Rhubarbni qanday sotib olish kerak

Rhubarb - bu ko'pchilik meva kabi muomala qiladigan sabzavot. Uning lazzati shakar, zanjabil yoki qulupnay bilan pishirilgan idishlarga yaxshi qo'shiladi. [1] Siz yangi yoqut pirogini yasashni yoki pishirish, pishirish va ichimliklar uchun cheksiz ta'minotni orzu qilishingiz mumkin. Siz do'konda darhol foydalanish uchun yoki sizning bog'ingiz uchun urug'lar yoki kichik o'simliklar sifatida pishirish uchun romashka sotib olishingiz mumkin.

Pishirish uchun Rhubarb olish

Pishirish uchun Rhubarb olish
Turli xil rayhon ekinlarini tan oling. Qovoqning fasllari va ekinlarini bilish, sizning maqsadlaringiz uchun eng maqbulini sotib olishga yordam beradi. Birinchi yoki majburiy hosil qozonlarda o'sadi va yanvar-fevral oylari o'rtasida yig'ib olinadi. Bu romashka yumshoqroq va xushbo'y hidli. Ikkinchi yoki asosiy ekin mart oyining oxiridan iyun oyining boshiga qadar keladi. Bu erta hosildan ko'ra ko'proq lazzat va mustahkam tuzilishga ega. [2]
  • Ba'zi joylarda iyul oyining oxiridan avgust oyining boshigacha uchinchi hosil bor. X tadqiqot manbai
Pishirish uchun Rhubarb olish
Qaltiroq novdalarini toping. Mahalliy dehqon bozorida yoki oziq-ovqat do'konida malinani qidirib toping. O'simliklar orasida navlarni ajratib oling va dag'al poyalarini izlang. Bu ko'pincha iste'mol qilish uchun yoqutning eng yaxshi poyalari. [4]
  • Ba'zi bir to'lg'oqsimon novdalar yashil rangga ega bo'lishi mumkin, bu ularning yoshi kattaroqligini anglatadi. Bu ozgina xushbo'y bo'lishi mumkin. [5] X tadqiqot manbai
Pishirish uchun Rhubarb olish
To'qimachilik uchun dastani his eting. Yaxshi sifatli hasharot urug'lari tegishga mahkam. Ular, shuningdek, aniq bo'lishi kerak, siz ozgina tortib olish orqali sinab ko'rishingiz mumkin. Qovuqning qattiq va aniq po'stlog'ini olish, ularni ajoyib taomga aylantirishga yordam beradi. [6]
  • Shuni yodda tutingki, birinchi hosildor rayhon g'o'zapoyalari ikkinchi hosilga qaraganda yumshoqroq bo'lishi mumkin.
Pishirish uchun Rhubarb olish
Sopi rangini ko'rib chiqing. Rhubarb rangi yashildan chuqur qizilgacha o'zgarishi mumkin. Qovoqning qizil boshoqlari uchun maqbul variant. Bular yoshroq, yumshoqroq va yoqimli. Bundan tashqari, ular yaxshiroq ta'mga ega bo'lishi mumkin. Ba'zi bir sopi ozgina yashil rangga ega bo'lishi mumkin, bu normal holat. Agar biron bir mukammal, chuqur qizil poyalar bo'lmasa, ularni sotib oling. [7]
Pishirish uchun Rhubarb olish
Sopi yaltiraganiga qarang. Qovoq po'stlog'ining sifatini ko'rsatadigan yana bir alomat - bu yorqinlik. Yaltiroq o'simliklarni tekshiring, bu ularning yosh, yangi va mazali ekanligini ko'rsatishi mumkin. [8]
Pishirish uchun Rhubarb olish
Barglarni tekshiring. Ko'pgina do'konlar va bozorlar yoqimli barglarni olib tashlaydi, chunki ularni eyishingiz mumkin emas. Agar barglar hali ham yopishtirilgan bo'lsa, ular sizga eng yaxshi yoqutni tanlashda yordam berishi mumkin. Yorqin yashil rangga ega bo'lgan barglarni toping. Ular shuningdek notekis va buzuq bo'lmasligi kerak. Bu sizga urug'larning yoshi kattaroq yoki kerakli parvarish qilinmaganligini aniqlashga yordam beradi. [9]
  • Qovoq o'simliklari barglari ko'p miqdorda iste'mol qilinganida zaharli hisoblanadi.

Rhubarb o'simliklarini sotib olish

Rhubarb o'simliklarini sotib olish
Turli xil o'simlik turlarini tanlang. Qovoqning turli xil turlari mavjud. Ular tashqi ko'rinishi va ta'mida nozik farqlarga ega. O'zingizning lazzat tajribangizni oshirish uchun har xil turlarni eking yoki o'zingiz yoqtirgan narsaga yopishib oling. Quyoshli o'simliklar turlariga quyidagilar kiradi. [10]
  • McDonald's Kanadadagi qizil: konservalash, muzlatish yoki pishirish uchun juda yaxshi qizil o'simlik
  • Kanada Qizil: shirin va suvli ta'mga ega bo'lgan gilos-qizil rang
  • Kolorado qizil: murabbo va murabbo uchun toza qizil
  • Gilos qizil: shirin ta'mga ega bo'lgan gilos-qizil rang
  • Nemis-vino: yashil juda yoqimli ta'mga ega pushti dog'lar bilan
  • Sutton: juda xushbo'y, mayin va shirin ta'mga ega yashil va qizil ranglar
Rhubarb o'simliklarini sotib olish
O'simliklarni urug'lardan o'stiring . Rhubarb - qishda va qurg'oqchilikka dosh bera oladigan samimiy o'simlik. Urug'lar va o'simliklar paydo bo'lishi uchun ikki yil kerak bo'lishi mumkin, ammo ular hosil qilgandan keyin har yili hosildorligingiz oshadi. Siz tanlagan pushti o'simliklarning urug'larini sotib olish sizga bu tanqis sabzavotni doimiy ravishda etkazib berishni ta'minlaydi. [11] Urug'lanishni tezlashtirish uchun urug'larni ekishdan oldin 1-2 soat davomida namlang. Keyin 2-3 dyuymli qozonga 2 dona urug' qo'shing. [12]
  • Niholni tezlashtirish uchun o'simliklarni iliq joyda saqlang. Agar ular quyoshli joyda bo'lsa, o'simliklar eng issiq oylarda tushdan keyin soyaga ega ekanligiga ishonch hosil qiling.
Rhubarb o'simliklarini sotib olish
Qovoqli o'simliklar tojlari . Qovuq o'simliklarini sotib olishning yana bir usuli - bu rovbar tojidan foydalanish. Bu yalang'och, harakatsiz o'simlik toji va uning ildiz tizimlari. Bularni ko'pgina bog 'va uy do'konlarida sotib oling yoki romashka o'simliklari bo'lgan do'stingizdan sizga bittasini berishini so'rang. [13]
  • Tojni erga yashiringan g'uncha bilan quyoshli joyda joylashtiring. Taxminan 3 fut masofada qo'shimcha tojlar eking.
Rhubarb o'simliklarini sotib olish
Ko'chatlarni sotib oling. Ko'plab bozorlar va bog'dorchilik yoki uy do'konlari romashka ko'chatlarini sotadilar. Bu uzunligi qariyb 4 dyuymga teng bo'lgan o'simliklar. Shuningdek, ular sizning bog'ingizda ekishga tayyor. Yashil, qirmizi va buzilmagan barglari bilan ko'chat sotib oling. Tuproqning nam bo'lishini tekshiring. Buni amalga oshirish sizga mazali o'simliklar o'sadigan sog'lom, hayotiy ko'chatlarni sotib olishingizni ta'minlaydi. [14]
  • Ko'chatlaringizni himoyalangan, iliq joyda eking. Yilning eng issiq oylarida ular tushdan keyin soyani olishlari kerak.
Yanvar oyida pishirish uchun majburiy qovurdoni qayerdan sotib olsam bo'ladi?
Agar siz "majburlaydigan bostirmalarda" hububot o'sadigan joyga yaqin joyda yashasangiz, unda siz uni yil davomida olishingiz mumkin. Majburiy shiyponlar Shimoliy Amerika va Buyuk Britaniyada keng tarqalgan, ammo siz qaerda ekanligingiz yoki yanvar oyi qaerda ekanligingiz to'g'risida hech narsa aytmaysiz, shuning uchun sizning mintaqangizda bunday paxtakorlarning mavjudligi to'g'risida bir oz tadqiq qilish kerak bo'ladi.
l-groop.com © 2020