Nonlarni qanday pishirish kerak

Noodles juda mazali, mazali taom yoki asosiy taom tayyorlaydi. Besh daqiqadan so'ng ularni qamchilab, sariyog 'va pishloqdan bahramand bo'lishingiz yoki mehmonlaringiz bo'lganida ularni maxsus sous bilan bezashingiz mumkin. Ular osh va güveç ichida ham ajoyib. Har xil no'xat pishirishning har xil usullarini talab qiladi, ammo ularning barchasini tayyorlash oson. Bug'doy yoki tuxum nonini, guruch no'xotini, mungli loviya yoki karabuak (soba) nonini qanday pishirishni o'rganish uchun o'qing.

Bug'doy yoki tuxum yormasini pishirish

Bug'doy yoki tuxum yormasini pishirish
Katta idishdagi suvni qaynatishga keltiring. Katta idishni to'ldiring va uni yuqori olovda qizdirgichga qo'ying.
Bug'doy yoki tuxum yormasini pishirish
Bir chimdik tuzni suvga to'kib tashlang. Bu nonlarni lazzatlanishiga yordam beradi va suvni yuqori haroratda qaynatishga yordam beradi va pishirish vaqtini kamaytiradi.
Bug'doy yoki tuxum yormasini pishirish
Nonlarni qaynoq suvga soling. Agar sizda spagetti singari uzun, ingichka ugra mavjud bo'lsa, barchasini qozonga sig'dirish uchun ularni ikkiga bo'lish kerak bo'ladi.
  • Suv qaynab turgan holga kelguncha yoki ular loyqa va loyqa bo'lib ketguncha nonlarni qo'shmang.
  • Qisqichbaqasimon issiq suvni teringizga sepmaslik uchun uni asta-sekin qo'shing.
Bug'doy yoki tuxum yormasini pishirish
Nonlarni qaynatib oling tendergacha Nonlarni qancha qalin bo'lishiga qarab, ularni 5 daqiqadan 12 daqiqagacha qaynatishingiz kerak bo'lishi mumkin, to'g'ri vaqtni aniqlash uchun no'xat paketidagi ko'rsatmalarni o'qing.
Bug'doy yoki tuxum yormasini pishirish
No'xat tayyorlanmaganligini tekshirish. Bir nonni vilka yoki ushlangan qoshiq bilan tortib oling. Nonni tatib ko'ring. Osonlik bilan chaynash uchun yumshoq bo'lishi kerak, ammo baribir ozgina tishlash kerak, ya'ni noodle - bu al dente. Nonlarni tayyorlashni tekshirishning boshqa usullarini sinab ko'rishingiz mumkin:
  • Tovoqni devorga tashlang. Agar noodle yopishsa, u tayyor.
  • Nonning uchiga qarang. Agar ular noodning qolgan qismiga nisbatan oq bo'lsa, ularga ko'proq vaqt kerak bo'ladi.
  • Nonlarni vilkalar bilan ushlang. Agar ular osongina orqaga va oldinga siljishsa, ular tugadi.
Bug'doy yoki tuxum yormasini pishirish
No'xatlarni issiqdan chiqarib oling va quritib oling. Tovoqni suvni to'kib tashlash uchun filtrga quying.
Bug'doy yoki tuxum yormasini pishirish
No'xatlarni idishga soling va bir necha tomchi zaytun moyini qo'shing. No'xotni mayin qoplash uchun etarlicha yog'da aralashtirish ularni bir-biriga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi.
Bug'doy yoki tuxum yormasini pishirish
Nonlarni kiying yoki ularni retseptda ishlating. Bug'doy va tuxum no'xati oddiy yog ', zaytun moyi, tuz va qalampir bilan mazali. Bundan tashqari, ularni a-ning bir qismi sifatida ishlatishingiz mumkin güveç , ularni sho'rvalarga qo'shing yoki ustiga qo'shing makaron sousi .

Guruch nonini pishirish

Guruch nonini pishirish
Quritilgan guruch nonini 30 daqiqa davomida sovuq suvga botiring. Bu nonlarni pishirishga tayyorlash uchun yumshatadi.
  • Agar siz quritilgan emas, balki yangi quritilgan nondan foydalansangiz, siz namlash bosqichini o'tkazib yuborishingiz mumkin.
Guruch nonini pishirish
Nonlarni to'kib tashlang.
Guruch nonini pishirish
Qaynatish uchun bir idishga suv keltiring.
Guruch nonini pishirish
Nonni qaynoq suvga qo'shing. Qaynatish vaqti guruch no'xatining uslubiga qarab o'zgaradi. Ular juda tez pishiradilar va ular yumshoq bo'lganda tayyor bo'ladilar.
  • Guruch tayoqcha shaklidagi noodle taxminan 5 daqiqa qaynatilishi kerak.
  • Vermitselli uslubidagi guruch nonini atigi 2 daqiqa qaynatish kerak.
Guruch nonini pishirish
Nonlarni to'kib tashlang. Issiq suvni to'kish uchun ularni filtrga quying.
Guruch nonini pishirish
Nonlarni xizmat qiling. Nonlarni salat yoki sho'rvada ishlating. Qovurilgan guruchli vermicelli ham mashhur taomdir. Ushbu noodle issiq moydan yangi chiqarilganda qush uyasi taqdimotiga aylantirilishi mumkin.

Mungli loviya pishirish

Mungli loviya pishirish
Bir qozon suvni qaynatib oling.
Mungli loviya pishirish
Suvni issiqdan olib tashlang va ozgina sovushini kuting. Qovoq loviya qaynatilmasligi kerak; ular faqat issiq suvda namlanishi kerak.
Mungli loviya pishirish
Nonlarni issiq suvga qo'shing. Ularni yumshoq bo'lgunga qadar 15-20 daqiqaga qoldiring.
Mungli loviya pishirish
Suvni to'kib tashlang. Nordonni issiq suvni to'kib tashlash uchun filtrga quying.
Mungli loviya pishirish
Nonlarni piyola ichiga qo'shing. Ushbu noodlevlarni sho'rvalar, pirzola va piroglarga qo'shish mumkin.

Karabuğday (Soba) nonlarni pishirish

Karabuğday (Soba) nonlarni pishirish
Qaynoqqa katta suv soling. Suvga bir chimdik tuz qo'shing.
Karabuğday (Soba) nonlarni pishirish
Nonlarni qaynoq suvga to'kib tashlang.
Karabuğday (Soba) nonlarni pishirish
Suv qaynab ketishini kuting.
Karabuğday (Soba) nonlarni pishirish
Idishga 1 stakan sovuq suv qo'shing. Bu noodlarni haddan tashqari ko'p bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.
Karabuğday (Soba) nonlarni pishirish
Nonlarni yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. 5 - 7 daqiqa davom etishi kerak. No'xat tugagandan keyin ham ozgina chaynashni tatib ko'rish kerak. Nonlarni juda uzoq vaqt pishirmaslik uchun ehtiyot bo'ling, chunki ular juda tez qo'ziqorin bo'ladi.
Karabuğday (Soba) nonlarni pishirish
Nonlarni to'kib tashlang.
Karabuğday (Soba) nonlarni pishirish
Pishirish jarayonini to'xtatish uchun ularni ozgina sovuq suv ostida yuving.
Karabuğday (Soba) nonlarni pishirish
Nonlarni issiq yoki sovuq holda xizmat qiling. Yozda yaponlar sovuq bulonda soba nonini eyishni yaxshi ko'radilar; qishda, ko'pincha issiq bulon ishlatiladi. Ular engil kiyinadigan va panjara sabzavot yoki baliq bilan mazali.
Agar men sho'rvaga nood qo'shsam, ertasi kuni qo'ziqorin bo'lib qolishining biron bir usuli bormi?
Noodles odatda issiq bo'lguncha pishirishni davom ettiradi. No'xat yumshoq bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun ularni pishirish tugashi bilan sovutish kerak. Nonlarni qo'shmasdan oldin sho'rva pishirilguncha kutishingiz kerak. Shuni yodda tutingki, tuxumni o'z ichiga olgan ugra shakli tashqi bo'lmaganlarga qaraganda yaxshiroq shaklga ega bo'ladi.
Paketdan ugra olish uchun qancha vaqt ketishini qaerdan bilaman?
Bu paketning orqa tomonida ko'rsatilgan. Ko'p lahzali nonlarni tayyorlash uchun taxminan 3 daqiqa vaqt kerak bo'ladi.
Nonlarni ko'p joylarda topish mumkin, shu jumladan odatiy supermarket (yoki xalqaro oziq-ovqat maydoni), Osiyo oziq-ovqat do'konlari va onlayn oziq-ovqat do'konlari. Siz shuningdek o'z noodleangizni ham tayyorlashingiz mumkin, masalan tekis nood , Osiyo nood yoki Ramen nood .
Nonlarni tayyorlash vaqti sizga bog'liq. Siz ularga italyancha uslubni yoqtirasizmi? 8 minut - bu maksimal. Kamroq pishirilishini xohlaysizmi? 8 daqiqa davomida pishirishga harakat qiling. Pishganlarini xohlaysizmi? 8 daqiqadan ko'proq vaqt o'ting.
Uyda pishirmoqchi bo'lganingizda har doim markali kompaniyaning nonidan foydalaning ... hech qachon oddiy bulondan foydalanmang, chunki ular tarkibida zararli moddalar mavjud.
l-groop.com © 2020