Lodge quyma temirni qanday tozalash kerak

Lodge AQShda joylashgan, oldindan tajribaga ega quyma temir buyumlar, panjara, kostryulkalar, pechkalar va duxovkalar uchun ixtisoslashgan kostryulkalar markasi. [1] Ushbu quyma temirdan tayyorlangan mahsulotlar mazali kechki ovqatlarni berishi mumkin, ammo ularni tozalash ehtiyojlari boshqa qozonlarda va idish-tovoqlarnikidan ancha farq qiladi. O'zingizning quyma temiringizni suv va zangdan xavfsiz holda saqlash, muntazam ravishda pishirish yuzalarini moy bilan ishlov berish yoki kunlik parvarish qilishni ta'minlash bilan siz Lodge kostryulkalaringizdan yillar davomida foydalanishingizni kafolatlashingiz mumkin.

Tozalash Yangi Lodge kostryulkalar

Tozalash Yangi Lodge kostryulkalar
Issiq suv ostida yangi Lodge quyma temiringizni yuving. Idishingizni birinchi marta ishlatishdan oldin, quyma temiringizni issiq suvli suv ostiga qo'ying va chang yoki qadoqdagi qoldiqlarni olib tashlash uchun tezda sirtini yuving.
  • Lodge quyma temir mahsulotlarida engil sovun ishlatilishi mumkin, ammo kerak emas. Siz ularni pishirish uchun qizdirayotganda, ular 212 ° F (100 ° C) da sterillanadi. [2] X tadqiqot manbai
Tozalash Yangi Lodge kostryulkalar
Barcha sirtlarni sochiqsiz sochiq bilan yaxshilab quriting. Qog'oz sochiq yoki mikrofiberli idish mos keladi. [3] Zang paydo bo'lishining oldini olish uchun ichkaridan, tashqaridan va tutqichlardan namlik tomchilarini olib tashlashga ishonch hosil qiling.
  • Lodge yangi va ishlatilmay qolgan quyma temir, qum quyish ishlab chiqarish jarayoni tufayli qo'pol sirtga ega bo'lishi mumkin. X Tadqiqot manbasi Ushbu qo'pol sirt natijasida quritmaslik uchun sochlarsiz sochiqni ishlatishdan saqlaning, chunki ular panning butun yuzasida loyqa hosil bo'ladi.
Tozalash Yangi Lodge kostryulkalar
Qo'yilgan ziravorlarni tayyorlash jarayoni bilan tanishing. Ziravorlar - bu pishirilgan, qotirilgan yog'ning qatlamlarini yig'ish jarayoni. Ushbu qatlamlar namlik va zangdan himoya qiladi va natijada oziq-ovqatingiz yopishmaydigan tabiiy, silliq yuzaga olib keladi. [5]
  • Qo'yilgan temirga va pishirilgan yog'ga qo'llanganda, yog 'tarkibidagi yog' molekulalari polimerizatsiya jarayonidan o'tadilar, natijada qattiq plastmassaga o'xshash qoplama paydo bo'ladi. X tadqiqot manbai
Tozalash Yangi Lodge kostryulkalar
Lodge-ning yangi idish-tovoqlari haqida qayg'urmang. Boshqa quyma temir kostryulkalar dastlabki tayyorgarlikni talab qilsa-da, Lodge quyma temirni mavsumga tayyorlash uchun soya yog'idan foydalanadi. [7] Bu siz sotib olganingizdan, yuvganingizdan va quritganingizdan so'ng yangi Lodge panini tayyorlashni boshlashingiz mumkin degan ma'noni anglatadi.

Foydalanishdan keyin qo'l yuvadigan lojali quyma temir

Foydalanishdan keyin qo'l yuvadigan lojali quyma temir
Issiq quyma temir bilan ishlaganda qo'llaringizni issiqlikka bardoshli tutqichlar bilan saqlang. Siz istalgan vaqtda quyma temir bilan pishirasiz va tozalaysiz, qo'llaringizni kuyikka chidamli tutqich qopqoqlari, pechka pechkalari yoki po'choqlari bilan himoya qiling. [8] Quyma temir ko'p miqdordagi issiqlikni saqlaydi va asta-sekin soviydi, ammo idish hali issiq bo'lsa, uni yuvib, quritib, mavsumga solib qo'yishni xohlaysiz.
  • Oziq-ovqat qoldiqlari iliq iliq quyma temir yuzasidan osonroq chiqariladi va uni pishirish va qotib qolishidan oldin olib tashlash kerak.
  • Issiq quyma temirga qo'llanganda ziravor moylari metall bilan reaksiyaga kirishadi va polimerizatsiya qilinadi. Bu sovuq yoki sovuq yuzada bo'lmaydi, shuning uchun idishlar sovishini kutmang.
  • Boshqa idishlarga biriktirilgan alohida issiqqa chidamli tutqichlardan farqli o'laroq, quyma temir panani temir pan shaklida qolipga quyish orqali amalga oshiriladi. X Tadqiqot manbai Tayyor mahsulot bitta Supero'tkazuvchilar metall bo'lganligi sababli, issiqlik poydevordan issiqlik manbasiga yon va tutqichlardan o'tadi.
Foydalanishdan keyin qo'l yuvadigan lojali quyma temir
Issiq quyma temiringizni issiq suv va cho'tka cho'tkasi bilan yuving. Buni har foydalanishdan keyin darhol bajaring, pan hali ham issiq. Qattiq neylonni tozalash uchun cho'tkalar tavsiya etiladi [10] chunki ular bardoshli va abraziv emas, ammo yumshoq gubkalar ham ishlaydi. O'rtacha tarash bosimini ishlating va idish tokchalari va burchaklariga kirganingizga ishonch hosil qiling.
  • Lodge quyma temir mahsulotlarida engil sovun ishlatilishi mumkin, ammo kerak emas. Siz ularni pishirish uchun qizdirayotganda, ular 212 ° F (100 ° C) da sterillanadi. [11] X tadqiqot manbai
Foydalanishdan keyin qo'l yuvadigan lojali quyma temir
Oziq-ovqat qoldiqlarini olib tashlash uchun skreperni ishlating. Oziq-ovqat qoldiqlari iliq quyma temirdan osonroq chiqadi va uni pishirish va qotib qolishidan oldin olib tashlash kerak. Barcha qoldiqlarni olib tashlanguncha muloyimlik bilan tozalang.
  • Ayniqsa o'jar qoldiqni qirib tashlashdan oldin skovorodkada 1 daqiqa qaynatilgan suv bilan yumshatish mumkin. X tadqiqot manbai
  • Burchakli qirrali polikarbonat skreper sizga qoldiqlarni kirish qiyin bo'lgan joylardan, masalan, panning burchaklari va teshiklaridan tozalash imkonini beradi. X tadqiqot manbai
Foydalanishdan keyin qo'l yuvadigan lojali quyma temir
Barcha sirtlarni sochiqsiz sochiq bilan yaxshilab quriting. [14] Qog'oz sochiq yoki mikrofiberli idish ishlatasizmi, zang paydo bo'lishining oldini olish uchun namlikning barcha tomchilarini olib tashlang.
  • Quyma temir idishlar, shuningdek, past olovda yoki iliq pechda quritilishi mumkin. Bu qolgan namlikning bug'lanishiga olib keladi. X tadqiqot manbai
  • Quritadigan kiyimingizda paydo bo'ladigan har qanday quyuq ranglar yoki qoldiqlar kislotali ovqatlar bilan reaktsiyaning natijasidir. Siz ziravorlar qatlamlarini yig'ishni davom ettirganingiz sayin bu kamroq va kamroq bo'ladi. X tadqiqot manbai

Turar joy quyma temirni ziravorlar va saqlash

Turar joy quyma temirni ziravorlar va saqlash
Quruq, ammo hali ham issiq bo'lganda yupqa yog 'qatlamini panangizga surting. Yog 'qatlami qo'llanilgunga qadar moyni ichki pishirish yuzasiga surting. Lodge muntazam foydalanish uchun kanola moyi uchun ziravorlar spreyi ishlab chiqaradi. Ammo iste'mol qilish uchun xavfsiz bo'lgan har qanday o'simlik yog'i, kanola yog'i, pishirish spreyi yoki qisqartirish vositalaridan foydalanish mumkin. [17]
  • Har safar ishlatganingizdan so'ng, idishlaringizning tashqi tomoniga yog 'qo'shishingiz shart emas.
Turar joy quyma temirni ziravorlar va saqlash
Panelning burchaklaridagi yoki yivlaridan ortiqcha yog'larni yig'ib oling. Haddan tashqari yog 'iliq quyma temirning yuzasiga etib bormaydi va polimerizatsiyalanmaydi va ziravorga aylantirilmaydi. Buning o'rniga, ortiqcha yog'lar yopishqoq yog 'qoldig'ining qatlamiga olib kelishi mumkin. [18]
  • Agar sizning quyma temiringiz qo'shimcha yopishqoq yog'ni hosil qilsa, panani alyumin folga varag'i ustiga pechning ostiga qo'ying. 350 ° F (177 ° C) da 1 soat pishirib, pechda to'liq sovishini kuting. [19] X tadqiqot manbai
Turar joy quyma temirni ziravorlar va saqlash
Ziravorlardan keyin yarim porloq pishirish yuzasini qidiring. Pishirish moylari polimerlashtirilgandan so'ng, natija silliq, bir tekis qo'llaniladigan, yarim porloq, zang va oziq-ovqat qoldiqlaridan xoli bo'lishi kerak. [20] Sizning Lodge quyma temiringiz qo'pol sirt bilan boshlangan bo'lishi mumkin, ammo kostryulkalaringizdan qancha ko'p foydalanganingiz va tajribangiz shunchalik yumshoqroq bo'ladi.
  • Zerikarli yamalar yog'ning notekis qo'llanilishini ko'rsatadi. [21] X Tadqiqot manbasi Bir necha dog'lar muntazam foydalanish va ziravorlar yordamida tuzatilishi mumkin, shu bilan bir qatorda zerikarli sirtlarni yana ziravorlar yordamida tiklash kerak.
Turar joy quyma temirni ziravorlar va saqlash
Lodge quyma temiringizni quruq joyda saqlang. Siz quyma temir idishlaringizni osib qo'yishingiz yoki tekis saqlashingiz mumkin. Vertikal ravishda qoqilgan bo'lsa, tovalar orasiga qog'oz sochiqni qo'yish kerak. Kondensatsiyani oldini olish uchun idishlarni qopqoqlari bilan saqlamang. [22]

Lodge kostryulkalaringizning xizmat qilish muddatini uzaytirish

Lodge kostryulkalaringizning xizmat qilish muddatini uzaytirish
Kislotali ovqatni quyma temir idishlarda pishirishdan saqlaning. Pomidor va tsitrus mevalari yoki sharbatlari kabi yuqori kislotali yoki ishqorli ovqatlar himoya ziravorlariga ta'sir qiladi va yo'q qiladi. Yuqori kislotali tarkibga ega idishlarni tayyorlashdan oldin idishlaringiz yaxshi ziravorlanguncha kuting. [23]
  • Quritadigan kiyimingizda paydo bo'ladigan har qanday quyuq ranglar yoki qoldiqlar kislotali ovqatlar bilan reaktsiyaning natijasidir. Bu ziravorlarni ko'paytirishda davom etaverishingiz bilan kamroq va kamroq bo'ladi. [24] X tadqiqot manbai
Lodge kostryulkalaringizning xizmat qilish muddatini uzaytirish
Pishgan yoki zerikarli bo'lganda, butun idishni yana mavsumga qo'ying. Issiq suv va yumshoq sovun bilan yuvishdan oldin zerikarli patinani va zangni olib tashlash uchun panani po'lat jun bilan arting. Keyin, tashqi va ichki yuzalarga moy surting. Pechni alyumin folga varag'i ostiga ag'darib qo'ying. Tandirda to'liq sovishini kutishdan oldin 1 soat davomida 350 ° F (177 ° C) da pishiring. [25]
  • Ushbu jarayonni 2-3 marta takrorlashingiz mumkin, ko'p qatlamli ziravorlarda pishirib, quyma temir silliq, yarim porloq holga kelguniga qadar. [26] X tadqiqot manbai
  • Agar siz Lodge quyma temirdan uzoq vaqt davomida, masalan, bir yil davomida foydalanmagan bo'lsangiz va u saqlash paytida zerikarli yoki zanglagan bo'lsa, uni yana ziravorlash vaqti keldi.
Lodge kostryulkalaringizning xizmat qilish muddatini uzaytirish
Hech qachon quyma temiringizni turgan suvga botirmang yoki idish yuvish mashinasida yuvmang. Katta miqdordagi suvning ta'siri sizning quyma temir idishingiz yuzasida zang paydo bo'lishiga olib keladi. Idish yuvish mashinasi va suvga uzoq vaqt ta'sir qilish, sizning temir dazmolingizdan muntazam ziravorlar yordamida o'rnatilgan himoya qoplamasini olib qo'yadi. [27]
Lodge kostryulkalaringizning xizmat qilish muddatini uzaytirish
Po'lat jun bilan quyma temiringizni yuvishdan saqlaning. Po'lat junni tozalaydigan prokladkalar quyma temir idishdagi himoya ziravorlarini yo'q qiladi. Bu idishlarni nam va zangga soladi. Bundan tashqari, oziq-ovqat osongina sirpanishiga imkon beradigan silliq pishirish yuzasini yo'q qiladi.
  • Po'lat yünü faqat zangni olib tashlash uchun ishlatilishi kerak, bu butun idishni yaxshilab ziravorlashdan oldin amalga oshiriladi. X tadqiqot manbai
Lodge kostryulkalaringizning xizmat qilish muddatini uzaytirish
Lodge-dagi quyma temirni doimiy ravishda ziravorlang. Agar siz kostryulkalaringizdan tez-tez foydalansangiz, ovqatni moy moyi bilan ishlatsangiz va tegishli tozalash va ziravorlarga rioya qilsangiz, plyonkaga qarshi silliq yuzasi bilan mustahkam himoya qoplami paydo bo'ladi. [29]
Lodge kostryulkalaridan foydalanish uchun plastmassa, yog'och, po'lat va metall buyumlar xavfsizdir. Kimyoviy qoplamali idish-tovoqlardan farqli o'laroq, Lodge quyma temirning tajribali yuzasi idish-tovoqlar va tirnalgan joylardan zarar ko'rmaydi. [30]
l-groop.com © 2020