Yasemin guruchini qanday tozalash kerak

Sizning yasemin guruchingizni tozalash juda zarur narsa kabi ko'rinmasligi mumkin, lekin aslida sizning guruchingizning ta'mi va tuzilishiga ta'sir qilishi mumkin. Guruch yuvilmaganida, u yopishqoq bo'lib, birga yig'ilib qoladi. Guruchni yuvish har bir guruch donini alohida-alohida ishlatishga yordam beradi, chunki u fluffier tuzilishini pishiradi. Yasemin guruchingizni chayish bir yoki ikki daqiqa vaqtni oladi va buni siz ingichka mash tortgich yoki piyola yordamida qilishingiz mumkin, shunda sizga mazali guruch qo'shiladi.

Guruchni süzgeçte durulayın

Guruchingizni ingichka meshga soling. Qanchadan qancha guruchni o'lchab oling va uni ingichka tarmoqli süzgeciga soling. Guruch donalari yiqilib ketmasligi uchun süzgeci nozik to'qilgan bo'lishi juda muhimdir. [1]
  • 1 stakan (225 g) yasemin guruchini odatda boshlash uchun yaxshi miqdor.
Filtrni sovuq suv ostida joylashtiring va uni aylantiring. Suv sovutilgan holda musluk ostidagi guruch bilan to'ldirilgan suzgichni ushlab turing. Har bir donga etib borish uchun guruchni qo'llaringiz bilan muloyimlik bilan aylantiring. [2]
  • Guruchni ishlatishdan oldin qo'lingizni yuving.
Yasemin guruchini kamida 30 soniya davomida yuvib turing. Iloji boricha ko'proq kraxmal va boshqa nopokliklarni olib tashlash uchun guruchni süzgeci ichiga aylantiring. Guruchni 30 soniyadan 1 daqiqagacha tozalang, shunda u juda chayqatiladi. [3]
Suv oqishi bilan yasemin guruchini olib tashlang. Guruchni yuvayotganingizda, süzgecidan to'kilgan suvning rangiga qarang. Dastlab, suv bulutli bo'lishi mumkin edi, lekin guruchni qancha ko'p yuvsangiz, suv shunchalik toza bo'ladi. Bu juda aniq bo'lgandan keyin, guruchni olib tashlash va uni tayyorlashni boshlash xavfsiz. [4]
  • Agar suv mutlaqo toza bo'lmasa, tashvishlanmang - eyish xavfsiz!

Yasemin guruchni kosada yuvish

Yasemin guruchingizni toza o'rta idishga quying. Siz ishlatmoqchi bo'lgan guruch miqdorini aniqlang va toza idishga quying. Guruch miqdoriga mos keladigan va suv miqdorini ikki baravar oshiradigan idishni tanlang. [5]
Idishni toza, sovuq suv bilan to'ldiring, shunda guruch to'liq qoplanadi. Idishni musluğun ostida ushlab turing va suvni sovuqqa aylantiring. Idishni etarlicha suv bilan to'ldiring, shunda guruch ikki baravar ko'p bo'ladi va guruch to'liq qoplanadi. [6]
Suv bulut bo'lguncha yasemin guruchini idishda aralashtiring. Suvda guruchni siljitish uchun qo'llaringizni ishlating. Siz guruchni aylanib yurganingizda, suv bulutli bo'lib, guruch donalaridan chiqib ketadigan barcha kraxmalni ko'rsatib beradi. [7]
  • Guruchga tegmasdan oldin qo'lingizni yuving.
Guruchni yana aylantirish uchun idishni to'kib tashlang va suv bilan to'ldiring. Ehtiyotkorlik bilan bulutli suvni to'kib tashlang va idishni toza suv bilan to'ldiring. Guruchni tozalash uchun idishda aylana bo'ylab harakatlaning, shunda har bir donni siljitishga harakat qiling. [8]
Suv aniq bo'lgandan keyin guruchni suvdan olib tashlang. Qo'llaringiz bilan guruchni siljitganda suv aniq bo'lgunga qadar idishni quritib, to'ldirishni davom eting. Bu sodir bo'lgandan so'ng, guruchni ingichka to'rg'ichga to'kib tashlang yoki idishni yaxshilab to'kib tashlashingiz uchun qopqoqni idishga soling. [9]
  • Sizning yasemin guruchingizni yuvib bo'lgach, u pishirishga tayyor!
Guruchingizni yuvish ovqat pishayotganda ortiqcha pufakchalar paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.
Agar siz risotto yoki guruch pudingi tayyorlayotgan bo'lsangiz, guruchingizni yuvishning hojati yo'q, chunki bu retseptlar yopishqoq guruch bilan yaxshi ishlaydi.
Agar siz o'zingizning yasemin guruchingiz yopishqoq bo'lishini yoki qaymoqli tuzilishga ega bo'lishini xohlasangiz, uni yuvmang.
l-groop.com © 2020