Pepes Ubini qanday pishirish mumkin

Pepes Ubi Palembang (Janubiy Sumatra, Indoneziya) ko'plab an'anaviy taomlardan biridir. Bu pyuresi kassava va jigarrang shakarni aralashtirish orqali amalga oshiriladi. Ushbu taom qimmat emas, chunki ingredientlar arzon va ularni olish oson. Bundan tashqari, ushbu taomning shirinligi uni choy yoki qahva bilan yaxshi moslashtiradi. Indoneziyada Pepes Ubi odatda nonushta yoki atıştırmalık sifatida beriladi.
Kassani tozalang va toza suv bilan tozalang. Katta piyola tayyorlang va kassani maydalangan taxta bilan maydalang.
Jigarrang shakarni yirtqichlardan eritib oling. Unga ozgina suv qo'shing. Shunday qilib, shakar qozonga yopishmaydi.
Grated kassavani maydalangan hindiston yong'og'i bilan aralashtiring va tuz qo'shing. Barcha ingredientlar aralashmaguncha aralashtiring.
Xamirga jigarrang shakarni ozgina qo'shing.
Shakar xamir bilan yaxshilab aralashtirilguncha aralashtiring.
Banan bargini tayyorlang va xohlaganingizcha kesib oling.
2 osh qoshiq xamirni oling va banan bargiga qo'ying. Rasmda ko'rsatilgandek uni katlayın. Buni xamirning qolgan qismi bilan bajaring.
Bug 'idishini tayyorlang va pepesni idishga joylashtiring.
Pepesni taxminan 60 daqiqa davomida bug'lang.
Pepes Ubi ovqatlanishga tayyor. Unga qahva yoki choy bilan birga xizmat qiling.
l-groop.com © 2020