Arugulani qanday pishirish kerak

Arugula - bu turli xil idishlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan o'tkir, qalampir yashil. Arugula salat tarkibidagi eng yaxshi xom ashyo sifatida tanilgan bo'lsa-da, uni siltash va sote qilish, sho'rva tayyorlash yoki echki pishloqini aralashtirib sevimli go'sht uchun mazali to'ldirish uchun ishlatish mumkin.

Arugula bilan siljish

Arugula bilan siljish
Tuzlangan suvni qozonga soling. Katta qozonning pastki qismiga bir necha dyuym suv soling. Arugulani bog'lab qo'yish uchun sizga bug 'hosil qilish uchun faqat etarli. Arugulangizga bir oz ko'proq lazzat berish uchun suv qozoniga bir chimdik tuz qo'shing. [1]
Arugula bilan siljish
Suvni qaynab ketguncha qizdiring. Tuzlangan suvni qozonni pechkaga solib, qaynab turganicha qizdiring. Keyin, issiq suvni puflab turishi uchun issiqni pastga aylantiring. [2]
Arugula bilan siljish
Arugulani qaynoq suv ustiga sabzavotli bug'da joylashtiring. Agar sizda qaynatgich bo'lmasa, qaynoq suv unga tegmasligiga ishonch hosil qilib, qozon ichidagi temir kolbasani yoki süzgecni dam olishingiz mumkin. Aruguladan kerakli darajada foydalaning. Bug'ni ichiga tushirish uchun idishni yoping. [3]
Arugula bilan siljish
Arugulani 2-3 daqiqa davomida suvga botiring. Arugulani bir necha daqiqa yoki sizning xohishingizga aylanguncha bug'lang. Keyin, qaynatgichni suv idishidan ehtiyotkorlik bilan chiqarib oling va arugulaga xizmat qiling. [4]

Arugula bilan salomlashish

Arugula bilan salomlashish
Pechkada tovuq bulyonini va ziravorlarni qizdiring. ¼ stakan (60 ml) tovuq bulyonini (agar kerak bo'lsa, kamaytirilgan natriy navini tanlashingiz mumkin), ⅛ choy qoshig'ini (0,5 ml) piyoz kukuni, ⅛ choy qoshiq (0,5 ml) sarimsoq kukuni va bir tomchi qalampir soling. qavrilgan idish. Birlashtirish uchun aralashtiring va aralashmani qaynab ketguncha qizdiring. [5]
Arugula bilan salomlashish
Arugulani panga qo'shing. 5 untsiya (150 g) yuvilgan va kesilgan yangi arugulada aralashtiring. Arugula bulonda va ziravorlar aralashmasida suyuqlik ichiga ko'katlarni tashlash uchun qisqichlardan foydalangan holda teng ravishda qoplanganligiga ishonch hosil qiling. [6]
Arugula bilan salomlashish
Vaqti-vaqti bilan aralashtiring va uni yuvishga ruxsat bering. Arugula barglari nam bo'lishiga imkon berish uchun pechkada yana bir yoki ikki daqiqa turing. Agar kerak bo'lsa, arugulani ho'l qilish uchun yana bir tovuq bulyonini qo'shing. Aralashmani vaqti-vaqti bilan aralashtiring. [7]
Arugula bilan salomlashish
Panani issiqdan olib tashlang va idishga xizmat qiling. Endi qilishingiz kerak bo'lgan narsa bu sizning o'choqingizni o'chirish, panani issiqdan olib tashlash va arugulaga xizmat qilishdir. Siz uni ovqat bilan yonma-yon ovqat qilib, kartoshka pyuresi ustiga qo'yishingiz yoki salat to'ldirish sifatida ishlatishingiz mumkin. [8]

Arugula sho'rva tayyorlash

Arugula sho'rva tayyorlash
Sariyog'ini skovorodkada eritib oling. O'rta idishni o'rta olovga qo'yilgan pechkali olovga qo'ying. 4 osh qoshiq (tayoq 57 yoki 57 g) tuzlanmagan sariyog 'qo'shing va eritib yuboring. [9]
Arugula sho'rva tayyorlash
Piyoz va kekik qo'shing va ularni 5 daqiqa davomida pishiring. Barglari olib tashlangan holda maydalangan piyoz va 3 ta kekikning barglaridan ½ qo'shing. Aralashmani aralashtiring va taxminan 5 daqiqa yoki piyoz shaffof bo'lgunga qadar pishiring. [10]
Arugula sho'rva tayyorlash
Panga kartoshka qo'shing va ularni 2 daqiqa davomida pishiring. 1 dona dyuymli (2,54 sm) bo'laklarga bo'lingan Yukon Gold kartoshkasini yuving va tozalang. Kartoshka bo'laklarini skovorodkada aralashtiring va ularni taxminan 2 daqiqa pishiring yoki kartoshka bo'ron bo'lmaguncha. [11]
Arugula sho'rva tayyorlash
Bulyonda aralashtiring va kartoshkani yana 8-10 daqiqa pishiring. Tovuq bulyonidan 4 stakan (1 L) tushiring (agar xohlasangiz, kam natriyli bulondan foydalanishingiz mumkin). Ingredientlarni birlashtirish uchun aralashtiring, keyin aralashmani qaynab turgan joyga keltiring. Uni 8-10 daqiqa davomida yoki kartoshka yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. [12]
Arugula sho'rva tayyorlash
Arugula, no'xat va shakar qo'shing, keyin panani issiqdan olib tashlang. Tandirga 4 stakan (1 L) maydalangan ariqula, 1 stakan (343 ml) muzlatilgan no'xat, eritilgan va 1 choy qoshiq (5,0 ml) shakar qo'shing. Yangi ingredientlarni bulon va kartoshka aralashmasiga yaxshilab aralashtiring. Panani issiqdan olib tashlang. [13]
Arugula sho'rva tayyorlash
Aralashmani 10 daqiqa davomida o'tirishga ruxsat bering, so'ng uni pyure qiling. Boshqa ingredientlarning isishi arugulani taxminan 10 daqiqa davomida yumshatib tursin. Keyin aralashmani blenderga quying va barcha ingredientlar silliq aralashmaguncha uni ishlating. Agar so'ralsa, sho'rvani shu nuqtada tuzlashingiz mumkin. [14]
Arugula sho'rva tayyorlash
Sho'rvani krem ​​va o'tlar bilan to'ldiring, so'ng xizmat qiling. Sho'rvani xizmat qiladigan idishga quying. Sho'rvaning har bir qismining ustiga krem ​​fraychasini qo'shing, so'ngra maydalangan o'tlarni qo'shing (shuvoq, yalpiz, maydanoz yoki piyoz) va sho'rvangizga xizmat qiling. [15]

Echki pishloq va arugula to'ldirilgan tovuqni yaratish

Echki pishloq va arugula to'ldirilgan tovuqni yaratish
Pechkangizni oldindan qizdiring, so'ng tovuq piyozini ingichka qilib uring. Pechingizni 425 ° F (218 ° C) ga qadar qizdiring. To'rt kishiga xizmat qilish uchun to'rtta tovuq ko'kragidan foydalaning (jami 1,5 funt yoki 0,68 kg). Tovuq ko'kragiga plastmassa o'rashni joylashtiring. Go'shtni ingichka, hatto tekis qatlam bo'lgunga qadar go'shtning yumshoq yon tomiri bilan maydalang. [16]
  • Ushbu retseptda siz tovuqni piyozli biftek uchun almashtirishingiz mumkin!
Echki pishloq va arugula to'ldirilgan tovuqni yaratish
Tovuq ustiga echki pishloqini va arugulani joylashtiring. Birinchidan, ziravor qilish uchun go'shtingizga tuz va qalampir qo'shing. Keyin, tovuqni tekis va qatlamli arugula va echki pishloqining bo'laklarini go'shtning o'rtasiga qo'ying. [17]
  • To'rt kishi uchun 4 oz. (115 g) kesilgan va yuvilgan arugula va 4 oz. (115 g) bo'laklarga bo'lingan yumshoq echki pishloqi kifoya qiladi.
Echki pishloq va arugula to'ldirilgan tovuqni yaratish
Tovuq kotletlarini o'rab oling. Tor uchidan boshlang va go'shtni panjara yoki "rulo" ichiga o'rang. Go'shtni oshxona dastgohi bilan o'rang yoki tish pichoqlari bilan mahkamlang, shunda ular buzilmaydi. [18]
Echki pishloq va arugula to'ldirilgan tovuqni yaratish
Rouladlarni jigarrang. 1-2 osh qoshiq (15-30 ml) sariyog 'yoki zaytun moyini katta yopishqoq bo'lmagan pechga soling. Sariyog 'yoki moyni o'rta olovda qizdiring, keyin rulonlarni qo'shing. Ularni har tomondan jigarrang. [19]
Echki pishloq va arugula to'ldirilgan tovuqni yaratish
Sketchni pechga qo'ying. Tayyor idishni oldindan qizdirilgan pechingizga qo'ying va taxminan 10-12 daqiqa yoki tovuq 165 ° F (74 ° C) gacha pishiring. Kastryul yordamida pechdan ehtiyotkorlik bilan chiqarib oling. [20]
Echki pishloq va arugula to'ldirilgan tovuqni yaratish
Tovuqni folga bilan yoping va dam olishga imkon bering. Alyuminiy folga folbin ustiga qo'ying va yarim mahkam yopishtiring. Idishga 5 daqiqa dam berishga ruxsat bering, so'ng folga va tish iplarini yoki ipni oling. Ruladalarni dumaloq tilimga kesib oling va idishga xizmat qiling. [21]
Echki pishloq va arugula to'ldirilgan tovuqni yaratish
Tugadi.
l-groop.com © 2020