Tovuqni qanday pishirish kerak

To'liq tovuq oldindan kesilgan tovuqga qaraganda ancha arzon va to'yimli asosiy taom qiladi. Siz butun tovuq bilan o'ylaganingizdan ko'proq narsani qilishingiz mumkin. Masalan, siz xohlagan ovqat turiga qarab sekin pishirgichni qo'yishingiz, sho'rvada qaynatishingiz yoki pechda qovurishingiz mumkin.

Tovuqni sekin pishirish

Tovuqni sekin pishirish
Tovuqni yuving va quriting. Tovuqni salqin suv bilan yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Shuningdek, gazli gazaklarni bo'shliqdan oling. Tovuqni tuz va qalampir bilan seping. Tovuqni sekin pishirgichga qo'ying.
Tovuqni sekin pishirish
Piyoz, sabzi, selderey, kekik va limon sharbatini qozonga qo'shing. Siz sabzavotlarni tovuqning yuqori qismiga sochishingiz mumkin. Sarimsoq chinnigullarini pichog'ingizning yon tomoni bilan silang. Idishga sarimsoq ham qo'shing.
  • Sarimsoqni maydalash uchun sarimsoqni tekis yuzaga qo'ying. Katta pichoqni ustiga qo'ying, tekis pastga. Pichoqning boshqa tomonini qo'lingiz bilan urib tashlang.
Tovuqni sekin pishirish
Pechni baland qilib qo'ying. Tovuqni 6 soat davomida yolg'iz qoldiring.
Tovuqni sekin pishirish
Tovuqni tashqariga olib chiqing. Uni plastinka ustiga qo'ying. Sharbatlarni yirtqichlardan quying. Iloji boricha yuqoridan yog 'olib tashlang.
  • Yog'ni olib tashlash uchun qoshiqdan foydalanib, ustki yog 'qatlamini sharbatning yuqori qismidan tortib oling. Sharbatni tashlang.
Tovuqni sekin pishirish
Makkajo'xori piyozini 2 osh qoshiq (29,6 ml) suv bilan aralashtiring. Barcha bo'laklarni olib tashlash uchun uni ko'pirtiring.
Tovuqni sekin pishirish
Sharbatlar bilan yirtqichlardan tushiring. Birgalikda siltang.
Tovuqni sekin pishirish
Sharbatlarni qaynatib oling. Kastryulkani yuqori olovda qaynatib oling, doimo aralashtiring. Qalinlasha boshlagach, yana 5 daqiqa pishiring.
Tovuqni sekin pishirish
Bo'laklarga bo'ling. Tovuqni kesib oling va qalinlashgan pan sharbatini graviy sifatida ishlating.

Chunky tovuq sho'rva

Chunky tovuq sho'rva
Piyozni tozalang va choping. Piyozning o'rtasidan kesib oling. Terining tashqi qatlamini tozalang. Yarim piyoz yuzini pastga, chopish taxtasiga qo'ying. Bir tomonga bo'ling. Piyozni aylantiring va uni boshqa yo'l bilan kesib oling, natijada maydalangan piyoz paydo bo'ladi. [1]
Chunky tovuq sho'rva
Seldereyni yuving va tiling. Ular toza bo'lgandan so'ng, seldereyning g'o'zalarini bir tekislang. Poyasi bo'ylab choping. [2]
Chunky tovuq sho'rva
Sabzi peeling va maydalang. Sabzi peel qilish uchun sabzavotli peellardan foydalaning. Sabzi maydalang. [3]
Chunky tovuq sho'rva
Petrni kesib oling va maydalang. Sabzavotli peel bilan po'stini echib oling. Petrushkani maydalang. [4]
Chunky tovuq sho'rva
Keyinchalik qalampirni ushlab, idishga barcha ingredientlarni qo'shing. Katta sho'rva idishidan foydalanib, tovuqni, maydalangan sabzavotlarni, tovuq bulyonini va tuzni soling. [5]
Chunky tovuq sho'rva
Uni qaynatishga keltiring. Qaynatgandan so'ng, uni yoping va olovni o'rtacha darajaga tushiring. Siz uni taxminan bir yarim soat qaynamoqchi bo'lasiz. Tovuq suyakdan tushib ketishi kerak. [6]
Chunky tovuq sho'rva
Tovuqni qozondan olib tashlang. Katta plastinada go'shtni suyaklardan tortib oling. Terini orqada qoldiring. Tovuqni maydalang va yana qozonga qo'shing. [7]
Chunky tovuq sho'rva
Idishlarda xizmat qiling. Alohida idishlarga qalampir qo'shing. [8]

Asosiy qovurilgan tovuq

Asosiy qovurilgan tovuq
Pechni 425 ° F (218 ° C) ga qizdiring. Tovuq ichidagi gazaklarni tovuqning ichki qismidan oling. [9]
Asosiy qovurilgan tovuq
Tovuqni yuving va quriting. Tovuqni ichkaridan va tashqaridan salqin suvda yuving. Tovuqni quritish uchun qog'oz sochiqni ishlating. Barcha tovuqni tuz va qalampir bilan seping. [10]
Asosiy qovurilgan tovuq
Piyozni tilimlang. Piyozni yarmiga bo'ling. Piyozning tashqi terisini olib tashlang. Piyozni qalin bo'laklarga bo'ling. [11]
Asosiy qovurilgan tovuq
Sabzi peeling va maydalang. Sabzini sabzavot po'sti bilan tozalang. Ularni katta bo'laklarga bo'ling. [12]
Asosiy qovurilgan tovuq
Arpabodiyon lampochkasining uchlarini olib tashlang. Arpabodiyon lampochkasini katta bo'laklarga kesib tashlang. [13]
Asosiy qovurilgan tovuq
Tovuqning ichki qismiga kekik, sarimsoq va limon qo'shing. Tovuqni qovurilgan idishga joylashtiring. Oyoqlarni bir-biriga bog'lab turish uchun ipdan foydalaning. Tovuq ostidagi qanotlarning uchlarini itaring. [14]
Asosiy qovurilgan tovuq
Tovuqning tashqi qismini sariyog 'bilan ishqalang. Ko'proq tuz va qalampir qo'shing. [15]
Asosiy qovurilgan tovuq
Qolgan sabzavotlarni panga tashlang. Tuz va qalampir qo'shing. Shuningdek, zaytun moyi va kekikning qolgan qismini qo'shing. Uni aralashtirish uchun qoshiqdan foydalaning. [16]
Asosiy qovurilgan tovuq
Tovuqni pechga joylashtiring. Taxminan bir yarim soat davomida pishiring. Tovuqdan olingan sharbatlar tayyor bo'lganda aniq bo'lishi kerak. [17]
Asosiy qovurilgan tovuq
Tovuq o'tirsin. Tovuq va sabzavotlarni tovoqqa solib qo'yganingizdan so'ng, dilimlashdan oldin 20 daqiqa davomida yoping. [18]

Massaman Curry qovurilgan tovuqni tayyorlash

Massaman Curry qovurilgan tovuqni tayyorlash
Tovuqni qovurilgan idishga joylashtiring. Tovuqni paketdan chiqarib oling va uni etarlicha katta qovurilgan idishga soling. [19]
Massaman Curry qovurilgan tovuqni tayyorlash
Zanjabilning yarmini bo'laklarga bo'ling. Tovuq ichiga limon va ohakning to'rtdan ikkisini joylashtiring. Ingredientlarni ichkarida saqlash uchun oshxona ipidan foydalaning, oyoqlarini bir-biriga bog'lab qo'ying. [20]
Massaman Curry qovurilgan tovuqni tayyorlash
Yog 'va 1 choy qoshiq kori pastasini bir-biriga aralashtiring. Aralashmani tovuq ichiga qo'llaringiz bilan massaj qiling. Tovuqni tuz va qalampir bilan seping. Panani folga bilan yoping. [21]
Massaman Curry qovurilgan tovuqni tayyorlash
Pechni 390 ° F (199 ° C) ga qizdiring. Tovuqni pechga 35 daqiqaga qo'ying. Folga olib tashlang. [22]
Massaman Curry qovurilgan tovuqni tayyorlash
Kartoshkaga soling. Ularni skovorodkada aralashtiring. Yana 40 daqiqa qovurish uchun panani pechga joylashtiring. [23]
Massaman Curry qovurilgan tovuqni tayyorlash
Tovuqni pechdan chiqarib oling. Tovuqni panadan oling. Uni xizmat qiladigan idishga joylashtiring. Pishirgichni pechkaga qo'ying, o'rtacha olovda. [24]
Massaman Curry qovurilgan tovuqni tayyorlash
Zanjabil va kori pastasini qo'shing. Zanjabilni tozalang, so'ng uni idishga maydalang. Kori pastasini qo'shing. 2 daqiqa davomida pechda pishiring. [25]
Massaman Curry qovurilgan tovuqni tayyorlash
Hindiston yong'og'i suti va shakarni quying. Sosni qaynatishga keltiring, 5 daqiqaga qoldiring. [26]
Massaman Curry qovurilgan tovuqni tayyorlash
Fasol qo'shing. Ularni 4 daqiqa davomida pishiring. [27]
Massaman Curry qovurilgan tovuqni tayyorlash
Tovuq plastinkasidan baliq sousiga, ohak va sharbatlarni quying. Baliq sousiga qo'shing. Ohakning ikkinchi yarmini sharbatlang va xizmat qilish tarelkasidan har qanday sharbatni quying. [28]
Massaman Curry qovurilgan tovuqni tayyorlash
Guruch ustiga xizmat qiling. Qo'shimcha lazzat olish uchun tepada yerfıstığı qo'shing. [29]
Tovuqni to'liq mikroto'lqinli qilsam bo'ladimi?
Agar u allaqachon pishmagan bo'lsa, siz tovuqni quritib yuborasiz va u butun yo'l davomida pishirilmaydi.
Tovuqni pishirganda ko'plab lazzatlar qo'shilishi mumkin. Tuz va qalampir qo'shsangiz, kajun ziravorlari, paprika, limon qalampiri yoki yangi o'tlar tovuq ustiga sepilishi mumkin. Tovuq pishirayotganda siz sarimsoq chinnigullarini qo'yishingiz mumkin. Panga sharob qo'shish, sarimsoq chinnigullarisiz yoki boshqa bir imkoniyat.
Hech qachon pishirilgan parranda go'shtini tovuq go'shti bo'lgan plastinkaga qo'ymang yoki uni pishirishdan oldin unga tekkan narsalarga tegmasin.
l-groop.com © 2020