Choynak bilan choyni qanday quyish kerak

Choyni to'g'ri pishirish - bu san'at shakli. Dunyo bo'ylab ko'plab madaniyatlarda choyni pishirishning o'ziga xos an'anaviy usullari mavjud, ammo yangi kelganlar uchun bu yaxshi choy ekanligi ajablanarli emas.
Idish uchun suvni qaynatib oling, shunchaki qopqoq joylashgan joyning ostiga to'ldiring.
Suv qaynab turgan paytda, idishga qaynoq suv bilan to'la bir stakan soling va uni tortib olishdan oldin uni atrofida aylantiring. Bu qozonni isitadi va choyni tezroq pishirishga yordam beradi.
Choyni qozonga qo'shing. Eski qoida qozon uchun bitta, har bir kishi uchun bittadan edi. Choy barglaridan foydalansangiz, barglarni choy qoshig'i bilan o'lchang. Aks holda, har bir kishi uchun choy paketidan foydalaning. Hozir choyni biroz kuchsizlantiramiz. Sinab ko'ring va o'zingizning afzalliklaringizni bilib oling. [1]
Qaynayotgan suvni qo'shing - Doimiy ravishda yangi qaynab turgan suvdan foydalaning. Qayta qaynatilgan suvdan foydalanish pivoga o'ziga xos jonsiz ta'm beradi. [2]
Idishga, ta'mga qarab, bir-olti daqiqa davomida demlemek uchun kuting. [3]
Unga quying. [4] Ta'mga sut va shakar qo'shing. Agar barglardan foydalansangiz, stakanlarga süzgeci qo'yishni unutmang - choy barglari nopok ta'mga ega bo'ladi!
Choyni iliqroq ushlab turish uchun choynakni stakanlar orasiga joylashtiring. Uni uzoq vaqt turishiga yo'l qo'ymang, aks holda choy juda kuchli ta'mga ega bo'ladi. Qattiqlashtirilgan choy ichuvchilarga chiqarilgan taninlardan kelib chiqqan kuchli achchiq ta'm yoqadi - ammo ko'pchilik choy ichuvchilar yangi pivoning nozikligini afzal ko'rishadi. [5]
Tugadi.
Shuningdek, agar sut ichgan bo'lsangiz, choyni quyishdan oldin stakanga sut quyishingiz kerak.
Ba'zilar uchun bu afzal, boshqalari uchun esa bunday emas. Tanlovni "to'g'ri" yoki "yo'q" deb nomlash juda uzoq vaqt - sutni joylashtirish haqida taxmin qilishdan oldin odamlardan so'rang. Yoki sut idishlariga sut quying va choynakni choynakda saqlang va odamlarga o'z sutlari va choylarini quyib, o'z tanlovlarini amalga oshirishlariga imkon bering.
Olti stakan choy uchun qancha sumka ishlatishim kerak?
Agar siz ularni bitta choynakda qilsangiz, ikkitasi yaxshi, uchtasi eng yaxshi bo'lishi kerak.
Bir piyola suvni chayqab, keyin uni to'kib tashlashning muddati nima?
Bu "qozonni isitish". Bu choy barglarini faollashtiradi (ular isitiladigan idishga joylashtirilganida ozgina isinishadi) va choynak issiqlikni biroz ko'proq ushlab turishga yordam beradi.
Amp choynaklaridan foydalana olasizmi?
Ha, lekin ularni juda yaxshi yuving va ehtiyot bo'ling. Choynak zang bo'lishini xohlamaysiz, yoki undan ham yomoni, sizning ajoyib choyingizda zang borligini!
Choyshablarni olib tashlashning maxsus usuli bormi?
Agar siz choynaklari torli choynaklardan foydalansangiz, simlarni qozonning yon tomoniga osib qo'ying va shundan keyin choy paketlarini echib oling. Hech qanday ip bog'lanmagan bo'lsa, dubullash tugagandan so'ng sumkalarni olib tashlash uchun oshxona qisqichlaridan foydalaning.
Chovgumda suvni qaynatib, choynakka quyib, choynaklarni choynakka qo'shsam bo'ladimi?
Ha. Bu boshqa har qanday usul singari ishlaydi.
Choy ichishga tayyor bo'lgandan keyin choynakni qo'yish uchun mos joy qayerda?
Siz shunchaki choynakni tashlashingiz mumkin.
Yaxshi lazzat olish uchun sifatli choydan foydalaning.
Turli xil choy turlarini sinab ko'ring va sizga nima yoqishini ko'ring.
l-groop.com © 2020