Arzon ovqatlarni qanday pishirish kerak

Ehtiyot bo'lmasangiz, noldan pishirish qimmatga tushishi mumkin. Oziq-ovqat do'koniga qadam qo'ymasdan oldin, ovqat tayyorlashni rejalashtiring. Xarid qilishda ushbu rejadan chetga chiqmang. Mavjud zaxiralaringiz, sotuvlaringiz, kuponlaringiz va kerakli ingredientlar soniga qarab ovqatni tanlang. Mavsumda yoki muzlatilgan mahsulotni sotib olish yoki qimmatroq hamkasblar o'rniga arzonroq go'sht sotib olishga pul sarflab, oziq-ovqatga pul tejang.

Reja tuzing

Reja tuzing
Kamroq ingredientlar bilan ovqatni tanlang. Ko'pgina hollarda, beshta ingredientni o'z ichiga olgan kechki ovqat o'ntadan kam bo'lgan narxga tushadi. Faqat bir nechta ingredientlardan foydalanadigan va juda ekzotik narsalarni talab qilmaydigan retseptlarni qidiring.
Reja tuzing
Byudjet kitobiga sarmoya kiriting. Ko'pchilik arzon ovqat tayyorlashni o'rganishga qiziqishmoqda va bu haqda oshpaz nashriyotchilari ham bilishadi. Byudjetga oid kitoblar sizga arzon narxdagi ovqatlanish g'oyalarini taklif qilishi mumkin.
Reja tuzing
Uyingizda zaxirangizni inventarizatsiya qiling. Ovqatlanishni rejalashtirishdan oldin, uyda allaqachon mavjud bo'lgan ingredientlarni ko'rib chiqing. Ziravorlar shkafi va oshxonangiz bilan taroqlang. Agar sizda yaroqlilik muddati tugashiga yaqin biron bir mahsulot bo'lsa, undan foydalanishga imkon beradigan ovqatni rejalashtiring. Xuddi shunday, agar biron bir mahsulotda ortiqcha mahsulot bo'lsa, undan foydalanib ovqatlaning.
Reja tuzing
Bog'ni boshlang. Siz cheklangan joyga ega bo'lsangiz ham, bir qator o'tlar, sabzavotlar va mevalarni etishtirishingiz mumkin. Agar siz uzoq vaqt davomida byudjetli ovqat tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bog'ni hozirdan boshlash keyinchalik hosil uchun xarajatlarni tejashning yaxshi usuli hisoblanadi.
Reja tuzing
To'liq ro'yxat tuzing. Hafta davomida ovqatlanish to'g'risida qaror qabul qilgandan so'ng, sizga kerak bo'lgan barcha narsalarni batafsil ro'yxatini tuzing. Sizning oshxonangizda mavjud bo'lmagan har qanday ingredientni belgilang va hajmiga qarab miqdorini belgilang. Ro'yxatsiz xaridlar bilan shug'ullanmang, chunki ba'zi narsalarni unutib qo'yishingiz yoki kerak bo'lmagan narsalarni olib ketishingiz mumkin.
Reja tuzing
Klip kuponlari. Kerakli mahsulotlarga tejashni taklif qiladigan kuponlar uchun keraksiz pochta, jurnallar va Internet orqali qidirib toping. Qanday kuponlardan foydalanayotganingizga ehtiyot bo'ling. Ba'zi bir tovar belgilari hatto kupon bilan ham boshqalarga qaraganda qimmatroq bo'lishi mumkin. Kuponli mahsulot eng yaxshi savdoni taklif qiladi deb o'ylashning o'rniga, har doim narxlarni taqqoslang.
Do'kon savdosi. Ko'p zanjirli oziq-ovqat do'konlarida haftalik sotuvlar mavjud. Ko'pgina do'konlarda pochta orqali yuboriladigan yoki do'kon ichida saqlanadigan risolalar mavjud. Ushbu savdo varaqalari orqali ushbu haftada qanday mahsulotlar sotilishini bilib oling va ushbu mahsulotlardan foydalanishi mumkin bo'lgan taomlarni rejalashtiring.
Reja tuzing
Ommaviy sotib oling. Agar siz tez-tez tayyorlaydigan ma'lum bir mahsulot bo'lsa, masalan, o'simlik moyi yoki tuz bo'lsa, xizmat ko'rsatish narxini tejash uchun uni ko'p miqdorda sotib olishni o'ylab ko'ring. Savdoga kelganingizga ishonch hosil qilish uchun quyma summaning narxini kichikroq miqdor bilan taqqoslang. Bundan tashqari, amal qilish muddati tugashidan oldin amalda ishlatishingiz mumkin bo'lgan ommaviy mahsulotni sotib olishga ishonch hosil qiling.

To'g'ri tarkibiy qismlardan foydalaning

To'g'ri tarkibiy qismlardan foydalaning
Do'kon brendlarini sotib oling. Ko'pincha, har ikkala mahsulot deyarli bir xil bo'lsa ham, har qanday mahsulotning umumiy do'kon brendi tovar nomidan kamroq turadi.
To'g'ri tarkibiy qismlardan foydalaning
Mavsumda mahsulot sotib oling. Mavsumda meva va sabzavotlar sotish uchun narxlanadi, shuning uchun ular mavsumda etishtirilgandan ko'ra arzonroq. Masalan, ekilgan jo'xori mavsumda bo'lgani kabi yozgi mavsumga qaraganda o'n baravar qimmatga tushishi mumkin.
To'g'ri tarkibiy qismlardan foydalaning
Muzlatilgan yoki konservalangan mahsulotlar bilan boring. Muzlatilgan va konservalangan mahsulotlar yangi hamkasblariga qaraganda arzonroq va odatda ular kabi to'yimli. Aslida, ushbu mahsulotlar pishib etishning eng yuqori cho'qqisiga chiqqani uchun, qisman pishgan yangi hosilga qaraganda ko'proq ozuqaviy moddalarni o'z ichiga olishi mumkin. Eng foydali variant uchun muzlatilgan mahsulot bilan boring, chunki u konserva mahsulotlariga qaraganda kamroq konservantlardan iborat.
Yangi emas, balki konservalangan baliqlardan foydalaning. Yangi dengiz mahsulotlari juda qimmatga tushishi mumkin. Taqqoslash uchun, konserva va qizil ikra konservalari ancha arzon va ular tarkibida ko'p miqdorda protein va foydali omega-3 yog 'kislotalari mavjud.
To'g'ri tarkibiy qismlardan foydalaning
Sonsiz o'rniga butun tovuqni yoki suyakdan yasalgan tovuqni sotib oling. Sonsiz, terisiz tovuq ko'kraklarini tayyorlash uchun qulay, ammo bu qulaylik sizga qo'shimcha xarajatlarni talab qiladi. Suyak bo'laklari va butun tovuqlar sizga xizmat ko'rsatish xarajatlarini tejashga yordam beradi. Tovuqni pishirishdan oldin suyaklarni olib tashlashingiz va keyinchalik ularni zaxiralashingiz uchun saqlashingiz mumkin.
To'g'ri tarkibiy qismlardan foydalaning
Go'shtni qattiqroq kesishga rozi bo'ling. Go'shtni qattiq kesish, mol go'shti qovurish va cho'chqa yelkalari singari, tender kesilganidan kam turadi. Bu go'shtni past olovda pishirish sekin pishirilsa ham, ularni mazali qiladi. Ushbu bo'laklardan foydalanib pishirilgan yoki sekin pishiriladigan taom tayyorlab ko'ring.
To'g'ri tarkibiy qismlardan foydalaning
Tuxum va loviya kabi arzonroq proteinli shakar bilan pishiring. Umuman olganda, go'sht ancha qimmat bo'lishi mumkin. Tuxum va loviya ikkalasi ham foydali alternativ bo'lib, ular yuqori darajada proteinni ancha arzon narxlarda taklif qiladilar.
To'g'ri tarkibiy qismlardan foydalaning
Guruch yoki makaron yordamida ovqatdan ko'proq foyda oling. Ikkala mahsulot ham ancha arzon. Bundan tashqari, ularni ommaviy ravishda arzonroq sotib olish mumkin va muddati tugagan. Pishiriqlarni va makaron yoki guruch bilan qovurilgan idishni yaxshilang yoki ularni oddiy yonma-ovqatlarga tayyorlang.
Mumkin bo'lgan savdolar uchun an'anaviy bo'lmagan oziq-ovqat do'konlarini xarid qiling. Etnik bozorlar, dehqon bozorlari, chegirma do'konlari va ombor do'konlari - bu tekshirib ko'rishga arziydigan joy.
Bo'sh qoringa do'kon qilmang. Do'konda och qolsangiz, o'zingizning ro'yxatingizda bo'lmagan mahsulotlarni sotib olish ehtimoli ko'proq bo'lishi mumkin.
l-groop.com © 2020