Yovvoyi guruchni qanday pishirish kerak

Yovvoyi guruch - bu juda ko'p qirrali, ammo oddiy go'sht, ko'pchilik go'sht va sabzavotlarni juda yaxshi to'ldiradi. Ko'pincha g'alla uchun adashgan holda, yovvoyi guruch aslida suv o'tli urug'dir. Ushbu to'liq teksturali juda to'yimli urug' asrlar davomida ozuqa berib kelmoqda. Bu Buyuk Ko'llar mintaqasidagi tubjoy amerikaliklar qabilalarining ratsionidagi asosiy vazifa edi.

Yovvoyi guruchni pechkada pishirish

Yovvoyi guruchni pechkada pishirish
Suvni qaynatib oling. O'rta kattalikdagi sousli panga 4 stakan suv quying. [1] Sosni pechkaga qo'ying. Brülörü yuqori darajada aylantiring va suvni qaynab turgan joyga keltiring.
  • Siz foydalanadigan panada mahkam yopishtiriladigan qopqoq bo'lishi kerak. [2] X tadqiqot manbai
  • Suv o'rniga tovuq, mol go'shti yoki sabzavotli bulondan foydalaning. [3] X tadqiqot manbai
Yovvoyi guruchni pechkada pishirish
Guruchni o'lchab, yuving. 1 stakan yovvoyi guruchni mash tortgichga to'kib tashlang. [4] Yovvoyi guruchni sovuq suv ostida yuving. [5]
  • Yovvoyi guruchni chayqash urug'lardan qolgan bo'shliqlarni olib tashlaydi. [6] X tadqiqot manbai
  • 1 stakan pishmagan yovvoyi guruch 3 dan 4 stakan pishirilgan yovvoyi guruchni beradi. [7] X tadqiqot manbai
Yovvoyi guruchni pechkada pishirish
Yovvoyi guruchni sous paniga qo'shing. Yuvilgan yovvoyi guruchni o'rta sousli panga quying. Suv qaynab ketgach, vaqti-vaqti bilan yovvoyi guruchni aralashtiring.
  • Bu vaqtda siz yovvoyi guruchingizga turli xil ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Bularga tuz, qalampir, limon qalampiri va / yoki bulyon kublari kiradi.
Yovvoyi guruchni pechkada pishirish
Issiqlik va qopqoqni kamaytiring. Suv qaynay boshlaganda, issiqlikni qaynatib oling. Sosli panga mahkam o'rash qopqog'ini joylashtiring. Urug'lar parchalanib, bo'linib ketguncha yovvoyi guruchni pishiring. Bu taxminan 30 dan 60 minutgacha davom etadi.
  • Yovvoyi guruchni vaqti-vaqti bilan tekshirib turing, lekin aralashtirmang. [8] X tadqiqot manbai
Yovvoyi guruchni pechkada pishirish
Oqish, drenajlash va xizmat qilish. Sosni issiqdan olib tashlang. Qopqoqni va mayinni echib oling yoki yovvoyi guruchni stol vilkasi bilan aralashtiring. Ortiqcha suyuqlikni olib tashlash uchun pishirilgan yovvoyi guruchni mash tortgichiga to'kib tashlang. Yovvoyi guruchni idishga o'tkazing va xizmat qiling. [9]
  • Agar sizning yovvoyi guruchingiz juda ko'p suyuqlikni ushlab tursa, buzilgan urug'larni yopilmagan sous panasiga qaytaring. Yovvoyi guruchni past olovda taxminan 1 daqiqa pishirib, keyin xizmat qiling. [10] X tadqiqot manbai

Tandirda yovvoyi guruch pishirish

Tandirda yovvoyi guruch pishirish
Pechni oldindan qizdiring. Pechingizni 350 ° F ga qo'ying.
Tandirda yovvoyi guruch pishirish
Yovvoyi guruchni yuving. 1 stakan pishmagan yovvoyi guruchni o'lchab oling. [11] Yovvoyi guruchni mash tortgichiga to'kib tashlang va urug'larni sovuq suv ostida yuving.
  • Yovvoyi guruchni chayish urug'lardan istalmagan po'stloqlarni olib tashlaydi. [12] X tadqiqot manbai
  • 1 stakan pishmagan yovvoyi guruch taxminan 3-4 stakan pishirilgan yovvoyi guruchni beradi.
Tandirda yovvoyi guruch pishirish
Yovvoyi guruch va suvni birlashtiring. Yuvilgan yovvoyi guruchni ikki qavatli yopiq shisha idishga quying. Guruchga 3 stakan sovuq suv qo'shing.
  • Suv o'rniga siz tovuq, mol go'shti yoki sabzavotli bulondan foydalanishingiz mumkin. [13] X tadqiqot manbai
Tandirda yovvoyi guruch pishirish
1 soat pishirib. Idishni yoping va pechga joylashtiring. Yovvoyi guruchni 1 soat davomida 350 ° F da pishiring.
Tandirda yovvoyi guruch pishirish
Yovvoyi guruchni tekshiring. 1 soatdan keyin idishni pechdan chiqarib oling. Guruchni aralashtirish yoki aralashtirish uchun stol vilkalaridan foydalaning. Agar yovvoyi guruch quruq ko'rinsa, idishga ko'proq suv qo'shing. [14]
  • Agar siz bulondan foydalansangiz, suv o'rniga ko'proq bulon qo'shing.
Tandirda yovvoyi guruch pishirish
30 daqiqa pishirib. Idishni yoping va to'lgan yovvoyi guruchni pechga qaytaring. Yovvoyi guruchni 350 ° F da 30 daqiqa pishirib. Yarim soatdan keyin idishni pechdan chiqarib oling. [15]
Tandirda yovvoyi guruch pishirish
Salqin, mayin va xizmat qiling. Tayyorlangan yovvoyi guruchni ortiqcha suyuqlikni to'kish uchun mash tortgichiga o'tkazing. Ziravorli yovvoyi guruchni xizmat qiladigan idishga quying. Tayyorlangan urug'larni stol vilkasi bilan silkitib, xizmat qiling.
  • Yovvoyi guruchni to'kib tashlaganingizdan so'ng, uni tatib ko'rishingiz mumkin. [16] X tadqiqot manbai

Mikroto'lqinli pechda yovvoyi guruch tayyorlash

Mikroto'lqinli pechda yovvoyi guruch tayyorlash
1 stakan yovvoyi guruchni yuving. 1 stakan yovvoyi guruchni o'lchab, pishmagan urug'larni mash tortgichiga to'kib tashlang. [17] Filtrni musluk ostiga qo'ying va yovvoyi guruchni sovuq suv bilan yuving. [18]
  • Pishirishdan oldin istalmagan qobiqlarni olib tashlash uchun yovvoyi guruchni yuvish kerak. X tadqiqot manbai
  • 1 stakan pishmagan yovvoyi guruch 3 dan 4 stakanda pishirilgan yovvoyi guruchni beradi. [20] X tadqiqot manbai
Mikroto'lqinli pechda yovvoyi guruch tayyorlash
Ingredientlarni birlashtiring. Ikki kvartali stakan bilan yopilgan kosa idishini tortib oling. Yuvilgan yovvoyi guruchni idishga va 3 stakan suvga qo'shing.
  • Qo'shimcha lazzatlanish uchun suvni tovuq, mol go'shti yoki sabzavotli ziravor bilan almashtiring. [21] X tadqiqot manbai
Mikroto'lqinli pechda yovvoyi guruch tayyorlash
Yovvoyi guruchni "Yuqori. "Ovqatni mikroto'lqinli pechga qo'ying. Mikroto'lqinni" Yuqori "ga qo'ying." Yovvoyi guruchni "Yuqori" ga 5 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda joylashtiring. [22]
Mikroto'lqinli pechda yovvoyi guruch tayyorlash
Yovvoyi guruchni "O'rta. "Mikroto'lqinni" O'rta "ga qo'ying." Yovvoyi guruchni mikroto'lqinli pechda 30 daqiqa davomida "O'rta" da pishiring. Taomni 10-15 daqiqaga qoldiring. [23]
Mikroto'lqinli pechda yovvoyi guruch tayyorlash
Quritib oling, oqartiring va xizmat qiling. Ortiqcha suyuqlikni olib tashlash uchun pishirilgan yovvoyi guruchni tortgichga joylashtiring. Qattiq urug'larni shisha idishga qaytaring. Yovvoyi guruchni vilka bilan aralashtiring yoki aralashtiring.
  • Yovvoyi guruchni tatib ko'rganingizdan so'ng, uni sevimli ziravorlar bilan tatib ko'rishingiz mumkin. [24] X tadqiqot manbai

Yovvoyi guruchni guruch pishirgichiga o'rnatish

Yovvoyi guruchni guruch pishirgichiga o'rnatish
Yovvoyi guruchni yuving. 1 stakan pishmagan yovvoyi guruchni to'kib tashlang. Urug'larni sovuq suv ostida yuving.
  • Bu urug'larda qolgan bo'shliqlarni olib tashlaydi.
  • 1 stakan pishmagan yovvoyi guruchdan 3-4 stakan pishirilgan yovvoyi guruch hosil beradi. [25] X tadqiqot manbai
Yovvoyi guruchni guruch pishirgichiga o'rnatish
Ingredientlarni birlashtiring. Yuvilgan yovvoyi guruchni guruch pishirgichiga o'tkazing. Guruch pishirgichiga 3 stakan suv qo'shing.
  • Siz 3 stakan suv uchun 3 stakan tovuq, mol go'shti yoki sabzavotli bulonni almashtirishingiz mumkin. [26] X tadqiqot manbai
Yovvoyi guruchni guruch pishirgichiga o'rnatish
Yovvoyi taomni pishiring. "Pishirish" tugmasini bosing. Yovvoyi guruchni taxminan 1 soat pishirishga ruxsat bering. Guruch pishirgichi tayyor bo'lgach, guruch 5 dan 10 minutgacha o'tirsin.
  • Yovvoyi guruch pishirayotganda uni ochmang. [27] X tadqiqot manbai
Yovvoyi guruchni guruch pishirgichiga o'rnatish
Fluff va xizmat qiling. Tugatgandan so'ng, qopqoqni echib oling. Tayyorlangan yovvoyi guruchni aralashtirish yoki aralashtirish uchun stol vilkalaridan foydalaning. Ta'mni tatib ko'ring va xizmat qiling. [28]
Nima uchun yovvoyi guruch ko'pincha boshqa guruch bilan aralashtiriladi?
Yovvoyi guruch guruchga qaraganda ancha qimmatga tushadi va yovvoyi guruchni odatdagi guruch bilan aralashtirish juda qimmatga tushmasdan uzoq yo'lni bosib o'tishning yaxshi usuli bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, turli xil idish-tovoq uchun yaxshi ishlaydigan lazzat va to'qimalarning yaxshi kombinatsiyasi. Buni sinab ko'rishga arziydi.
Yovvoyi guruch nimani yoqtiradi?
Yovvoyi guruch yong'oqli, tuproqli ta'mga ega. Bu, albatta, o'ziga xos lazzatdir, shuning uchun uni sinab ko'rish va o'zingizni bilib olish yaxshidir!
Yovvoyi guruchni iste'mol qilsam bo'ladimi?
Yovvoyi guruchni iste'mol qilishingiz mumkin. Ko'p odamlar salatlarda pishmagan yovvoyi guruchdan foydalanadilar.
Yovvoyi guruchni turli xil ziravorlar bilan asosiy taomlarga qo'shishning bir necha yo'li mavjud va pishirilgan guruchni güveç, sabzavot va hatto pishiriqlar ichiga qo'shib qo'yish mumkin.
Agar guruch unchalik tayyor bo'lmasa, uni issiqlik manbasiga qaytaring va to'liq tayyor bo'lgunga qadar 5 dan 10 minutgacha pishiring.
To'liq pishirilgan guruch nam va chaynalgan tuzilishga ega bo'ladi. Odatda urug 'yadrolari pishganida ochiladi va krem ​​rang markazini ochib beradi.
Guruchni haddan tashqari oshirib yubormang, chunki u o'z lazzatini, ozuqaviy qiymatini yo'qotadi va chaynash qiyin bo'ladi. Agar guruchni haddan tashqari oshirib yuborsangiz, yadro kıvrılmaya boshlaydi.
Pishirish asboblari, guruch va suv pishirish paytida va undan keyin juda issiq bo'ladi. Qo'lingizni kuyishdan himoya qilish uchun pechka moslamalari va idishlaridan foydalaning.
l-groop.com © 2020