Sushi uchun foydali taomlarni qanday tanlash mumkin

Sushi tashqi ovqatda foydali tanlov bo'lishi mumkin, chunki u kaloriya miqdori kam va omega 3 yog 'kislotalari kabi narsalarda yuqori bo'lishi mumkin. Biroq, sushi rulolarining barchasi bir xil darajada sog'lom emas. Siz past kaloriya tarkibiga ega va sog'lom tarzda tayyorlangan ingredientlarni tanlaganingizga ishonch hosil qiling. Shuningdek, siz parcha hajmini tomosha qilishingiz kerak. Katta bo'lishi kerak bo'lgan maxsus rulonlardan uzoqroq turing va ovqatlanish paytida o'zingizni ikkita rulon bilan cheklang.

Sizning proteinlaringizni tanlash

Sizning proteinlaringizni tanlash
Somon va orkinosga boring. Sog'lom proteinlarni tanlashda qizil ikra va orkinos sizning eng yaxshi variantingizdir. Ular omega 3 yog 'kislotalariga boy, ular yurak salomatligi uchun juda foydali, shuningdek protein va vitamin D ga juda ko'p. Rulo tanlashda qizil ikra va orkinosli rulonlarni qidiring. [1]
  • Biroq, rulonda qizil ikra yoki orkinos mavjudligi bu uning sog'lom ekanligini anglatmaydi. Sog'lom salomatlik uchun qaymoqli pishloq kabi yuqori kaloriyali ingredientlardan ehtiyot bo'ling.
Sizning proteinlaringizni tanlash
Ilonni iste'mol qilishni cheklang. Yel ham omega-3 kislotalarining sog'lom manbaidir, ammo ko'pincha jigarrang, shakarli soslarda tayyorlanadi. Sushi restoranida ovqatlanayotganda, bitta ilon rulon bilan cheklanganingiz yaxshi. Bu sizga qo'shimcha shakar va kaloriyalardan qochishga yordam beradi. [2]
Sizning proteinlaringizni tanlash
Qo'shilgan ingredientlarsiz baliq uchun afzal qiling. Qo'shimchalar qancha kam bo'lsa, shuncha yaxshi. Sushi tarkibidagi baliq juda sog'lom, ammo qo'shimchalar keraksiz kaloriyalarni qo'shishi mumkin. Asosan baliq, guruch va dengiz o'tlari bo'lgan rulonlarni qidirib toping. Krem pishloq, tempura va mayonez kabi qo'shimchalar bilan rulonlardan uzoqroq turing. Ko'pincha baliq va sabzavotlardan foydalanadigan aralashmalarga yopishib oling. [3]
Sizning proteinlaringizni tanlash
Bug'da pishirilgan, panjara yoki pishirilgan go'shtni qidiring. Go'sht qanday tayyorlanishi uning sog'lig'iga ta'sir qilishi mumkin. Go'shtni tanlayotganda, bug'da pishirilgan, panjara qilingan va xom variantlarni qidirib toping. Bu go'shtlarni ko'p narsa o'zgartirmagan, demak ular sous, shakar va moy kabi narsalardan kam kaloriya oladi. [4]

Boshqa ingredientlarni tanlash

Boshqa ingredientlarni tanlash
Vegeting rulolarini tanlang. Baliq rulosiga qo'shimcha ravishda bitta sabzavotli rulonga buyurtma berib ko'ring. Veggie rulolari kaloriyalarda kamroq va sabzavotlardan kerakli vitaminlar va minerallarni olishga yordam beradi. [5]
  • Qo'shimcha ziravorlar, soslar yoki boshqa ingredientlarsiz sabzavotli rulolarga o'ting.
  • Bodring, sabzi va dengiz sabzavotlari kabi sog'lom sabzavotlarni afzal qiling.
Boshqa ingredientlarni tanlash
Moderatsiyada avokadoga buyurtma bering. Avokadolar juda sog'lom. Sushi restoranida avokado rolini qo'shish sog'lom tanlov bo'lishi mumkin. Biroq, ular kaloriya miqdori yuqori. Sushi restoranida ovqatlanayotganda faqat bitta avakadoni avakado bilan yopishtiring. [6]
Boshqa ingredientlarni tanlash
Jigarrang guruch yoki guruchsiz o'rashni so'rang. Guruch sog'lom uglevod bo'lishi mumkin, ammo jigarrang guruch odatda oq guruchga qaraganda yaxshiroqdir. Agar oq guruchni jigarrang guruchga almashtirish mumkin bo'lsa, ko'ring. Agar bunga ruxsat berilmasa, guruchsiz sharflar mavjudligini tekshirib ko'ring. [7]
  • Restoranda bodring sarig'i yoki dengiz o'tlari bilan o'ralgan buyumlar taklif etiladimi-yo'qligini ko'rib chiqing. [8] X tadqiqot manbai
Boshqa ingredientlarni tanlash
Wasabi qo'shing. Vasabi ko'pincha sushi bilan yonma-yon xizmat qilinadi. Siz lazzat va ozgina xushbo'ylik qo'shish uchun sushiingizni wasabi ichiga botirishingiz mumkin. Agar siz wasabi ta'mini yaxshi ko'rsangiz, uni antioksidantlar bilan to'ldirilgan holda sushi tarkibiga erkin qo'shing. [9]
  • Qo'shimcha lazzat va sog'liq uchun foydali bo'lishi uchun faqat sushi ustiga oz miqdordagi wasabi sepishingiz kerak.
Boshqa ingredientlarni tanlash
Ovqatingizni zanjabil bilan bezang. Tuzlangan zanjabilni sushi ustiga eyishdan oldin qo'yish mumkin. Zanjabil kaliy va magniyning yaxshi manbai bo'lib, immunitetni oshirishga yordam beradi. Sushini zanjabil bilan bezashga yoki zanjabil xomini eyishga harakat qiling. [10]

Nosog'lom variantlardan qochish

Nosog'lom variantlardan qochish
Natriy past soya sousini so'rang. Soya sousi tuzga boy. Kam soda soda sousida oddiy soya sousiga qaraganda 25% kam natriy bor, shuning uchun iloji boricha iltimos qiling. [11]
  • Ammo soya sousi hech qachon natriydan kam bo'ladi. Hatto past natriyli soya sousi ham juda sho'r, shuning uchun sushi sosiga ko'p miqdordagi soya qo'shmaslikka harakat qiling.
Nosog'lom variantlardan qochish
Tempura rulolarini va maydalangan sushini o'tkazib yuboring. Tempura rulonlari ko'pincha appetizer sifatida xizmat qiladi. Bular qovurilgan va chuqur qovurilgan sabzavotlardir. Ba'zi sushi rulolarida maydalangan va tempura bo'lishi mumkin. Umuman olganda, sog'lom ovqatlanishni istasangiz, sushi restoranida ovqatlanayotganda tempurani o'tkazib yuboring. [12]
Nosog'lom variantlardan qochish
Xayolparast rulonlardan saqlaning. Ixtisoslashgan rulonlarga kamalak rulolari, dinamit rulolari, Filadelfiya rulolari va o'rgimchak rulolari kiradi. Ushbu rulolar krem ​​pishloq kabi qo'shimcha ingredientlar bilan to'ldirilgan va kattaroqdir. Bu ularni oddiy kalamushlarga qaraganda kaloriyalarda ancha yuqori qiladi. [13]
  • Agar chindan ham maxsus rolikni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, bitta do'stingizga bo'lishni taklif qiling. Ular guruhni sozlash uchun yaxshi bo'lishi mumkin, chunki har bir kishi haddan oshmasdan ozgina miqdorda sinab ko'rishi mumkin.
Nosog'lom variantlardan qochish
Ikkita rulonga yopishtiring. Umuman olganda, ikkita rulon sog'lom kechki ovqat uchun etarli kaloriya miqdorini berishi kerak. Sushi restoranida ovqatlanish paytida o'zingizni faqat ikkita rulon bilan cheklang. [14]
Edamame sog'lom va mazali appetizer bo'lib, ko'pchilik sushi restoranlarida mavjud. Bu sizga ko'proq sushi iste'mol qilmaslik uchun to'ldirishga yordam beradi.
l-groop.com © 2020