Mikroto'lqinli pechda sabzavotlarni qanday pishirish kerak

Resurs va vaqt etishmasa, sog'lom ovqatlanish qiyin kechishi mumkin. Yaxshiyamki, sizning qo'lingiz bilan ishlaydigan mikroto'lqinli pechingiz sabzavotlarni pishirishda barcha ishlarni bajaradi. Faqat bir necha daqiqa yuving, quriting va mikroto'lqinli pechda pishiring, sabzavotlaringiz ovqatlanishga tayyor!
Sabzavotlaringizni tayyorlang. Albatta, bu narsaga qarab turli xil narsalarni anglatadi. Umuman olganda, kichkina, hatto bo'laklarga borish bu yo'l.
  • Umuman olganda, sabzavotlarni alohida-alohida pishirish yaxshi bo'ladi, shunda hech narsa pishirilmaydi yoki pishirilmaydi. Ammo, agar siz ularni aralashtirishingiz kerak bo'lsa, ko'proq pishirishni talab qiladigan sabzavotlarni kichik bo'laklarga kesib tashlang. Masalan, kartoshka va gulkaramni birgalikda pishiradigan bo'lsangiz, kartoshka bo'laklari gulkaram gullariga qaraganda ancha kichik ekanligiga ishonch hosil qiling.
  • Makkajo'xori bo'lsa, qobig'ini ushlab turing. Makkajo'xori don bo'lganligi sababli suvning yo'qotilishi kraxmalli, qattiq makkajo'xori paydo bo'lishiga olib keladi. Qovuq bu namlikni yo'qotishning oldini olishga yordam beradi. [1] X tadqiqot manbai
Sabzavotlarni mikroto'lqinli pechda saqlanadigan idishga joylashtiring. Xavfsizlik nuqtai nazaridan mikroto'lqinli pechda isitilmaydigan idishlar (masalan, Pireks shisha idishlari) afzalroqdir. Biroq, mikroto'lqinli pechda ehtiyotkorlik bilan ishlatiladigan har qanday idish hiyla ishlatishi kerak. [2]
Engil mavsum. Mikroto'lqinli pechda pishirish sabzavot kabi bug'langan sabzavot kabi tuzilishga olib keladi (mantiqan; mikroto'lqinli nurlanish oziq-ovqat tarkibidagi suv molekulalarini qo'zg'atadi, bu haroratni oshiradi va suvning bug 'hosil bo'lishiga olib keladi). Qattiq ziravorlar kamdan-kam hollarda talab qilinadi, chunki sabzavot o'zining o'ziga xos lazzatining ko'p qismini saqlab qoladi. Bir oz tuz va qalampir etarli; bir chimdik ziravorlar yoki o'tlar etarli miqdorda bo'ladi.
Mikroto'lqin baland! Har bir funt sabzavot uchun idishga 3 osh qoshiq suv qo'shing. [3] Umuman olganda, lavlagi yoki sholg'om kabi qattiq sabzavotlar pishirish uchun ko'proq vaqt talab etadi, brokkoli kabi yumshoq, yumshoq sabzavotlar esa kamroq oladi. Ismaloq kabi bargli ko'katlar juda kam vaqt talab etadi. Taxminan ½-2/3 tavsiya etilgan vaqt davomida pishiring, so'ngra har bir daqiqadan so'ng yog'och shingil bilan tekshiring. [4]
  • Malumot uchun, kartoshka piyozi odatda 8 minut, brokkoli gullari taxminan 4 minut va ismaloq bir funtga taxminan 3 daqiqa vaqt oladi. [5] X tadqiqot manbai
  • Kichikroq bo'laklarni tayyorlash uchun katta bo'laklarga ko'proq vaqt kerakligi tushunarli. Buni hisobga oling.
  • Ovqat pishirish vaqtini aniqlash uchun ushbu jadvalga murojaat qiling.
Qovurilgan sabzavotlarga moy qo'sha olamanmi?
Ha. Shunga qaramay, ular pishiriq bo'lishini kutmang.
Mikroto'lqinli pechda pishirilgan sabzavotlar kamroq to'yimli bo'ladimi?
Yo'q. Ushbu pishirish usuli bilan, masalan, suvda eriydigan vitaminlar suvda yo'qolganidan ko'ra ko'proq ozuqa moddalari mavjud. Shuning uchun mikroto'lqinli pechda pishirish tavsiya etiladi.
Mikroto'lqinli pechda kartoshkani qancha vaqt pishirishim kerak?
Men besh minutdan boshlardim, keyin uning yumshoqligini ko'rish uchun pichoq bilan sinab ko'rdim va keyin uni ikki daqiqadan keyin qizdiraman.
Mikroto'lqinli pechda sabzi pishirsa bo'ladimi?
Ha sen qila olasan. Faqat maqoladagi amallarni bajaring.
Mikroto'lqinli pechda makkajo'xori qanday pishiriladi?
1-3 dona makkajo'xori patnisini plastinka ustiga qo'ying va uch daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda joylashtiring. Quloqlarni o'rab, yana bir daqiqa pishiring.
Mikroto'lqinli pechda ishlatiladigan eng yaxshi piyola qanday?
Shisha yoki keramika eng yaxshisidir, lekin avval stakan issiqlikka chidamli ekanligiga ishonch hosil qiling. Faqat plastik yoki metall idishlardan foydalanmang.
Mikroto'lqinli pechkada ikki quloq makkajo'xori pishirish uchun qancha vaqt kerak bo'ladi?
Ular yaxshi haroratda bo'lishlari uchun uch daqiqa vaqt kerak. Ularni salqinlashsin. Agar siz ularni iliqroq qilishni istasangiz, kerakli haroratga yetguncha 30 soniya qo'shib turing.
Mikroto'lqinli karamni olsam bo'ladimi?
Texnik jihatdan ha, lekin u yaxshi ta'mga ega bo'lmasligi mumkin.
Mikroto'lqinli sabzavotlar muzlatgichda qancha vaqt saqlanib turadi?
Bu har bir sabzavotda farq qiladi, ammo pishirishdan keyin tavsiya etilgan maksimal saqlash vaqti 48 soat.
l-groop.com © 2020