Octopusni qanday tozalash kerak

Ahtapotni tozalash - bu o'zingizning uyingizda ajoyib dengiz mahsulotlari tayyorlashning birinchi bosqichidir. Oldindan tozalangan muzlatilgan ahtapotni sotib olishingiz mumkin bo'lsa-da, ba'zi yangi ahtapot tozalanmasdan sotiladi. Ahtapotni tozalash ichki organlarni, terini va tumshug'ini olib tashlashni, chodir va tanani ovqat tayyorlash uchun qoldirishni o'z ichiga oladi.

Boshni tozalash

Boshni tozalash
Agar siz foydalanmasangiz, boshni kesib oling. Ko'zlar ostidagi qattiq, to'g'ri chiziqni tanadan kesib oling. O'tkir pichoq yoki oshxona makaslari eng yaxshi ishlaydi. [1]
Boshni tozalash
Boshni ushlab turishni istasangiz, ichki organlarni yo'q qiling. Tana bilan cho'ntak shaklida strukturani yaratish uchun taglikdagi bosh membranani kesib oling. Cho'ntakni ichkaridan va ichki a'zolardan tashqariga chiqarib qo'ying. Qo'llaringizni ishlatib, barcha innardlarni tortib oling va har qanday membranani kesib oling. [2]
  • Ichki organlar tarkibiga avakado toshining o'lchamlari, trubka tuzilishi va ko'plab bo'sh membranalar kiradi. Barcha innards olib tashlanganida, bosh bo'sh qoladi va shlyapa kabi ko'rinadi. X tadqiqot manbai
  • Siz bo'sh, cho'ntak turidagi tuzilishga ega bo'lasiz. Davom etish uchun uni to'g'ri aylantiring. X tadqiqot manbai
Boshni tozalash
Ko'zlarni ajratib oling. Ko'zni o'rab turgan go'shtni bir-biriga chimchilang va yaxshilab ularni kesib oling. Siz oshxona qaychi yoki o'tkir pichoqni ishlatishingiz mumkin. [5]
  • Ko'zlar retseptlarning aksariyat qismida yo'q qilinadi. Biroq, ba'zi odamlar qovurilgan ko'zlardan eyishni yaxshi ko'radilar. X tadqiqot manbai
Boshni tozalash
Terini olib tashlang. Tashqi membranaga kichik kesma qilish uchun pichoqni ishlating. Keyin barmoqlaringiz yordamida teringizni osongina tozalashingiz mumkin. [7]

Tumshug'ini olib tashlash

Tumshug'ini olib tashlash
Go'ngni topish uchun chodirlarni yoyib chiqing. Gaga tumaltiklar boshlanishidan oldin topilgan. U qora va qush tumshug'iga o'xshaydi. [8]
  • Gaga tumshug'i yirtqich hayvonlar uchun ishlatiladi va tuzilishida tirnoqqa o'xshaydi. U qattiq, mushak va yemiriluvchan; emas, balki siz idishingizda topishni istagan narsani! [9] X Tadqiqot manbasi
Tumshug'ini olib tashlash
Gaga poydevori atrofida tilimlang. Gaga atrofida to'liq dumaloq kesma qilish uchun pichoqni ishlating. Bu uning toza chiqishiga imkon beradi. [10]
Tumshug'ini olib tashlash
Gugurtni itaring. Bosh barmoqlaringiz yordamida tumshug'ning yumshoq tomonlarini mahkam bosing. Bu uni boshqa tomonga surib qo'yadi, shunda uni yo'q qilish mumkin bo'ladi. [11]

Sakkizoyoqni yuvish

Sakkizoyoqni yuvish
Ahtapotni sovuq suv ostida ushlab turing. Agar kalla hali ushlab turilgan bo'lsa, qolgan ichaklarni yuvib tashlamaslik uchun uni ichkariga burang. Keyin tashqi tomonni chayish uchun boshni to'g'ri aylantiring. [12]
  • Bu siz ahtapotni yuvayotganda lavaboda katta chelak bo'lishiga yordam beradi, chunki jarayon sirg'anib ketishi mumkin.
Sakkizoyoqni yuvish
Ko'z rozetkalarini yuving. Har bir bo'sh rozetkani sovuq suv ostida ishlating. Bu qolgan bo'sh bo'laklarni olib tashlashni ta'minlaydi. [13]
Sakkizoyoqni yuvish
Chodirlarni yuving. Har bir chodirni navbat bilan suv oqimi ostida ushlab turing. Chodir ichidagi so'rg'ichlarga alohida e'tibor bering, ular suv bilan yaxshilab yuvib tashlanganligiga ishonch hosil qiling. [14]
Agar siz tozalangan ahtapotni darhol pishirishni xohlamasangiz, uni muzlatish uning eng yaxshi saqlanishini ta'minlaydi. Muzlatilgan ahtapot aslida keyingi tender jarayoniga yordam beradi, tayyor ovqatni kam chaynash va mazali qiladi. [15]
Yangi sakkizoyoq ozgina sho'r va okean hidiga ega bo'lishi kerak. Agar u kuchli, baliq hidiga ega bo'lsa, bu uning buzila boshlaganligini anglatadi. [16]
l-groop.com © 2020