Qanday qilib kelebek krevetkasini tayyorlash kerak

Grilda yoki qovurishdan oldin krevetka qisqichbaqasi ularga bir tekis pishishiga yordam beradi va chiroyli taqdimotni taqdim etadi. Qisqichbaqalar, odatda, tanani orqa tomonga ochib, ko'pincha moylangan. Shuningdek, qorin bo'shlig'ida qisqichbaqalar qisilishi mumkin, bu ko'proq vaqt talab qiladigan, ammo noyob natija beradi. Kelebek qisqichbaqalarini tayyorlashning ikkala usulini o'rganish uchun 1-bosqichga qarang.

Qisqichbaqalar tayyorlash

Qisqichbaqalar tayyorlash
Qisqichbaqalarni yuving. Kelebekni boshlashdan oldin har qanday qisqichbaqani yuving. Siz hali sariyog 'bo'lmagan qisqichbaqalarni yangi saqlash uchun muz piyola ichiga saqlang.
Qisqichbaqalar tayyorlash
Qisqichbaqalarni tozalang. Siz hali tozalanmagan qisqichbaqalarni tayyorlashingiz mumkin bo'lsa-da, odatda pishirishdan oldin piyozli qisqichbaqalar tozalanadi. Qisqichbaqasimonlarning tozalanishi go'shtni ochadi, bu esa uni osonlikcha kesib, moyli shaklni yaratadi. Sizning qisqichbaqalaringiz qanday ko'rinishini xohlashingizga qarab quyruq joyida qoldirilishi yoki olib tashlanishi mumkin. Sizning qisqichbaqalaringizni tozalash uchun,
  • Boshlarni echib oling (agar sizning qisqichbaqalaringiz kalla bilan biriktirilgan bo'lsa).
  • Oyoqlarini tortib oling.
  • Chig'anoqlarni tozalang - barmoqlaringizni boshning ostiga siljiting, so'ngra tanadan tozalang.
  • Dumlarni qoldiring yoki olib tashlang.
Qisqichbaqalar tayyorlash
Ovqat hazm qilish tizimini olib tashlang. Bu qisqichbaqalar orqasida ishlaydigan qora, kulrang yoki jigarrang tomir. Siz qisqichbaqani kelebekka berishdan oldin uni olib tashlashingiz kerak. Qisqichbaqasimon kestirib, piyoz pichog'ini joylashtiring va oshqozon-ichak traktini ta'sir qilish uchun qisqichbaqaning orqa tomonini yumshoq qilib kesib oling. Uni qisqichbaqadan oling va qog'oz sochiq bilan artib oling.
  • Agar traktat parchalanib ketgan bo'lsa, uni tozalash uchun qisqichbaqani suv oqimi ostida bir necha soniya bosib turing.
  • Bundan tashqari, oshqozon-ichak traktini kichik qisqichbaqalardan olib tashlash uchun qisqichbaqalarni tozalash vositasidan ham foydalanishingiz mumkin.
Qisqichbaqalar tayyorlash
Nerv simini chiqarib oling. Ichki kavis bo'ylab harakatlanadigan ko'zga ko'rinadigan asab tolasi borligini tekshirish uchun qisqichbaqani ag'daring. Agar u erda qorong'u chiziqni ko'rsangiz, uni olib tashlashni xohlashingiz mumkin. Nerv shnuri qutulish mumkin, ammo bu idishning ko'rinishiga ta'sir qilishi mumkin. Uni olib tashlash uchun parchalash pichog'ini asab shnuri bo'ylab muloyimlik bilan kesib oling va uni oching. Nerv shnurini qisqichbaqadan ko'taring va olib tashlang.
  • Agar siz qisqichbaqalarni urib, qovurayotgan bo'lsangiz yoki asab simining ko'rinishiga qarshi emassangiz, bu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin.
  • Nerv simini olib tashlash ovqat hazm qilish tizimini olib tashlashdan ko'ra ozgina qiyinchilik tug'diradi. Ehtiyot bo'ling, qisqichbaqalarni butun umrga kesmang.

Butterfly ichida

Butterfly ichida
Ichki egri bo'ylab kesing. Pichoqni oling va qisqichbaqaning ichki egri bo'ylab chuqurroq kesma qiling, shunda tanasi biriktirilgan ikkiga bo'linadi. Qisqichbaqalar bo'ylab butun yo'lni kesmaslikka ehtiyot bo'ling.
Butterfly ichida
Qisqichbaqalarni yuving va sovuq holda saqlang. Qolgan qisqichbaqalarni sariyog 'bilan boqishni tugatgandan so'ng, uni toza suv ostida joylashtiring va muzli idishga soling.

Orqaga kelebek

Orqaga kelebek
Orqa egri bo'ylab kesish uchun pichoqni ishlating. [1] Agar siz allaqachon ovqat hazm qilish tizimini olib tashlagan bo'lsangiz, kesilgan joyni yanada chuqurroq qilishingiz kerak. Pichoqning uchini qisqichbaqalar boshining yaqinidagi kesilgan joyga qo'ying, so'ngra orqa tomonni quyruq tomon kesib oling. Qisqichbaqalar bo'ylab hamma narsani kesib tashlamang - shunchaki chuqurroq bo'lingki, tanani kapalak singari ikkita ulangan yarmga bo'linadi.
Orqaga kelebek
Qisqichbaqalarni yuving va sovuq holda saqlang. Salqin suv oqimi ostida tez yuvib tashlang, so'ngra qisqichbaqalar bilan kelebekni sariyog 'bilan to'ldirganda, uni muzlatib qo'ying.
Sarimsoq bilan qovurilgan qisqichbaqalarga qaymoq qo'shib, guruch ustiga xizmat qilsam bo'ladimi?
Ha sen qila olasan! Bir oz qo'shing, yaxshilab aralashtiring va ta'mga qo'shing. Krem sarimsoq sousidagi yog '/ tomchilar bilan yaxshi qo'shilishi kerak.
Ingredientlarni botirish uchun menga nima kerak?
Kokteyl sosu! Buning uchun 1 stakan ketchup, ta'mga 1-2 osh qoshiq horseradish, 1 osh qoshiq limon sharbati, 1/2 choy qoshiqda Worcestershire sousi, 1/4 choy qoshiqda tuz va qalampir aralashtiriladi. Keyin uni muzlatgichda qoldiring.
Jingalak pichog'ini ishlatganda ehtiyot bo'ling.
l-groop.com © 2020