Malai Kofta qanday pishiriladi

Malai Kofta - shimoliy hindlarning mashhur taomidir, u qaymoqli gravitatsiya ostidagi panjara to'plaridan iborat. Bu taom eng yaxshi issiq bo'lib, naan yoki tandoori roti hamroh bo'ladi. Porsiyalar: 4

Kofta yasash

Kofta yasash
Paneldan suvni torting. Bu bir necha soat vaqtni olishi mumkin, shuning uchun oldindan tayyorlang.
Kofta yasash
Panelni aralashtiring. Uni yuqoridagi ingredientlar ro'yxatining kofta qismida ko'rsatilgan barcha ingredientlar bilan aralashtiring, yog 'va rulon uchun qo'shimcha un bundan mustasno.
Kofta yasash
Aralashmani to'plarga shakllantiring. Ularni taxminan 3 osh qoshiqda to'kib tashlang. un.
Kofta yasash
Yog'ni chuqur qavrilgan idishda qizdiring. Yog 'konsistentsiyasi suvga o'xshash bo'lguncha qizdiring. Oltin jigarrang bo'lguncha bir vaqtning o'zida 3 yoki 4 to'pni qovuring. Yog'ning bir qismini ho'llash uchun olib tashlang va oshxona qog'oziga joylashtiring.

Sos

Sos
Masala va suvni skovorodkada birlashtiring. O'rtacha yuqori olovda pishiring.
Sos
Qolgan ingredientlarni qo'shing. Masala aralashmasi qaynatishni boshlaganda, maydalangan korianderdan tashqari, ingredientlar ro'yxatining og'ir qismida ko'rsatilgan tarkibiy qismlarni aralashtiring.
Sos
Aralashmani aralashtiring. Keyin olovni pastga tushiring va 10 daqiqa davomida pishiring. Kofta (pan koptoklari) qo'shing va issiqlikni o'chiring.
Sos
Idishni bezang. Tug'ralgan koriander bilan seping. Bug'da pishirilgan guruch va tanlab olingan non bilan xizmat qiling.
Xizmatda qancha kaloriya bor?
Bir xizmatning tarkibida taxminan 196 kaloriya bor.
l-groop.com © 2020