Ananasni qanday surtish kerak

Ananasni o'ymak degan ma'noni anglatadi kesish uchlari, terisi va ko'zlari yopiq, ammo vizual tarzda ajoyib mevalarga xizmat qilish uchun pichoq mahoratidan foydalanishning boshqa usullari mavjud. Masalan, ananasning yarmidan etini olib tashlang, rangli meva salatini saqlaydigan meva savatini hosil qiling. Bundan tashqari, ananas xizmat qiladigan patnisni yaratish uchun chorak bo'lak ananasni bo'laklarga kesib tashlashga harakat qiling. Agar oshqovoq bo'lmasa, ananasni bo'sh qoldiring va uni chakalakka aylantiring. Mehmonlarga taassurot qoldirish va meva uslubidan zavqlanish uchun ananasni o'yib oling.

Mevali savat tayyorlash

Mevali savat tayyorlash
Ananasni yarmiga bo'ling. Ananasni chiqib ketish taxtasiga qo'ying. O'tkir pichoqni ishlatib, ananasni, shu qatorda piyozni kesib oling. Buni yanada toza qilish uchun pichoqning uchini ananasning o'rtasidan pastga bosing, so'ng pichoqning tovonini tushiring. Ananasni aylantiring va buni boshqa tomondan takrorlang. [1]
  • Ananas savatini eng yaxshi ko'rinishga keltiradigan toza kesish uchun sekin ishlang!
Mevali savat tayyorlash
Kichkina pichoqni terining qirralarini kesib oling. Pichoqni ananasning tashqi chetidan (qariyb 2,5 sm), siz ko'rgan barcha jigarrang dog'lar ortiga qo'ying. Ehtiyotkorlik bilan ananasni kesib oling. Ananasni ikkinchi qo'lingiz bilan barqaror ushlab turing va kerak bo'lganda aylantiring. [2]
  • Ananasning pastki qismini teshib qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling. Kerakli chuqurlikda kesish uchun pichoq yoki fileto pichog'idan foydalaning.
  • Agar siz faqat 1 ta meva savatini tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, sizga eng yaxshi ko'rinadigan ananas yarmini tanlang. Qolgan yarmini muzlatgichda plastik o'ralgan yoki alyuminiy folga o'ralgan holda saqlang.
Mevali savat tayyorlash
Yadroni olib tashlash uchun o'rtada bir juft bo'lak qiling. Poyadan pastki chetigacha ishlaydigan ichki qismini aniqlash uchun ananasni his eting. O'tkir pichoqdan foydalanib, ananasning pastki qismidan kesilmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Keyin pichoq yoki qoshiqning uchi bilan yadroni ko'taring. [3]
  • Iloji bo'lsa, yadroning pastki chetiga etib borguncha pichoqni aylantiring. Olib tashlashni osonlashtirish uchun, shuningdek atrofidagi shirin mevalarni tejash uchun uning ostiga kesib oling.
  • Agar darhol yadroni olib tashlay olmasangiz, uni joyida qoldiring. Qolgan mevalarni kesib oling, so'ngra yadroni tortib oling.
Mevali savat tayyorlash
Qolgan mevalarni mayda bo'laklarga kesib oling va olib tashlang. Ananasning kengligi bo'ylab kesib oling. Ananasning terisini buzmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan mevalarni qalinligi (2,5 sm) taxminan 1 qismga bo'ling. Pichoq yoki qoshiq bilan bo'laklarni suring. [4]
  • Qovoqlarni bir piyola ichiga qo'ying. Meva idishiga qo'shish yoki boshqa maqsadlar uchun saqlash uchun ularni keyinroq kesib oling.
  • Ishlatilmagan ananas parchalarini 4 kungacha havo o'tkazmaydigan idishlarda sovutib saqlang.
Mevali savat tayyorlash
Ananasning pastki qismida qolgan barcha mevalarni tortib oling. Ba'zida ozgina go'sht teriga yopishadi va ananas idishlari notekis ko'rinadi. Bu qismlarni qirqish uchun qoshiq yoki qovun baleridan foydalaning. Keyinchalik foydalanish uchun bu qismlarni alohida idishga saqlang. [5]
  • Ushbu bo'laklar meva savati uchun juda kichik va notekis, ammo ulardan foydalanishning bir usuli - ularni blenderda suyultirish va sharbatini meva savatiga tepaga surtishdir.
Mevali savat tayyorlash
Savatni rangli, dilimlenmiş meva bilan to'ldiring. Har qanday meva savatda yaxshi ishlaydi, shuning uchun nimani yoqtirishini yoki mavsumda nima bo'lishini tanlang. Barcha mevalarni savatga sig'adigan mayda bo'laklarga bo'ling. Misol uchun, oldin olib tashlangan ananas novdalarini mayda bo'laklarga bo'lib tashlang (1,3 sm) o'lchamda. Rangli muomalani yaratish uchun barcha mevalarni yuqoriga aralashtiring va ananas qobig'iga qo'shing. [6]
  • Har bir savatni to'ldirish uchun taxminan 4 stakan (700 g) meva kerak bo'ladi. Bu miqdor ananas va ishlatilgan mevalarga qarab ozgina o'zgaradi.
  • Meva savatingizni ajralib turishi uchun ananas qobig'iga turli xil ranglarni qo'shing. Qulupnay va maymunjon - ananas parchalariga kontrast qo'shadigan bir nechta variant.

Servisli laganda yaratish

Servisli laganda yaratish
Ananasni pastki qismidan ildizigacha kesib oling. Ananasni kesilgan taxtaning ustiga qo'ying va ananasni uzun va o'tkir pichoq bilan kesib o'tayotganda ushlab turing. Bargli poyadan kesib oling, uni ham ajratish kerak. Ikkala shunga o'xshash yarmini toza kesib olishingizga ishonch hosil qilish uchun sekin ishlang. [7]
  • Agar sizda ananasdan uzunroq pichoq bo'lmasa, uni bir nechta kesing. Ananasning o'rtasidan boshlang, so'ngra 1 oxirigacha kesing. Ananasni aylantiring va boshqa uchini kesib oling.
Servisli laganda yaratish
Ananasni to'rtdan biriga bo'lish uchun yana yarmiga bo'ling. Ananasni kesilgan taxtaga kesilgan tomonini yuqoriga qilib qo'ying. Ananasning dastasini ushlab turish uchun uni ushlab turing. Ananasning dastagidan pastki qismigacha kesib oling. [8]
  • Agar siz xuddi shunday xizmat qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ushbu kesmani boshqa ananasning yarmi uchun takrorlang. Aks holda, uni alyuminiy yoki plastmassa o'rash bilan o'rab oling va uni ishlatmaguncha sovutib oling.
Servisli laganda yaratish
Mevadan yadroni ajratish uchun kichikroq pichoqni ishlating. O'tkir fileto pichog'ini yoki shunga o'xshash narsani tanlang va ananasning kengligi bo'ylab gorizontal ravishda yotqiz. Kesishdan oldin, ananasga tegib, markazdan pastga ishlaydigan qattiq yadroni toping. Pichoqni yadro ostiga suring, so'ngra ananasning boshqa uchiga egib oling. Agar yadroni kesmasangiz, u vizual effekt uchun joyida qoladi. [9]
  • Yana bir variant - mevani tishlab bo'laklarga bo'lishdan oldin darhol olib tashlash. Go'shtning yuqori qismidan, ikkita diagonal kesing yoki "V", yadroning pastki qismiga o'tkazing, so'ngra yadroni mevadan uzing.
Servisli laganda yaratish
Mevadan ajratish uchun teri bo'ylab pichoqni ishlating. Ananasni hali ham erkin qo'lingiz bilan ushlab turganda, go'shtning oxiriga kesib oling. Terining konturini boshqa tomondan yuqoriga qarab turing. Jigarrang ko'zlar ustiga pichoq bilan ananasning tashqi qirrasi o'rtasida taxminan 2,5 sm bo'sh joy qoldiring. [10]
  • Agar yadroni joyida qoldirgan bo'lsangiz, uni kesib olishdan saqlaning. Pichog'ingiz go'shtdan o'tib ketganda to'xtating.
  • Agar sizning pichog'ingiz ananasni kesib olish uchun etarlicha uzun bo'lmasa, uni yarmiga bo'ling. Ananasni boshqa tomoni sizga qarab turishi uchun aylantiring, so'ngra terini go'shtdan ozod qilish uchun kesmani takrorlang.
Servisli laganda yaratish
Mevasini qalinligi taxminan 1,2 sm bo'lgan uchburchaklarga bo'ling. Bo'shagan go'shtni pichoq bilan ajrating. Ananasning kengligi bo'ylab pichoqni yadro ostiga siljiting. Mevani to'g'ridan-to'g'ri kesib oling, uni har qanday mehmonni ushlash oson bo'lgan ingichka o'lchamdagi bo'laklarga aylantiring. [11]
  • Katta bo'laklar juda yaxshi, ammo vizual ravishda yoqimli ko'rinishi uchun go'shtni teng ravishda kesib tashlaganingizga ishonch hosil qiling.
Servisli laganda yaratish
Ananas parchalarini chapga va o'ngga almashtiring. Ananas parchalari teriga biriktirilmagan, shuning uchun barmoqlaringiz bilan ularni chetga surib qo'yishingiz kerak. Ularni tepaga siljiting, shunda ular yadro ostidan chiqib, keyin patnislarga atıştırma sifatida xizmat qiladilar. [12]

Jek-O'-Fonni loyihalash

Jek-O'-Fonni loyihalash
Ananasning yuqori qismini o'tkir pichoq bilan kesib oling. Ananasni kesilgan taxtaga tekis qo'ying. O'lchash (3.8 sm) ichida, mevaning yuqorisidan pastga tushib, bargli poyasi saqlanib qoladi. Ananas bo'ylab butun dilim bo'ylab kesib oling. [13]
  • Chiroqni ishlatish uchun eng yaxshi ananas - bu teginishni qattiq his qiladigan narsalar. Yashil terisi va bargli tepalari bilan ozgina pishmagan ananasni qidirib toping.
Jek-O'-Fonni loyihalash
Yadro bo'ylab X shaklini aniqlang. Ananas uzukining atrofidagi jigarrang ko'zlarni qidiring. Ko'zlarning 1 orqasida, pichoqning uchini ananasning pastki qismiga qadar itaring. Ananasning o'rtasidan diagonal ravishda va teskari tomonga kesib oling. Keyin, pichoqni echib oling va ikkinchi qismni qiling. [14]
  • Agar ehtiyot bo'lmasangiz, pichoq ananasning pastki qismini kesib tashlashi mumkin. Agar siz ananasning terisini sindirishi mumkin deb o'ylasangiz, pichoqning holatini kuzatib boring va kesishni yanada sayozroq qiling.
Jek-O'-Fonni loyihalash
Ananasning halqasini kesish uchun pichoqni ishlating. Siz qilgan diagonali kesmalarning 1 oxiridan boshlang. Pichoqni ko'zning orqasida saqlang va har doim pichoq bilan ananas terisi o'rtasida 1 sm (2,5 sm) masofani qoldiring. Pichoqni vertikal holda ushlab turganda, asta-sekin doira qiling. Asosan, ananasning ichki qismini olib tashlash uchun boshqa diagonal kesmalarning uchlarini bog'laysiz. [15]
  • Pichoqni ananas juni atrofidagi ko'zlar oldida tutib turing, shunda keyinchalik yuzingizni ochib tashlash uchun ko'p joy bo'ladi.
Jek-O'-Fonni loyihalash
Ichkarini qoshiq yoki qovun baleri bilan tortib oling. Choraklangan ichki go'shtni bir vaqtning o'zida olib tashlang. Qoshiqni o'zingiz yasagan dumaloq kesim bo'ylab siljiting, so'ng mevadan foydalanish uchun foydalaning. Ananasning pastki uchini ko'rmaguningizcha buni kerakli darajada bajaring. [16]
  • Pastki qismdagi yadroning oxirgi biti olib tashlash uchun biroz qiyin bo'lishi mumkin. Agar siz uni tortib ololmasangiz, unda boshqa "X" ni kesib ko'ring, so'ngra qoshiq yoki qovun baleridan foydalaning.
  • Ananas parchalarini alohida idishga o'tkazing. Ular aperatifler yoki retseptning bir qismi sifatida juda yaxshi. Ularni ishlatishga tayyor bo'lguningizcha ularni muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
Jek-O'-Fonni loyihalash
Agar xohlasangiz, ananasga yuzingizni marker bilan chizib qo'ying. Ananasning tashqi qirralariga qarab, boshqalarga qaraganda yaxshi tomonlari bor-yo'qligini bilib oling. Keyin, ananasning terisiga yuzni chizishni boshlang. Agar siz yuzingizni bemalol o'ymoqchi bo'lsangiz, konturni o'tkazib yuboring va pichoq oling. [17]
  • Metall markerni tanlang, masalan, kumush siyohli. Engil rang ananasning quyuq terisida yaxshiroq ko'rinadi.
Jek-O'-Fonni loyihalash
Yuzingizni ochiladigan pichoq yoki boshqa pichoq pichog'i bilan olib tashlang. Ananasni yo'naltiring, shunda kontur sizning oldingizda bo'ladi. Keyin, o'zingizning chiroq yorug'ligingizni xohlagan dizaynni kesib oling. Oddiy dizayn uchun ko'zlar uchun 2 ta uchburchak, so'ngra o'rtada 2 kvadrat tishli uzun tirnoq yasab ko'ring. [18]
  • Dizaynni yaratishning yana bir oddiy usuli - terida bir nechta teshik qilish uchun matkapdan foydalanish. Ananasning terisida chiziqlar uchrashadigan teshiklarni joylashtiring.
Jek-O'-Fonni loyihalash
Ananas ichiga yorug'lik manbasini joylashtiring. Kichkina choy chiroqini yoqing yoki ananasning o'rtasiga bir LED o'rnating. Tugatganingizdan so'ng, yuqori qismini ananas ustiga qo'ying. Yorug'lik siz kesib tashlagan qismlardan porlaydi, shuning uchun siz ta'tilga tayyor bezakka egasiz.
  • Agar siz ananasni darhol tashqariga qo'yishni rejalashtirmasangiz, uni muzlatgichda qoldiring. Uni o'rashingiz shart emas. Bu kamida 5 kun davom etadi, ba'zan esa uzoqroq.
Agar siz ananasni iste'mol qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, izlang sariq teginish uchun bir oz yumshoq his qiladigan meva. Qattiq chakalakzorlardan yasalgan ananaslar kuchli chakmonlarni hosil qiladi.
Ananas yadrosini olib tashlashni osonlashtirish uchun, sug'orish vositasini oling. Bu arzon va ko'pchilik oshxona ta'minot do'konlarida mavjud.
l-groop.com © 2020