Paleo ta'tilini qanday pishirish kerak

Agar siz Paleo shahriga borishga qaror qilsangiz, siz don, shakar, sut va qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlariga qasam ichdingiz. Agar siz bayramona ovqatlanishni ko'p miqdordagi konfet va pirojnoe, güveç va to'ldirish bilan bog'lasangiz, bu muammo bo'lishi mumkin. Ammo, siz aniq narsalarga ega bo'lolmasligingiz ta'til paytida tosh ostida yashirinishingiz kerak degani emas. Do'stlaringizni va oilangizni uyingizga taklif qiling va go'sht va sabzavotlarga to'la Paleo bayramona taomini pishiring [1]

Atıştırmalıklar va yangi boshlanuvchilarga xizmat qilish

Atıştırmalıklar va yangi boshlanuvchilarga xizmat qilish
Quritilgan mevalarni, yong'oqlarni va urug'larni ajratib oling. Paleo atıştırmalık bir piyola sizning mehmonlaringizni kechki ovqat tayyor bo'lgunga qadar to'ldirishi mumkin, shuningdek kechki ovqatdan keyin aralashtirish uchun ovqatlar bilan ta'minlaydi. Ovqatlanish doirasidan tashqarida bo'lish uchun organik ingredientlarni tanlang. [2]
  • Ziravorni qo'shish uchun ziravorlar bilan aralashtiring.
  • Shuningdek, atıştırmalık zaytun moyi va o'tlar bilan aralashtirib, pechda qovurasiz.
Atıştırmalıklar va yangi boshlanuvchilarga xizmat qilish
Qo'ziqorinlarni mazali atıştırmalıklar uchun foydalaning. Qo'ziqorinlar ko'plab tuyadi qo'shadigan tarkibiy qismdir. Ko'pchilik allaqachon Paleo bo'lgan ingredientlar bilan to'ldirilgan yoki oson moslashadigan to'ldirish retseptlariga ega. [3]
  • O'zingizga ma'qul deb o'ylagan to'ldirilgan qo'ziqorin retseptlarini Internetda qidirib toping, so'ngra ingredientlar bilan tajriba o'tkazing.
  • Shunga o'xshash mos keladigan narsani almashtirishdan qo'rqmang, agar u ishlamoqchi bo'lsa yoki umumiy almashtirish yoki almashtirish uchun alohida qidiruv olib boring.
Atıştırmalıklar va yangi boshlanuvchilarga xizmat qilish
Kale yoki shirin kartoshka chiplariga xizmat qiling. Mutaxassislar kartoshka haqiqatan ham Paleo ekanligi haqida munozaralarni davom ettirayotgan bir paytda, deyarli har bir kishi shirin kartoshka ekanligiga rozi. Shirin kartoshka va kale o'z-o'zidan daldırma yoki aperatif uchun ajoyib chip tayyorlaydi. [4]
  • Tuyadi uchun siz shirin kartoshka qovurilgan yoki bekon va sabzavot bilan to'ldirilgan shirin kartoshka terilari bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin.
  • Choy piyolalari sizning mehmonlaringizni yig'ilish va suhbatga undaydi, siz bayramona taomga yakun yasadingiz.
Atıştırmalıklar va yangi boshlanuvchilarga xizmat qilish
Cho'milish va tarqalish bilan tajriba qiling. Dilimlenmiş meva va sabzavotlarning patnislari Paleo, ammo ko'pgina salat idishlari, tomchilar va tarqalishlar bu emas. Biroq, ozgina ijodkorlik bilan siz mehmonlaringizni qondirishingiz mumkin va siz hali ham dietangizga rioya qilishingiz mumkin. [5]
  • Masalan, no'xat dukkakli o'simliklar bo'lganligi sababli, ular texnik jihatdan Paleo ratsionidan tashqarida, ya'ni demak, chirindi ham bor. Shu bilan birga, bug'da pishirilgan karamni oziq-ovqat protsessoriga o'zingizning sevimli ziravorlaringiz bilan aralashtirishingiz mumkin, shunga o'xshash lazzat va tutarlılığın gumus o'rnini yaratish uchun.
  • Pesto - bu Paleo. Siz pesto sosining turli xil lazzatlarini tayyorlashingiz mumkin va ular bir necha daqiqada qamchilash uchun juda oddiy. [6] X tadqiqot manbai
  • Garchi ular texnik jihatdan shakar bo'lsa ham, ko'pchilik asal va zarang siropini Paleo deb hisoblashadi, agar ularni kam ishlatadigan bo'lsangiz, ulardan foydalanishingiz mumkin.
  • Avokadolar Paleo bo'lganligi sababli siz guakamoldan bahramand bo'lishingiz mumkin. Avakado go'shtini vilkalar bilan ishlating. Agar xohlasangiz, ohak sharbati yoki ozgina maydalangan pomidor qo'shing.

Asosiy kursga o'tish

Asosiy kursga o'tish
An'anaga yopishib oling. Odatda bayram stolini to'ldiradigan ko'plab ovqatlar allaqachon to'liq (yoki asosan) paleo - kurka yoki jambon va sabzavotlar deb o'ylashadi. Paleo bayramona taomlari sizning mehmonlar kutgan an'anaviy bayram taomidan juda uzoqqa tushmasligi kerak. [7]
  • Ovqatlanishdan oldin sevimli oilaviy retseptlaringizni yaxshilab o'rganib chiqing, shunda ular bilan o'ynashga vaqt topasiz. Sinov va xato tufayli siz mahorat bilan qoqinishingiz mumkin.
  • Umumiy almashtiruvchilar haqida g'oyalarni olish uchun Paleo pishiriqlarini yoki bloglarini tekshiring. Ko'pgina Paleo oshpazlari allaqachon ko'plab retseptlarni moslashgan, shuning uchun siz g'ildirakni ixtiro qilishingiz shart emas.
  • Paleo "qutisi" dan tashqarida fikrlashdan qo'rqmang. Odatda, siz ulardan foydalansangiz ham, retseptlarning barcha turlarini topishingiz mumkin.
Asosiy kursga o'tish
O'zingizning narsalaringiz bilan ijodiy ishlang. Agar siz kurkaga xizmat qilsangiz, odatda non yopishni o'z ichiga oladigan to'ldirish Paleo nuqtai nazaridan muammoli bo'lishi mumkin deb o'ylashingiz mumkin. Biroq, nonni to'ldirish uchun qo'shimcha alternativalar mavjud. [8]
  • Ko'p to'ldirish retseptlarida siz qovoq yoki shirin kartoshkani non pishirish uchun almashtirishingiz mumkin va ular juda yaxshi chiqadi. Gulkaramdan foydalanishga harakat qilib ko'rishingiz mumkin.
  • Agar siz chinakam ijodiy bo'lishni istasangiz, "turducken" haqida o'ylang: o'rdak bilan to'ldirilgan kurka tovuq bilan to'ldirilgan. Bitta plastinkada uchta qush, ammo ko'zga ko'rinadigan don emas - siz undan ko'p Paleo olmaysiz.
Asosiy kursga o'tish
Sabzavotlaringizni qovuring. Pechda qovurish sizga xizmat qilayotgan yangi Paleo sabzavotlarining barcha lazzatlarini chiqarib olishga yordam beradi. Shuningdek, ziravorlar va ziravorlar bilan ijodiy narsalarni juda ko'p tayyorgarliksiz olishingiz mumkin.
  • Sabzavotlaringizni xohlaganingizcha kesib oling va ularni pishirish varag'iga bir tekis joylashtiring. Ularni tatib ko'ring va ularni 400 daraja (taxminan 204 daraja) isitiladigan pechda pishiring.
  • Sabzavotlarni 30 dan 40 minutgacha yoki ular kerakli soyaga va mustahkamlikka erishguncha qovuring.
  • Qovurib bo'lgandan keyin siz ularni zaytun yoki maydanoz moyi bilan maydalashingiz yoki maydanoz sepishingiz mumkin.
Asosiy kursga o'tish
Guruch yoki kartoshka pyuresi uchun karamdan foydalaning. Kraxmallar ko'pincha bayramona taomning asosiy qismi hisoblanadi, ammo siz gulkaramni manipulyatsiya qilishning ko'plab usullarini topishingiz mumkin, shunda u Paleo parheziga va turmush tarziga mutlaqo mos kelmaydigan kraxmallarga mos keladi. [9]
  • Gulkaramni kartoshka pyuresi o'rnini bosadigan tutarlılığa qamchilash uchun siz odatda oziq-ovqat protsessoridan foydalanishni xohlaysiz.
  • Gulkaram guruch, ehtimol, haqiqiy palovning eng yaqin paleo o'rnini bosadigan va shunga o'xshash tuzilishga ega. O'zingiz yoqtirgan guruchga asoslangan güveçni yoki kurka to'ldirishingiz uchun gulkaram guruchidan ham foydalanishingiz mumkin.

Shirin uchun xonani tark etish

Shirin uchun xonani tark etish
Olma yoki nokni pishiring. Pishirilgan mevalar iliq, tasalli beradigan pishiriqlar bo'lib, ular shirin tishni qondirishi mumkin, shu bilan birga to'ldirilgan va xushbo'y Paleo bayram taomini yaxlitlaydi. Ularni sevimli bayram ziravorlaringiz bilan pishiring yoki asal yoki zarang siropi bilan seping. [10]
  • Olma va nok bilan birgalikda ishlatiladigan ziravorlar orasida doljin, zanjabil, allspice, chinnigullar va muskat yong'og'i mavjud.
  • Bundan tashqari, siz ularni vanilin ekstrakti bilan maydalashingiz mumkin, va vanil loviya, doljin tayoqchalari yoki limon po'stlog'i bilan garnitür qilishingiz mumkin.
  • Mevalarni ichi bo'sh yoki yarmiga bo'ling va maydalangan yong'oq, quritilgan smorodina yoki mayiz bilan to'ldiring.
  • Pechingizni 350 daraja Farengeytgacha (taxminan 177 daraja) qizdiring va 20 dan 40 minutgacha pishiring. Tez-tez 20 daqiqali belgidan keyin donolikni tekshiring.
Shirin uchun xonani tark etish
Hindiston yong'og'i sutini issiq shokolad qiling. Paleoga borishga qaror qilganingizda, siz sutni ichib yuborgan bo'lishingiz mumkin, ammo shuningdek, hindiston yong'og'i suti aslida sut emasligini ham bilasiz. Qish uchun eng yaxshi davolanish uchun yuqori sifatli organik quyuq shokoladni hindiston yong'og'i suti bilan birlashtiring.
  • Issiq shokoladingizni osongina doljin yoki muskat yong'og'i yoki bir necha tomchi yalpiz yoki vanil ekstrakti qo'shib, turli xil ta'mlarga moslashtirishingiz mumkin.
  • Bir chimdik archa va bir parcha dengiz tuzi qo'shib, achchiq meksikalik issiq shokolad tayyorlang.
  • Hindiston yong'og'i sutidan foydalaning, hindiston yong'og'i bilan qaymoqni qaynatib oling va favqulodda noodatiy ta'tilga tayyorlaning.
Shirin uchun xonani tark etish
Donsiz pirog qobig'idan foydalaning. Oshqovoq va olma pirogi ko'pgina bayram stollarida taniqli armatura hisoblanadi, ammo qovoq va olma paleo mukammal bo'lsa ham, qobig'i unday emas. Yaxshiyamki, siz donsiz pirog po'stlog'ini yaratish uchun ishlatishingiz mumkin bo'lgan ko'plab retseptlar mavjud, shunda siz o'z dietangiz tamoyillarini buzmasdan an'analarni hurmat qilishingiz mumkin. [11]
  • Donsiz pirog qobig'i odatda bodom unidan yoki kokos unidan, shuningdek, palma qisqarishi, dengiz tuzi, tuxum va asaldan foydalanadi.
  • Agar sizning retseptingiz jelatinni talab qilsa, Paleo falsafasiga sodiq qolish uchun organik, o't bilan oziqlanadigan turli-tumanlikni topishga harakat qiling.
  • Agar siz ilgari donsiz pirog qobig'ini hech qachon sinab ko'rmagan bo'lsangiz, siz o'zingizning bayramingiz kunidan oldin sinov sinovini o'tkazishingiz mumkin, chunki ular hiyla-nayrang bo'lishi mumkin.
Sutsiz oshqovoq pirogi tayyorlang. Qovoq pirogi odatda sut mahsulotlarini o'z ichiga oladi, ammo buning o'rniga hindiston yong'og'i sutidan foydalanib Paleo versiyasini tayyorlashingiz mumkin. Ikki dona tuxum, bir stakan hindiston yong'og'i suti, bir choy qoshiq vanil va yarim chashka zarang siropi yoki asaldan iborat oziq-ovqat protsessoriga bir qutidan tozalangan qovoq soling. Silliq bo'lguncha aralashtiring va sevimli qovoq pirogi ziravorlarini aralashtiring. Uni donsiz qobig'ingizga quying.
  • Ushbu pirogni 350 ° F (177 ° C) da 45-55 daqiqa davomida pishiring.
Agar biron bir bayramni alkogolli ichimliklar deb hisoblasangiz, Paleo-da sharob yoki aroq yoki tekila kabi distillangan ichimliklar bilan xizmat qiling. Mikser sifatida faqat klub sodasini ishlating va agar xohlasangiz, limon yoki ohak qo'shing.
Agar siz do'stlaringizni yoki oilangizni ta'tilga taklif qilsangiz, ularga Paleo taomini tayyorlayotganingizni xabar bering. Siz ularga menyu yuborishingiz ham mumkin.
l-groop.com © 2020