Kriket unidan qanday pishirish kerak

Kriket uni doimiy bug'doy unini iste'mol qila olmaydiganlar yoki o'z dietasiga ozroq protein va vitamin qo'shmoqchi bo'lganlar uchun ajoyib alternativa hisoblanadi. Kriket uni fermada etishtirilgan kriketlarni nozik kukunga maydalash orqali tayyorlanadi. Ushbu ko'rsatma kriket unini qaerdan topish kerakligi va kriket kreketlarini qanday tayyorlash haqida sizga ma'lumot beradi!

Kriket unini topish

Kriket unini topish
Kriket unidan o'tish biroz qiyin ekanligini tushuning. Aksariyat oziq-ovqat do'konlarida o'zlarining javonlari yo'q, va afsuski, bu juda qimmatga tushishi mumkin. Biroq, butun dunyo bo'ylab ajoyib Internetda hech narsa sizning qo'lingizdan kelmaydi.
Kriket unini topish
Veb brauzeringizda kriket unini qidiring. Siz xohlagan markani va istalgan o'sishni sotib olishingiz mumkin. Faqat siz 100% kriket unini sotib olganingizga ishonch hosil qiling.

Kriket-kroket retsepti

Kriket-kroket retsepti
Ingredientlaringiz va materiallaringizni to'plang. Ushbu retsept uchun sizga kerak bo'ladi:
  • 4 stakan kartoshka pyuresi (bir zumda yoki uy qurilishi, yangi yoki qolgan qoldiqlar - barchasi yaxshi)
  • 2 osh qoshiq sut
  • Mayda tug'ralgan 1-2 dona yashil piyoz
  • 2 tuxum sarig'i
  • 3-4 osh qoshiq kriket uni
  • 1 osh qoshiq kepakli un
  • 1 dona tuxum
  • 4-5 stakan non maydalangan
  • Tuz va qalampir ta'mga
  • Yerfıstığı yog'i
Kriket-kroket retsepti
Bir piyola ichiga kartoshka pyuresi, sut, 1/2 osh qoshiq yashil piyoz, tuxum sarig'i, 3 osh qoshiq kriket uni, tuz va qalampir qo'shing.
Kriket-kroket retsepti
Ingredientlar aralashmaguncha aralashtiring va muzlatgichingizda 30 dan 45 minutgacha joylashtiring.
Kriket-kroket retsepti
Qovurish stantsiyangizni pyuresi aralashmasi tayyor bo'lgunga qadar tayyorlashni boshlang.
Kriket-kroket retsepti
Qovurilgan idishga 1/2 dyuym yerfıstığı yog'ini qo'shing va o'rtacha olovda joylashtiring.
  • Yog 'juda qiziydi. Yog 'uchun to'g'ri qovurish harorati 350 ° F (180 ° C) atrofida bo'lishi kerak.
  • Agar sizda konfet yoki pishirish termometri bo'lsa, undan yog'ingizni kuzatishda foydalanishingiz mumkin.
  • Yana bir alternativa - yog'och narsaning uchini (masalan, qoshiq yoki chopstik) moyga botirish. Agar yog 'engil puflasa, unda siz borishingiz yaxshi.
Kriket-kroket retsepti
Yagona, to'liq tuxumni urib, kichik idishga joylashtiring. Bu sizning tuxum yuvishingiz bo'ladi.
Kriket-kroket retsepti
Boshqa piyola ichiga non aralashmasi va 1 osh qoshiq bug'doy unidan tayyorlangan aralashmani qo'shing.
  • Agar xohlasangiz, butun bug'doy unini 1 osh qoshiq kriket uniga almashtirishingiz mumkin.
Kriket-kroket retsepti
Sovutgichdan sovutilgan kartoshka pyuresini olib tashlang va 1 dyuym (2,5 sm) sharlarga soling.
Kriket-kroket retsepti
Dastlab, butun yuzangizni engil qoplab, tuxum yuving.
Kriket-kroket retsepti
Non maydalangan aralashmasiga o'tkazing va to'liq yopilguncha aylantiring. Ushbu qadamni bajarish uchun vilkalar yordamida barmoqlaringizni toza va to'piqsiz saqlashingiz mumkin.
Kriket-kroket retsepti
Agar moyingiz ketishga tayyor bo'lsa, sekin va ehtiyotkorlik bilan krujkalaringizni panga qo'shing. Kuyish ehtimolini kamaytirish uchun ularni qisqichlardan foydalanib birma-bir qo'shib qo'ying.
  • Shuni yodda tutingki, siz qovurayotgan idishni haddan tashqari oshirib yubormoqchi emassiz. Pishirishning eng yaxshi natijasiga erishish uchun har bir to'pning oralig'ida taxminan 1,5 dan 2 dyuym (3,8 dan 5 sm) gacha joy qoldirish kerak.
Kriket-kroket retsepti
Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har tomondan qovuring. Sizning butun qovurish vaqti 10 daqiqadan oshmasligi kerak.
Kriket-kroket retsepti
Pishirish tugaganidan so'ng, har bir to'pni asta-sekin panadan va plastinkaga tashlang. Ortiqcha yog'ni ho'llash uchun siz ushbu plastinkani qog'oz sochiq bilan yopishingiz kerak.
Kriket-kroket retsepti
Barcha kartoshka pyuresi o'chib ketmaguncha, har bir krujkani qovurishda davom eting.
Kriket-kroket retsepti
Kroketlarni 8-10 daqiqaga sovutib, zavqlaning! Siz ularni maydalangan pirzola, parmesan pishloq yoki smetana bilan bezashingiz mumkin!
Kriket unining o'ziga xos o'ziga xos hidi bor. Agar siz ilgari hech qachon buni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, hid sizni to'sqinlik qilmasin - hidi kelgandan ko'ra yaxshiroq ta'mga ega bo'ladi.
To'g'ri saqlash uchun kriket unining paketidagi ko'rsatmalarni o'qing. Ba'zi brendlar ochilgandan keyin muzlatgichda saqlashni talab qiladi. Bu odatdagi un singari davom etmaydi.
Agar siz yerfıstığı yog'iga allergiyangiz bo'lsa, unda deyarli har qanday "lazzatsiz" yog'dan foydalanishingiz mumkin (kola, sabzavot, soya, kungaboqar). Faqat sariyog 'yoki zaytun moyini ishlatishdan saqlaning - ular ishlamaydi!
Yog 'bilan qovurish xavfli bo'lishi mumkin. Yog 'harorati taxminan 400 ° F ga etishi mumkin, shuning uchun uyda qovurayotganda ehtiyot bo'ling. Uzun yenglarni kiying va har doim issiqlikka bardoshli idishlardan foydalaning. Yong'in o'chirgichni yonida saqlang.
l-groop.com © 2020