Yog'ochni kesish taxtalarini qanday tozalash kerak

Yog'ochni kesish taxtalari sizning oshxonangizda mavjud bo'lgan chiroyli va foydali vositadir. Ular nafaqat jozibali, balki juda xavfsizdir: ular plastik hamkasblariga qaraganda tabiiy ravishda kamroq bakteriyalar yashaydi. Sizning yog'och chiqib ketish taxtangiz hayratlanarli darajada mikroblarga qarshi turishi mumkin bo'lsa-da, uni toza saqlash va uni bir marotaba bir marta sanitariya holatida saqlash xavfsizdir! Buni qanday qilish kerak.

Kesish taxtasini toza saqlash

Kesish taxtasini toza saqlash
Qattiq yog'ochdan yasalgan chiqib ketish taxtasini tanlang. Yumshoq yog'ochlardan yasalgan chiqib ketish taxtalari osonroq bo'linadi va bakteriyalar pichoqning orqasida qoldirib kesishadi. Agar siz qattiq yog'ochdan yasalgan kesilgan taxtani tanlasangiz, masalan, zarang, yong'oq yoki gilos, u yorilib yoki yalang'och bo'lishiga qarshi turadi. Bu uni xavfsiz saqlaydi va uzoq vaqt davomida yaxshi ko'rinishga ega bo'ladi. [1]
Kesish taxtasini toza saqlash
Ishlatishdan oldin uni mineral moy bilan ziravorlashni ko'rib chiqing. Yog'och tabiiy materialdir va namlikni yo'qotganda u zerikib ketishi mumkin - yoki, eng yomoni, bo'linish! Uni muhrlangan va mineral moyning engil qoplamasi bilan saqlang. Qo'lingizda oz miqdordagi moyni isitib oling, so'ngra uni chiqib ketish taxtasining yuzasiga yoying. Uni bir necha daqiqaga qo'ying, so'ng toza latta yoki qog'oz sochiq bilan artib oling. Keyin chiqib ketish taxtasi ustiga o'rang va boshqa tomonni ham bog'lang.
  • Taxta taxtangizni har oyda bir marta mavsumga qo'yishingiz kerak, va har safar uni tozalashda.
  • Yog'ochni muhrlash uchun tabiiy moylardan foydalanmang, chunki ular yomonlashishi mumkin. Mineral yog 'hiyla ishlatishi kerak.
Kesish taxtasini toza saqlash
Oziq-ovqat xavfsizligini mashq qiling. Yog'ochni kesadigan taxtalarni idish yuvish mashinasidan o'tkazib bo'lmaydiganligi sababli, ko'plab manbalar ularni yuqori xavfli ovqatlarga ishlatmaslik tavsiya etiladi. Sizning oshxonangizda hamma yog'ochdan yoki yog'och va plastmassadan yasalgan, chiqib ketish taxtasidan foydalanishni tanlaysizmi, har xil ovqatlar uchun turli xil chiqib ketish plitalarini ishlatish muhimdir. [2]
  • Xom go'sht, parranda go'shti, dengiz mahsulotlari va tofu o'z ichiga olgan yuqori xavfli ovqatlar uchun plastmassa yoki yaxshi tajribali yog'och kesish taxtasidan foydalanish kerak.
  • Non, pishirilgan go'sht, pishloq, soya (tempeh kabi) va yuvilgan meva va sabzavotlar uchun alohida chiqib ketish taxtasidan foydalanish kerak.
  • Ikkala taxtani ham foydalanishdan keyin tozalash kerak va ularni aralashtirmaslik juda muhimdir. Aks holda, siz ifloslanish xavfini tug'dirasiz. X tadqiqot manbai
Kesish taxtasini toza saqlash
Ishlatib bo'lgandan keyin chiqib ketish taxtasini artib oling. Har safar chiqib ketish taxtasidan foydalanganda uni issiq, sovunli suv bilan, so'ngra oddiy suv bilan yuving. Lattani yoki qog'oz sochiq bilan quriting yoki yon tomonidagi chiqib ketish taxtasi bilan havo bilan quriting. Bu chiqib ketish taxtasining ikkala tomonini havoga chiqaradi va tortishish kuchi ortiqcha suvni to'kib tashlashga imkon beradi. [4]
Kesish taxtasini toza saqlash
Haftada bir marta chiqib ketish taxtasini deodorizatsiya qiling va davolang. Oshxonangizni tozalab turganingizda, siz tayyor bo'ladigan ingredientlar bilan chiqib ketish taxtasini yanada qizg'in tozalashingiz mumkin. Bu, ayniqsa, sizning taxtangiz biroz hidlanib yoki dog 'tushayotganini sezsangiz juda foydali.
  • Agar siz chiqib ketish taxtasi kuchli ovqatlarning hidiga yopishganini ko'rsangiz, sirka yordam berishi mumkin! Qog'oz sochiqni oq sirka bilan namlang, so'ng uni chiqib ketish taxtasi yuzasiga arting. Bu uzoq vaqt davomida o'tinning sirka kabi hidini olmasdan hidlarni zararsizlantiradi. [5] X tadqiqot manbai
  • Yana bir hiyla-nayrang - ho'l bo'lganda taxtaning yuzasiga tuz sepish. Tuz, yoriqlar ichida joylashgan namlikni va boshqa yashirinadigan bakteriyalarni chiqarib tashlaydi. [6] X tadqiqot manbai
  • Dog'larni ilmiy adolatli vulqon aralashmalaridan foydalangan holda ham bartaraf etish mumkin. Pishgan soda rangsizlangan maydonga sepib ko'ring, so'ngra yarim limondan foydalanib, pishirish soda daraxtga surtiladi. Keyin taxtani yuving va quriting. [7] X tadqiqot manbai

Kesish taxtasini tozalash

Kesish taxtasini tozalash
Oyda bir marta chiqib ketish taxtasini sanitariya qiling. Har safar foydalanishdan keyin chiqib ketish taxtasini tozalab qo'ysangiz ham, uni har safar bir marotaba ko'proq intensiv davolashni ta'minlash kerak. Oqartirish eritmasi oddiy sovun va suvdan ko'ra ko'proq singdirilgan mikroblarni o'ldiradi. Ushbu chuqur tozalash, agar siz go'sht, parranda go'shti yoki boshqa yuqori xavfli ovqatlarga yog'och kesish taxtangizdan foydalansangiz juda muhimdir.
Kesish taxtasini tozalash
Kesish taxtangiz toza va quruq ekanligiga ishonch hosil qiling. Agar yo'q bo'lsa, uni issiq, sovunli suv bilan artib oling, so'ng nam sochiq yoki latta bilan yuvib tashlang. Qog'oz sochiq bilan yoki toza latta bilan quriting yoki yon tomonidagi chiqib ketish taxtasi bilan havo bilan quriting. Uni tozalashga urinayotganda bortda qo'shimcha ovqat bo'lishini xohlamaysiz.
Kesish taxtasini tozalash
Tozalash uchun eritma yarating. Buzadigan amallar idishida 1 choy qoshiq suyuq oqartgichni to'rtdan biri suv bilan birlashtiring. Qopqoqning shishaga mahkam qo'yilganiga ishonch hosil qiling, keyin ingredientlar teng ravishda birlashtirilganligiga ishonch hosil qilish uchun uni yaxshilab silkitib oling. [8]
  • Agar sizda ammiakli oqartirish vositasi bo'lmasa yoki uni oziq-ovqat yaqinida ishlatishdan qo'rqsangiz, buning o'rniga vodorod periksidan foydalanishingiz mumkin. Oldindan aralashtirilgan 3% eritma yaxshi ishlaydi. [9] X tadqiqot manbai
Kesish taxtasini tozalash
Kesish taxtasini dezinfektsiyalash. Eritmaning yupqa qatlamini chiqib ketish taxtasining yuzasiga yoyish uchun buzadigan amallar shishasidan foydalaning. Uni o'n daqiqa yoki undan ko'proq kutib turing, so'ng chiqib ketish taxtasining yuzasini oqayotgan suv bilan yuving. Oqartirish vositasi kiyimingizga yoki oshxona yuzasiga tushmasligi uchun ehtiyot bo'ling. Ortiqcha suvni silkitib oling, so'ngra boshqa tomondan takrorlang.
  • Agar siz oqartirish eritmasi o'rniga vodorod peroksididan foydalansangiz, qog'oz sochiqqa ozgina tushiring va ehtiyotkorlik bilan uni chiqib ketish taxtasi yuzasiga arting. O'tirishga ruxsat bering va yuving. [10] X tadqiqot manbai
Kesish taxtasini tozalash
Qog'oz sochiqqa ozgina oq sirka tushiring, so'ng chiqib ketish taxtasining yuzasini artib oling. Ushbu qadam ixtiyoriy, ammo taxtani qo'shimcha toza va deodorizatsiya qiladi. Shundan so'ng, qirg'ich taxtasini quriting. [11]
Kesish taxtasini tozalash
Kesish taxtasini qayta joylashtiring. Oqartirish yog'och kabi tabiiy materialni quritishi mumkin, ammo yangi yog'li palto buning oldini olishga yordam beradi. Faqat ozgina mineral moyni chiqib ketish taxtasi yuzasiga surting va bir necha daqiqaga botirib qo'ying, shundan keyin ortiqcha narsalarni latta yoki qog'oz sochiq bilan artib oling.
Oqartirish vositasidan foydalansam bo'ladimi?
Agar siz sayqallashni ishlatmoqchi bo'lsangiz, gallon suviga taxminan 2 osh qoshiq oqartirish vositasidan foydalaning. Dastlab idishni idish yuvish vositasi bilan yuving, eritmani yuving va yuving. Ikki daqiqa turing va yaxshilab yuving.
Agar sizning yog'och chiqib ketish taxtangiz doimo hidlanib qolsa yoki chuqur yoriqlar yoki ko'rinadigan mog'or bo'lsa, uni almashtirish vaqti keldi.
Pichoqlarni o'tkir ushlab turish, chiqib ketish taxtangizning shikastlanishiga yo'l qo'ymaydi. Aksincha, yaxshi holatda chiqib ketish taxtasi pichoqlarni himoya qilishga yordam beradi.
Pishirish sodasi va suvli xamir, agar ishlatilgan bo'lsa, taxtani rangsizlantirishi mumkin.
Yog'och chiqib ketish taxtasini suvga botirmang yoki idish yuvish mashinasidan o'tkazmang. Kengash suvni namlaydi va quriganida bo'linadi.
l-groop.com © 2020