Karbonara Tagliatelle (makaron) qanday pishiriladi?

Ushbu maqolada siz klassik bilan makaronni qanday tayyorlashni bilib olasiz karbonara sosu .
Boshlash uchun siz suvni isitishingiz kerak.
Suv qaynayotganda suvga makaron qo'shing va issiqlikni yuqoriga aylantiring.
Bir daqiqadan so'ng, pechka ichiga pastırma kubiklarini qo'ying. Har 30 sekundda ularni 2 daqiqa davomida aralashtiring.
Pechka olovini tinchitib, cho'chqa kubini pishiring.
Bekon kublari deyarli tayyor bo'lganda, yangi qaymoqni pechkaga quying.
2 daqiqa kuting va pechka ostidagi olovni to'xtating.
Makaronni to'kib tashlang va uni idishga soling.
Sosni plitalarga to'kib tashlang.
Parmesanni seping.
Bir tovoq uchun bitta tuxum sarig'ini joylashtiring.
Tugadi.
l-groop.com © 2020