Bekonni pechda qanday pishirish mumkin

Bekon pishirish mikroto'lqinli pechda va uni qovurayapsiz stolda nonushta qilishning eng tezkor usullari bo'lishi mumkin, ammo pishirilgan va chaynalgan tuzilmalarning mukammal muvozanatiga va cho'chqa go'shti eng yaxshi ta'miga erishish uchun uni pechda pishirib ko'ring. Ushbu maqola pechda pishiriqni tayyorlashning asosiy usulini, shuningdek ikkita mazali turni: shakarlangan pastırma va pastırma bilan o'ralgan yashil loviya haqida ma'lumot beradi.

Tandirda pishirilgan pishiriqlar

Tandirda pishirilgan pishiriqlar
Sovuq pechdan boshlang. [1]
Tandirda pishirilgan pishiriqlar
Bekon tilimlarini broyler panasiga joylashtiring.
  • Bekon cho'chqaning boshqa bo'laklari bilan o'ralmagan yoki o'ralmagan bo'lishi uchun uni cho'zing. Bu pastırma bir tekis pishishini ta'minlaydi.
  • Agar xohlasangiz, pastırma tomchisini tozalashni osonlashtirish uchun siz broyler panelining pastki qismini alyumin folga bilan bog'lab qo'yishingiz mumkin.
Tandirda pishirilgan pishiriqlar
Broyler panini pechga joylashtiring va haroratni 400 ℉ (205 ℃) ga qo'ying. [2]
  • Siz haroratni 375 ° F (190 ° C) yoki 425 ° F (218 ° C) darajagacha o'rnatishingiz mumkin. Uni 375 ° F darajasida (190 ° C) pishirish natijasida og'zingizdagi eritma yumshoq bo'ladi va 425 ° F (218 ° C) haroratda pishirilganda, tiniqroq va tezroq tishlash mumkin bo'ladi. 400 ° F (204 ° C) haroratda pastırma chaynadi va o'rtacha tiniq bo'ladi. [3] X tadqiqot manbai
Tandirda pishirilgan pishiriqlar
Bekonni birinchi tomondan 12-15 daqiqa pishirib.
  • Bekonni 425 ° F (218 ° C) da pishirsangiz, uni birinchi tomondan 10 daqiqa pishirish yaxshi bo'ladi.
Tandirda pishirilgan pishiriqlar
Bekonni pechdan chiqarib oling. Uni yoping va 8-10 daqiqa davomida pishirib davom eting.
  • Bekonni 425 ° F (218 ° C) da pishirayotgan bo'lsangiz, uni ikkinchi tomondan 5 minutdan keyin tekshirib ko'ring.
Tandirda pishirilgan pishiriqlar
Bekon istaganingizcha pishiriq bo'lgunga qadar pishirishda davom eting. Bekonni pechdan chiqarib oling.
  • Pechingizning harorati va tuzilishiga qarab, bu har qanday joyda jami 15 dan 35 minutgacha bo'lishi mumkin. [4] X tadqiqot manbai
Tandirda pishirilgan pishiriqlar
Tugadi.

Kandidon Bekon

Kandidon Bekon
Pechni 325 ℉ (160 ℃) gacha qizdiring.
Kandidon Bekon
Kichik idishda qalampir va shakarni mo'ylov bilan birlashtiring. Bekonni idishga joylashtiring va aralashmaga o'ralguncha ikkita vilka bilan urib qo'ying. [5]
Kandidon Bekon
Bekon dilimlarini alyumin folga bilan yopilgan pishirish varag'iga joylashtiring. Qolgan shakarni pastırma ustiga seping.
Kandidon Bekon
Bekonni alyuminiy folga bilan yana bir qatlam bilan yoping. Ikkinchi pishiriqni olib, uni pastırma ustiga qo'ying. Bu pishiriqni pishirganda tekis qilib tekislaydi.
  • Agar sizda birinchisiga mos keladigan ikkinchi pishiriq varag'i bo'lmasa, pechkaga mo'ljallangan yana ikkita panadan foydalaning.
  • Agar sizda alyuminiy folga bo'lmasa, pergament qog'ozi ham ishlaydi.
Kandidon Bekon
Pishirish varag'ini pechga joylashtiring va pastırma 15 daqiqa davomida pishiring. Alyuminiy folga yoki pergament qog'ozini olib, pastırma jarayonini tekshiring.
  • Agar pastırma jigarrang va qizarib pishgan bo'lsa, uni pechdan chiqarib oling.
  • Agar pastırma hali ham oqargan va pishmagan bo'lsa, uni shu haroratda pishirishni davom ettiring.
Kandidon Bekon
Bekon jigarrang va pishiq bo'lganda pechdan chiqarib oling.

Bekon bilan o'ralgan yashil loviya

Bekon bilan o'ralgan yashil loviya
Pechni 400 ℉ (205 ℃) gacha qizdiring.
Bekon bilan o'ralgan yashil loviya
Yashil loviya yuving va uchlarini kesib oling. Jigarrang yoki ko'kargan joylarni olib tashlang.
Bekon bilan o'ralgan yashil loviya
Fasollarni katta yirtqichlardan joylashtiring va suv bilan to'ldiring. Qaynoqqa keltiring va loviya porloq yashil rangga ega bo'lgunga qadar pishiring, taxminan 8 daqiqa.
Bekon bilan o'ralgan yashil loviya
Bu vaqt ichida, pastırma mikroto'lqinli pechda xavfsiz plastinka ustiga qo'ying. Bekonni mikroto'lqinli pechda bir daqiqaga yoki qisman pishgunicha pishiring, ammo jigarrang va xiralashmaguncha. [6] Bekonning har bir qismini pichoq yoki oshxona qaychi yordamida yarmiga bo'ling. Parchalarni chetga surib qo'ying.
  • Agar sizda mikroto'lqin bo'lmasa, bu bosqichni pechkada yoki pechkada tayyorlangan idishda bajarish mumkin.
Bekon bilan o'ralgan yashil loviya
Yashil loviyalarni pechdan chiqarib oling va quritib oling. Ularni quritish uchun qog'oz sochiqni ishlating.
Bekon bilan o'ralgan yashil loviya
Bir dona yashil loviya oling va atrofiga bir bo'lak pastırma o'rang. Bekonni tish pichog'i bilan mahkamlang va uni plastinka ustiga qo'ying. Fasolni olib, ularni pastırma bilan o'rashni davom eting va barcha loviya va pastırma ishlatilgunga qadar pastırtkani tish pichoqlari bilan mahkamlang.
Bekon bilan o'ralgan yashil loviya
Kichik idishda sariyog ', soya sousi, sarimsoq kukuni, qalampir va jigarrang shakarni aralashtiring. Ingredientlarni yaxshi birlashtirish uchun mo'ylovdan foydalaning. Birma-bir ishlaganda, yashil fasol novdalarini sousga botirib oling. Ularni har tomondan o'rashga ishonch hosil qiling. Qoplangan yashil loviya novdalarini pishirish varag'iga yoki pishiriladigan panga qo'ying.
Bekon bilan o'ralgan yashil loviya
Pishirish varag'ini yoki panani pechga joylashtiring. 15 daqiqa davomida pishiring yoki pastırma jigarrang va xiralashgan bo'lguncha. Pechdan chiqarib oling va xizmat qiling. [7]
Pishirish paytida oddiy pastırma folga bilan yopib olsam bo'ladimi?
Ha, agar pishiriq qirralari va oltin rangi istasangiz, uni pishirish oxirigacha ochishingizni unutmang. Bundan tashqari, uni ko'rsatilgandan ko'ra biroz ko'proq vaqt pishirishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Bekonni turli xil lazzatlar uchun ziravorlar va o'tlar bilan aralashtiring.
l-groop.com © 2020