Achchiq kartoshka sabjisini qanday pishirish kerak

"Sabji" yoki "Subzi" so'zi Hindistonning qit'a mintaqalarida roti, noan, chapati yoki guruch kabi non bilan birga borish uchun sabzavotlardan tayyorlangan turli xil taomlarni tasvirlaydi. Bu erda achchiq achchiq kartoshka sabji qilish uchun retsept. Hatto bolalar ham ushbu retseptni sinab ko'rishlari mumkin. Ushbu maqolani o'qing va kartoshka sabji qanday qilishni o'rganing.
Bir oz kartoshkani olib, ularni tozalang va yaxshilab yuving.
Ularni sizning talabingizga binoan mayda yoki o'rta qismga bo'ling.
Qovurilgan idishni oling. Unga bir oz yog 'tushiring va qizdiring.
Bir oz xantal urug'i va quruq chili qo'ying. Yonayotgan kraker kabi tovush eshitiladi, tovush eshitilmaguncha ularni moy bilan qovuring.
Yog 'ichiga tug'ralgan kartoshkani qo'shing. Ta'mga tuz qo'shing.
Chili kukuni, zerdeçal kukuni, qalampir kukuni, ozgina garam masala va tovuq masala qo'shing. Uni yaxshilab aralashtiring.
Panani qopqoq bilan yoping. Bir necha daqiqadan so'ng kartoshka etarlicha yumshoqligini tekshirib ko'ring (ularni iste'mol qilish oson bo'lishi kerak).
Keyin yana aralashtiring. Sizning kartoshka kori endi ovqatlanishga tayyor!
Tugadi.
Sabji tayyorlash uchun ideal harorat qanday?
Sabji tayyorlash uchun ideal harorat o'rta olovdan yuqori. Bu idish yoqilmaydi yoki pishirilgan holda qoldirilmaydi.
Masala aralashtirilganda nima uchun suv qo'shiladi?
Ularni bir-biriga bog'lab qo'yishgina yordam beradi.
Agar xohlasangiz, ushbu sabjiga yana sabzavot qo'shishingiz mumkin.
Ushbu kori / sabjini chapati yoki rotis bilan eyish mumkin!
Hindiston yong'og'i bo'laklarini maydalash uchun ishlatishingiz mumkin. Kartoshkani qo'shmasdan oldin hindiston yong'og'i bo'laklari yaxshilab pishirilganligiga ishonch hosil qiling. Hindiston yong'og'i pishirish uchun kartoshkadan ko'proq vaqt talab etadi.
Agar siz kartoshkani sabji qilishni xohlasangiz, ikki kishiga ikkita o'rta kartoshkani olib, pog'onada keltirilgan ikki choy qoshiq ziravorni qo'shing.
Siz ushbu sabjini nonni quritganda nonga qo'shishingiz mumkin. Sabji-ni tayyorlaganingizdan so'ng ularni non bilan aralashtiring.
Siz har doim barcha ziravorlarni birga qo'shishingiz shart emas. Ushbu retsept uchun faqat tuz, chili kukuni va zerdeçal kukuni kerak.
Kesilgan kartoshkani qo'shishda ehtiyot bo'ling, moy sizning qo'lingizni kuyishi mumkin.
Chili kukunini ishlatishda ehtiyot bo'ling, chunki qo'shimcha chili kukuni sabjining ta'mini buzadi yoki uni qo'shimcha achchiq qilib qo'yishi mumkin.
Kartoshka to'g'ri pishirilganligini tekshiring.
Kartoshka miqdoriga qarab qo'shishingiz kerak bo'lgan ziravorlar miqdorini hisoblang.
l-groop.com © 2020