Issiq havolalarni qanday pishirish kerak

Ko'pgina kolbasa kabi, issiq havolalarni tayyorlash haqida gap ketganda, sizda juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Ular allaqachon tatib ko'rilganligi sababli, siz tezda mikroto'lqinli pechda yoki pechkada issiq havolalarni tayyorlashingiz mumkin. Tutunli lazzat qo'shish uchun issiq havolalarni panjara ustiga tashlang va ularni to'liq qizdirilguncha pishiring. Bir oz qizartirilgan issiq havolalar yoki bir vaqtning o'zida ko'p sonli qilish uchun ularni simli paneldagi pechda qovuring.

Grilda tayyorlash

Grilda tayyorlash
Grilni oldindan qizdiring. Gazli grilni o'rta past olovga yoqing. Agar siz ko'mir grilidan foydalansangiz, briketlarni qizib, isinmaguncha qizdiring. Ko'mirni panjara panjarasining yarmiga to'kib tashlang. [1]
Grilda tayyorlash
Grilda issiq havolalarni joylashtiring. Issiq havolalarni panjara ustiga qo'ying, ular to'g'ridan-to'g'ri ko'mir ustiga tushmasligi kerak. Qopqoqni panjara ustiga qo'ying. [2]
Grilda tayyorlash
8 dan 10 minutgacha issiq havolalarni aylantiring va panjara qiling. Issiq havolalarni bir necha daqiqada burish uchun qopqoqni ko'taring va uzun qisqichlardan foydalaning. Bu panjara paytida issiq aloqalar osonlikcha qizarishini ta'minlaydi. Issiq havolalarni ular to'liq qizib ketguncha panjara qiling. Bu 8 dan 10 minutgacha davom etishi kerak. [3]
Grilda tayyorlash
Panjara qilingan issiq havolalarga xizmat qiling. Issiq havolalarni panjara ostidan olib tashlang va ularni kolbasa yoki it itlariga soling. O'zingiz yoqtirgan ziravorlar bilan (masalan, barbekyu sousi, ketchup, xantal, koleslav yoki lazzat) issiq aloqalarni to'ldiring. [4]
  • Muzlatilgan issiq havolalarni muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda 3 dan 4 kungacha saqlashingiz mumkin.

Mikroto'lqinlar

Mikroto'lqinlar
Plastinada issiq havolani o'rnating. Mikroto'lqinli pechdan xavfsiz plastinani oling va ustiga 1 issiq havola qo'ying. Issiq havola ustiga qog'oz sochiqni qo'ying. [5]
  • Agar siz bir nechta issiq havolalarni mikroto'lqinli pechda pishirishni xohlasangiz, ularni teng ravishda pishirish uchun ularni bir vaqtning o'zida 1 mikroto'lqinli pechda pishiring.
Mikroto'lqinlar
Issiq havolani 30-35 soniya davomida mikroto'lqinli pechda joylashtiring. Siz ulanishning shovqinini eshitib, butunlay qizib ketganda biroz shishib ketishingiz kerak. [6]
Mikroto'lqinlar
Issiq havolani 1 daqiqa davomida dam oling. Mikroto'lqinni o'chiring va unga xizmat qilishdan oldin 1 daqiqa davomida issiq aloqani plastinkada qoldiring. [7]
Mikroto'lqinlar
Mikroto'lqinli issiq havolaga xizmat qiling. Mikroto'lqinli pechdan issiq aloqani olib tashlash uchun darhol pechka kiying. Siz uni murabbo ichiga solib, o'zingizning sevimli oshpazlaringizni qo'shishingiz mumkin. Yoki issiq havolani kesib oling va uni makaron, gumbo yoki güveçga qo'shing. [8]
  • Muzlatilgan issiq havolalarni muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda 3 dan 4 kungacha saqlashingiz mumkin.

Qovurish

Qovurish
Pechni oldindan qizdiring va qovurilgan idishni o'rnating. Pechni 350 ° F (177 ° C) ga qo'ying. Qovurilgan pishirish varag'ini oling va ustiga simli raf qo'ying.
Qovurish
Agar ulangan bo'lsangiz, ulanishlarni kesib tashlang. Agar siz hali ham bir-biriga bog'langan issiq havolalarni sotib olgan bo'lsangiz, ularni bog'lash uchun o'tkir pichoq yoki qaychi bilan ishlating.
Qovurish
Tel taglikdagi issiq havolalarni joylashtiring. Simlarni ustuniga qovurmoqchi bo'lganingizcha iliq havolalarni joylashtiring. Har bir ulanish o'rtasida bir necha dyuym (taxminan 5 sm) qoldiring, shunda ular teng ravishda qizarib ketadi.
Qovurish
Issiq havolalarni 10 daqiqa davomida qovuring. Simli panjarani oldindan qizdirilgan pechda pishirish varag'iga joylashtiring va 10 daqiqa davomida issiq aloqalarni pishiring.
Qovurish
Yana 10 daqiqa davomida issiq havolalarni aylantiring va qovuring. Issiq havolalarni burab, pechga qaytarish uchun qisqichlardan foydalaning. Ikkala tomon ham qizarguncha ularni qovuring va butun yo'l davomida qizdiring. Bu yana 10 daqiqa davom etishi kerak.
Qovurish
Qovurilgan issiq havolalarga xizmat qiling. Pechdan sim tortgichni va pishirish varog'ini olib tashlash uchun pechka kiying. Ehtiyot bo'ling, chunki issiq havolar pishayotganda yog 'pishirish varag'iga tushib ketgan bo'lishi mumkin. Sevimli tomonlaringiz bilan issiq havolalarga xizmat qiling yoki havolalarni boshqa kirish qismining bir qismi sifatida kesib tashlang.
  • Qolgan qovurilgan issiq havolalarni muzlatgichda saqlang. Siz ularni havo o'tkazmaydigan idishda 3-4 kun davomida saqlashingiz mumkin.

Pechkada pishirish

Pechkada pishirish
Suvni idishga soling. Issiq rishtalarni ushlab turish uchun etarlicha katta bo'ladigan idishga 2/3 stakan (160 ml) suv quying. Moshinani pechka ustiga qo'ying va issiqlikni balandga aylantiring. [9]
Pechkada pishirish
Issiq havolalarni qo'shing va issiqlikni kamaytiring. Suv qaynab ketgandan so'ng, asta-sekin pishirishni xohlaganingizcha, ko'plab issiq havolalarni kamaytiring. Ularni bitta qatlamga o'rnatishga harakat qiling. Suv muloyimlik bilan puflashi uchun issiqlikni o'rta darajaga tushiring. [10]
Pechkada pishirish
Issiq aloqalarni 5-6 minut davomida pishiring. Qopqoqni uskuna ustiga qo'ying va issiq havolalarni muloyimlik bilan 5-6 minut davomida puflang. [11]
Pechkada pishirish
Issiq havolalarni yana 5-6 minut davomida aylantiring va pishiring. Moshinaning qopqog'ini olish uchun pechkadan foydalaning. Issiq havolalarni burab, qopqoqni ustaxonaga qaytarish uchun qisqichlardan foydalaning. Issiq aloqalarni ular butunlay qizib ketguncha pishirishda davom eting. Bu yana 5-6 minutni olishi kerak. [12]
Pechkada pishirish
Issiq havolalarni jigarrang. Agar siz ozgina xirillagan va qizartirilgan issiq havolalarni istasangiz, trikotajdan issiq suvni to'kib tashlang. Issiq havolalarni o'rta olovda 3-4 minut davomida pishirishni davom ettiring. Issiq havolalarni vaqti-vaqti bilan aylantiring, shunda ular bir tekis qizarib ketadi.
Pechkada pishirish
Issiq havolalarga xizmat qiling. Triketadan issiq havolalarni olib tashlang va ular hali ham issiq bo'lganda ularga xizmat qiling. Qolgan issiq havolalarni muzlatgichda 3 dan 4 kungacha saqlang. [13]
Pechni nimaga o'rnatdim?
Pechni 300 F ga oldindan qizdiring, kolbasa idishga joylashtiring va ularni 15-20 daqiqa davomida pishiring. Issiq havolalarni olib tashlang, panani to'kib tashlang va ularni vilka bilan teshib qo'ying. Ularni o'choqqa qaytaring va yana 10-15 daqiqa davomida pishiring. Issiq aloqalar qorayishi kerak, ammo yorilib ketmasligi kerak.
l-groop.com © 2020