arteriya ichiga itaring va past bosimli shlang uchun suvni yoqing. Suv baliq tomirlari va arteriyalaridan o'tib, ko'proq qonni tashqariga chiqaradi. Suv baliqdan oqib o'tishi bilan go'shtni ishqalang, qonni tashqariga chiqarishga yordam beradi. [9]
  • Suvning yuqori bosimidan foydalanmasligingizga ishonch hosil qiling, aks holda go'shtni shikastlashingiz va fileto parchalanishi mumkin.
Baliqni qonga botirish
Suv aniq bo'lgandan keyin uni o'chiring va baliqni muz ustida saqlang. Suv baliq tomirlari orqali o'tib ketganda, qoldiq qon tufayli qizg'ish tusga ega bo'ladi. Baliq toza bo'lib chiqquncha suvni baliq orqali chiqarishni davom eting. Pipetkani arteriyadan tortib oling, so'ng baliqingizni toza muz bilan to'ldirilgan idishga joylashtiring, shunda uni yeyguningizcha u sovuq va toza bo'lib qoladi. [10]
O'zingizni tasodifan kesmasligingiz uchun barmoqlaringizni pichoq pichog'idan uzoqroq tuting.
Ba'zi baliq turlari tanasida o'tkir burchaklar mavjud, shuning uchun ularga qo'l urayotganda ehtiyot bo'ling.
l-groop.com © 2020