Gigante fasolini qanday pishirish kerak

Gigante loviya katta va oq go'shtli tuzilishga ega. Ular shirin va yumshoq ta'mga ega. Gigante loviya ko'pincha yunon oshxonasida ishlatiladi, ammo ular turli xil retseptlarda ishlatilishi mumkin. Ovqat pishirishning ba'zi usullari yolg'iz ovqat sifatida, yunoncha uslubda yoki kale va yangi ziravorlar bilan taqdim etiladi. [1]

Asosiy Gigante fasolini tayyorlash

Asosiy Gigante fasolini tayyorlash
Fasollarni saralash va yuving. Gigante loviya to'plamini (yoki siz ishlatadigan har qanday miqdorni) pan yoki sochiqqa to'kib tashlang. Ularni ajratib oling va singan fasollarni oling va tosh va / yoki axlatni tashlang. Keyin, fasolni sovuq suvda yuving. [2]
Asosiy Gigante fasolini tayyorlash
Bir kechada yoting. Fasollarni katta idishga soling. Fasolni ikki yoki uch dyuym salqin suv bilan yoping. Fasollarni kamida sakkiz soat yoki bir kechada ho'llashiga ruxsat bering. [3]
  • Agar sizning oshxonangiz isinsa, fermentatsiyani oldini olish uchun fasolni muzlatgichda saqlang.
Asosiy Gigante fasolini tayyorlash
Fasolni yuving va quritib oling. Fasol namlashi bilanoq, ularni yana salqin suvda yuving. Keyin, suvni idishdan to'kib tashlang. Endi ular pishirishga tayyor. [4]
Asosiy Gigante fasolini tayyorlash
Fasol va suvni katta yirtqichlardan birlashtiring. Fasolni katta idishdan pechkadagi katta idishga o'tkazing. Fasolni to'rt dyuym toza suv bilan yoping. [5]
Asosiy Gigante fasolini tayyorlash
Taxminan uch daqiqa davomida suvni qaynatib oling. Keyin, issiqlikni kamaytiring. Fasollarni 60 dan 90 daqiqagacha qaynatishga ruxsat bering. Fasol tugagandan so'ng yumshoq bo'lishi kerak. [6]
Asosiy Gigante fasolini tayyorlash
Gigante loviyalariga xizmat qiling. Siz loviya sifatida yonma-yon xizmat qilishingiz yoki uni ovqatga qo'shishingiz mumkin. Gigante loviya tovuq va dengiz mahsulotlari bilan yaxshi birlashadi. Ular sho'rvalar va marinadlangan salatlar bilan yaxshi aralashadilar. Qolgan fasollarni muzlatgichda besh kungacha saqlashingiz mumkin. [7]

Yunoncha uslubdagi Gigante fasolini pishirish

Yunoncha uslubdagi Gigante fasolini pishirish
Fasolni namlang. Fasollarni katta idishga soling. Fasollarni suv bilan yoping. Fasolni sakkiz soat davomida namlang. [8]
Yunoncha uslubdagi Gigante fasolini pishirish
Fasolni to'kib tashlang va yuving. Fasol namlash tugagandan so'ng, idishdan barcha suvni to'kib tashlang. Keyin, fasolni sovuq suvda yuving. [9]
Yunoncha uslubdagi Gigante fasolini pishirish
Ingredientlarni sekin pishirgichga qo'ying. Fasolni sekin pishirgichga qo'shing. Keyin, qolgan ingredientlarni (pomidor, selderey, piyoz va sarimsoq) loviya bilan qo'shing. Ingredientlarni bir-biriga aralashtirmaguncha aralashtiring. Ingredientlarni suv bilan yoping. [10]
Yunoncha uslubdagi Gigante fasolini pishirish
Sakkizdan o'n soatgacha pishiring. Sekin pishirgichning qopqog'ini yoping va ingredientlarni 8-10 soat davomida past haroratda pishiring. Fasol pishirishni tugatgandan so'ng yumshoq bo'lishi kerak. Tayyor bo'lgach, ingredientlarga bir osh qoshiq tuz qo'shing. [11]
Yunoncha uslubdagi Gigante fasolini pishirish
Fasollarga xizmat qiling. Siz ularga xizmat ko'rsatadigan harorat afzaldir. Siz idishga sovuq, xona harorati yoki issiq holda xizmat qilishingiz mumkin. An'anaviy yunoncha taom uchun, piyozli non va oq sharob bilan dasturxonga torting. [12]
  • Qolganlarini muzlatgichda saqlang va ularni bir necha kun ichida iste'mol qiling.

Kale bilan Gigante loviya tayyorlash

Kale bilan Gigante loviya tayyorlash
Bir kechada yoting. Fasollarni katta qozonga soling. Fasollarni ikki yoki uch dyuym salqin suvda yoping. Fasollarni bir kechada ho'llashiga ruxsat bering. Namlash tugagach, idishdan barcha suvni to'kib tashlang. Sovutilgan suvda namlangan fasolni yuving. [13]
Kale bilan Gigante loviya tayyorlash
Fasollarni katta yirtqichlardan joylashtiring. Fasolni og'ir pastki idishga soling. Fasollarni sovuq suv bilan yoping. Suv fasoldan ikki dyuym yuqoriga ko'tarilishi kerak. [14]
Kale bilan Gigante loviya tayyorlash
Sarimsoq va o'tlarni qo'shing. Sarimsoq, o'tlar va dafna bargini og'ir pastki idishga soling. Ingredientlarni loviya bilan aralashtiradigan qilib aralashtiring. [15]
Kale bilan Gigante loviya tayyorlash
90 daqiqadan ikki soatgacha pishiring. Suvni qaynatishga keltiring. Keyin, issiqlikni kamaytiring va 90 daqiqadan 2 soatgacha qaynatishga ruxsat bering. Fasol tugagandan so'ng yumshoq bo'lishi kerak. [16]
Kale bilan Gigante loviya tayyorlash
Qalampir qo'shing. Tug'ralgan qalani qozonga soling. Besh daqiqa qaynatishga ruxsat bering. Shundan so'ng, ortiqcha suvni to'kib tashlang. [17]
Ziravor qo'shing. Tuz, qalampir, zaytun moyi, soya sousi va limon sharbatini qozonga soling. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Issiq xizmat qilishdan oldin ovqatni qo'shimcha bokira zaytun moyi bilan seping. [18]
Gigante fasolini salqin va quruq joyda saqlang. [19]
Gigante loviyalari marinadlangan salatlarda juda yaxshi ishlaydi, chunki ular atrofdagi lazzatlarni o'zlashtiradilar. [20]
Pishirishdan oldin barcha ingredientlar yangi va to'g'ri tayyorlanganligiga ishonch hosil qiling.
l-groop.com © 2020