Oshpaz uchun sovg'ani qanday tanlash kerak

Sovg'a berish hatto eng saxiy odamni ham yo'q qilishi mumkin. Agar siz oshpaz yoki oshpaz uchun sovg'a olmoqchi bo'lsangiz, ularga pishirish bilan bog'liq bo'lgan narsalarni olish juda yaxshi. Tanlovlaringizni qisqartiring va o'zingizni ochiq tuting. Ular yo'q narsalarini bilib olish va kerakli narsalarni hisobga olish orqali siz o'zingizning sovg'angiz noyob va unutilmas ekanligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin.

Tanlovlaringizni toraytiring

Tanlovlaringizni toraytiring
Ularga etishmayotgan narsalar haqida gapiring. Niyatlaringizni aniq qilishiga yo'l qo'ymaslik uchun suhbatni kichik nutq bilan boshlang va keyin ularning oshxonasi haqida savollar bering. Ularni faol ravishda tinglang va jihoz yo'qligi sababli har qanday umidsizlikka alohida e'tibor bering. Masalan, ular chiqib ketish taxtasi, pichoq yoki boshqa oshxona jihozlarining etishmasligidan shikoyat qilishlari mumkin. Bularning barchasi sizga kerak bo'lishi mumkin bo'lgan narsalarning aqliy ro'yxatini tuzishda sizga yordam berishi mumkin.
  • Ulardan oshxona jihozlari yo'qligi haqida so'rang: "Ish qanday ketyapti? Hammasi yaxshi ketyaptimi? Sizning oshxonangizda biron narsa etishmayaptimi?"
Tanlovlaringizni toraytiring
Yangi modellarni qidirib toping va mavjud jihozlarni yangilang. Oshpazlar o'rtacha odamnikiga qaraganda ko'proq pishirish uskunasiga ega bo'lishi mumkin, ammo bu ularning barcha jihozlari yaxshi holatda ekanligini bildirmaydi. Har qanday zerikarli pichoqlarga, kesilgan taxtalarga yoki singan idishlarga e'tibor bering. Agar oshpazning shaxsiy pichoq to'plami bo'lsa, lekin eski va beparvo qutisi bo'lsa, ularni yuqori sifatli sumka sotib olishni o'ylab ko'ring. Ularning mavjud uzatmalarining sifatini tekshiring va yaxshiroq sifatli alternativalarni topishingiz mumkinligini tekshiring.
  • Siz yangilashingiz mumkin bo'lgan boshqa narsalar qatoriga yangi materialdan yasalgan idishlar, idishlar, pishiq pishiriqlar yoki yuqori sifatli teridan tayyorlangan pechlar kiradi. X tadqiqot manbai
  • Kastryulkalar va tovalar turli xil materiallardan, shu jumladan quyma temir, mis va uglerod po'latlaridan tayyorlanishi mumkin. Ta'sirli sovg'a uchun ushbu qimmat turlardan birini olishga e'tibor bering. X ishonchli manbalar iste'molchilarining hisobotlari Iste'molchilarni himoya qilish va mahsulotni sinashga bag'ishlangan notijorat tashkiloti
Tanlovlaringizni toraytiring
Oshxonasida singan yoki eski jihozlarni qidirib toping. Oshpaz uchun sovg'a sotib olish, ularga kechki ovqatga tashrif buyurish kabi osondir. Birgalikda ovqat pishirishda qatnashishingiz uchun qozon yoki ijtimoiy uchrashuvni taklif qiling. Ularning oshxonasi va yo'qolishi mumkin bo'lgan narsalarini hisobga oling.
  • Kastryulka so'rash uchun siz quyidagini aytishingiz mumkin: "Men sizning uyingizda potlaga qiziqasizmi, deb o'ylagan edim. Siz oshpaz bo'lganingiz uchun, biz isitishimiz kerak bo'lgan barcha narsalar sizda bo'ladi deb o'ylardim. ovqatni tayyorla ».
  • Ba'zan pichoq to'plami yoki panjara to'plamida parcha yo'qoladi, chunki u singan yoki yo'qolgan. Bu ularning to'plamini bajarish uchun ajoyib imkoniyatdir.
Tanlovlaringizni toraytiring
Ularga sovg'a kartasini olishni o'ylab ko'ring. Agar oshpaz do'stingizni nimadan olishni umuman bilmasangiz, ularga kerakli kostryulkalar olishlari uchun ularga sovg'a kartasini olishingiz mumkin. O'zlari yashaydigan joyda kostryulkalar do'konlarini qidirib toping yoki ularga Internetda foydalanishlari mumkin bo'lgan sovg'a kartalarini oling. Shuningdek, siz bepul ovqatlanish va oshxonadan dam olish uchun foydalanishi mumkin bo'lgan restoran sovg'a kartalarini qidirib topishingiz mumkin. O'zlari yoqtirgan taom turlarini o'ylab ko'ring va o'zlari yoqadigan restoran uchun sovg'a kartasini sotib oling.
  • Sovg'a kartasini olishda har doim hamrohlik yozuvini yozish yaxshi.
  • Eng yaxshi kostryulkalar do'konlariga Filadelfiyadagi Fante do'koni, Chikagodagi "Eng yaxshi blok", Bruklindagi oshpazning sherigi va Santa Rozadagi Hardistining do'konlari kiradi. X tadqiqot manbai
Tanlovlaringizni toraytiring
Ulardan nimani xohlashlarini so'rang. Agar sovg'angizni ajablantiradigan narsaga aylantirishning hojati bo'lmasa, ulardan so'rash - ular nima istayotganlarini tushunishning eng to'g'ri yo'li. Ularga telefon orqali qo'ng'iroq qiling yoki o'zingizdan so'rang. Qabul qiluvchidan siz ularga biron bir ovqat pishirishni xohlamasligingiz ham mumkin, shuning uchun har narsaga tayyor bo'ling.
  • Siz: "Hey, tug'ilgan kuningiz yaqinlashmoqda. Buning uchun nimani xohlaysiz?" Deb so'rashingiz mumkin.

Noyob narsaga ega bo'lish

Noyob narsaga ega bo'lish
Ularni suvsizlantirish vositasini olishni o'ylab ko'ring. Dehidrator - bu ajoyib sovg'a, chunki ko'plab oshpazlar va oshpazlarda bitta narsa yo'q. [4] Suvni quritadigan vosita sizga oziq-ovqatning quritilgan versiyasini berish uchun suvni meva, sabzavot va go'shtdan olish uchun past haroratdan foydalanadi. [5]
  • Dehidratator har qanday joyda 30 dan 400 dollargacha turadi.
  • Dehidratatorlarning markalariga Nesco, Waring va Presto kiradi.
  • Siz dehidratator yordamida mol go'shti sersuv va dudlangan chiplarni yaratishingiz mumkin. [6] X tadqiqot manbai
Noyob narsaga ega bo'lish
Pishirishni osonlashtiradigan uskunani qidiring. Kichik gadjetlar noyobdir, ammo oshpazlarga kartoshkani tozalash yoki ma'lum bir sabzavotni kesish kabi odatdagi vazifalarni tezlashtirishga yordam beradi. Boshqa vositalar texnologiyaga qo'shilishi mumkin, masalan, sizning smartfoningizga ulanishi mumkin bo'lgan oshxona termometri. Ushbu gadjetlarning aksariyatini Internetda yoki ovqat pishirish do'konlarida topish mumkin. [7]
  • Boshqa vositalar orasida süzgeci, sumkalar muhrlari yoki maxsus sabzavot maydalagichlari mavjud. X tadqiqot manbai
Noyob narsaga ega bo'lish
Qimmat ingredientni sotib oling. Ba'zi ingredientlar ko'plab oshpazlar uchun orzu, ammo uni muntazam ravishda sotib olish juda qimmatga tushadi. Oshpaz uchun ushbu qimmat yoki noyob ingredientlardan birini sotib olishni o'ylab ko'ring. Misollar orasida oq italyan truffuff, wagyu mol go'shti va ikra. [9]
  • Faqat maxsus gurmeler uchun oziq-ovqat do'konlari ba'zi qimmatroq ingredientlarni sotadilar. [10] X tadqiqot manbai
Noyob narsaga ega bo'lish
Ekzotik ziravorlar sotib olishga e'tibor bering. Zerdeçal va za'faron kabi ba'zi ziravorlar qimmat va ba'zan olish qiyin. O'z mintaqangizda ixtisoslashgan ziravorlar do'konlarini qidiring yoki ularni olib boradigan korxonalarni Internetda qidirib toping. Siz ko'rishingiz mumkin bo'lgan boshqa ziravorlar orasida yangi doljin, кардамon va chinnigullar mavjud. [11]
  • Eng qimmat ispaniyalik safron 2 gramm uchun 20 dollar turadi. [12] X tadqiqot manbai
Noyob narsaga ega bo'lish
Ularga noyob sharob olish haqida o'ylab ko'ring. Agar siz ichimliklar uchun sovg'a sotib olayotgan oshpaz bo'lsa, unda siz ularga noyob yoki qimmat shisha sharobni olish haqida o'ylashingiz kerak. O'zingizning mintaqangizdagi maxsus sharob yoki likyor do'koniga tashrif buyuring va ushbu marosimga mos keladigan sharobni qidirib toping.
  • Ajoyib sovg'a sharoblari orasida 2010 yilgi Chappellet Signature Cabernet Sauvignon, 2010 Chateau Faizeau Montagne Saint-Emilion va 2009 yilda Kennet Volk Mourvedre mavjud. X tadqiqot manbai

Sovg'ani sotib olish

Sovg'ani sotib olish
O'zingizning byudjetingizdagi narsalar ro'yxatini qisqartiring. Oshpazni olishni xohlagan narsalar haqida bir marta bilsangiz, fikrlaringizni tartibga solishingiz uchun ro'yxatni yozing yoki yozing. Har bir sovg'ani o'rganib chiqing va sizning byudjetingizga nima tushishini aniqlang. Oshpaz bilan bo'lgan munosabatlaringizga qarab, tegishli narx oralig'ida bo'lishga harakat qiling. Masalan, agar ular sizning yaqin oilangizda yoki boshqa muhim bo'lsa, oshpaz tanish bo'lganidan ko'ra ko'proq pul sarflashingiz mumkin.
Sovg'ani sotib olish
Hech kim olmagan sovg'ani tanlang. Oshpazga yaqin bo'lgan odamlar bilan suhbatlashing va ulardan nima olishlarini so'rang. Sovg'alarni takrorlashdan yoki ularga bir xil sovg'aning boshqa versiyasini olishdan saqlaning. Noyob va mazmunli narsalarni olishni maqsad qiling. Siz suhbatlashgan narsalar haqida o'ylang va tajribangiz bilan bog'liq bo'lgan narsalarni sotib oling.
Sovg'ani sotib olish
Onlayn buyurtma berish paytida etkazib berish uchun etarli vaqtni bering. Agar siz sovg'angizni Internet orqali sotib olsangiz, buyurtmangizni etkazib berish va uyingizga yetib borish uchun etarli vaqt berganingizga ishonch hosil qilishingiz kerak. Dam olish mavsumidan ehtiyot bo'ling, chunki narsalar tez-tez sotilishi yoki kechikishi mumkin. Sovg'a berishdan oldin kutilmagan kechikishlarni qoplash uchun o'zingizga etarli vaqt ajrating.
  • Ta'til paytida etkazib berish vaqtiga o'rtacha buyurtma 6,7 ​​kunni tashkil etadi. [14] X tadqiqot manbai
Sovg'ani sotib olish
Mahsulotni sotadigan do'konlarni topish uchun onlayn qidiruv qiling. Agar siz sovg'ani onlayn buyurtma qilishni xohlamasangiz yoki etkazib berishni kutishga vaqtingiz bo'lmasa, do'kon joylashgan joylarni qidirib toping. Agar siz qanday sovg'ani olishni xohlayotganingiz to'g'risida tasavvurga ega bo'lsangiz, do'konga ularda mahsulot mavjudligiga ishonch hosil qilish uchun qo'ng'iroq qiling.
Sovg'ani sotib olish
Sovg'a kvitansiyasini oling. Sovg'ani sotib olganingizda, sovg'a kvitansiyasini olishingizni so'rang. Sovg'a kvitansiyasi sovg'aning narxini ko'rsatmaydi, lekin uni qabul qiluvchiga qaytarishga imkon beradi. Sovg'a, agar ularda sizda bor narsa bo'lsa yoki kimdir o'sha sovg'ani olgan bo'lsa, katta sug'urta rejasi.
  • Kassirdan "Bu kimdir uchun sovg'adir. Sovg'a kvitansiyasini chop etishga rozi emassiz?" Deb so'rang.
l-groop.com © 2020