Palm Heartsni qanday pishirish kerak

Palma yuraklari (xurmo yuragi) yoki asirlari G'arbiy Hind karam palma daraxtining kurtaklari (va ba'zi boshqa palmalar). Ko'p joylarda lazzatlanishni hisobga olgan holda, ular yangi tanovul qilinadi.
Tender qismlarini ular kabi ovqatlang. Agar siz xurmo yuraklarini juda yosh va yangi his qilsangiz, markazlarni a-ga dilimlab va qo'shish orqali eyishingiz mumkin salat . Yurakning faqat eng nozik qismlarini tanlang.
  • Drenajlangan palma yuraklari ham salatga qo'shilishi mumkin.
Blanch pishirishdan oldin palma yuraklari. Bu ularning achchiqligini olib tashlaydi.
Maqtov yoki palma yuraklarini sauté. Pishirishning ushbu ikkala usuli ham xurmo qalbini pishirishning an'anaviy usulidir. Boshqa usullarga engil qaynatish, qaynatish, chuqur qovurish va piyozga qo'shish kiradi.
  • Malham yoki frittata uchun plomba sifatida foydalaning.
  • Gratinlarda qo'llang.
  • Pishiriq pirogi yoki güveç to'ldirish sifatida foydalaning.
Tugadi.
Xurmo yuragi konservalanganmi?
Ha, u limon kislotasi bilan ozgina sho'rlangan suvga solinadi. Siz uni to'g'ridan-to'g'ri idishdan bahramand bo'lishingiz yoki tilimlab, salatlarga qo'shishingiz mumkin.
Xurmo yuraklari konservalari ham mavjud.
Xurmo qalbini yig'ish odatda daraxt uchun halokatli.
l-groop.com © 2020