Kefir bilan qanday pishirish kerak

Kefir bilan pishirish yog 'miqdorini kamaytirish va dietangizga protein qo'shishning ajoyib usuli hisoblanadi. Ko'pincha "qatiqning amakivachchasi" deb nomlangan Kefir fermentlar qilingan sut mahsulotidir, uning tarkibida probiyotiklar va oshqozon sog'lig'iga yordam beradigan vositalar mavjud. Shimoliy Evropa, Sharqiy Evropa va Chilida mashhur bo'lgan kefir AQSh sog'liqni saqlash bozoriga hujum qilmoqda. "Toza ovqatlanish" yaratuvchisi Tosca Reno tomonidan yuqori darajada qo'llab-quvvatlangan, Kefir bilan pishirish sizning parhezingiz va retseptlaringizni va eng muhimi sog'lig'ingizni yangilashning ishonchli olov usuli hisoblanadi.
Shakar yoki tatlandırıcılar bilan to'ldirilishi mumkin bo'lgan mevali xushbo'y yogurtni iste'mol qilish o'rniga oddiy kefirni tanlang. Blenderda oqsil punchasi uchun kefir, banan va tepasini granola bilan birlashtiring. Tezroq tuzatish uchun bir stakan granola kefir qo'shing va boring.
Sut o'rniga donlarga qo'llang.
Proteinni silkitadigan asos sifatida sport zalidan oldin yoki undan keyin atıştırmalıklar yoki ovqatlanish uchun foydalaning.
Kefirni qaymoqli va qalin sousga soling.
Kefirda tovuq yoki mol go'shti kaboblarini marinadlang.
Yog 'miqdorini kamaytirish uchun retseptingizga protein qo'shib, sariyog'ni kefir bilan almashtiring.
Nordon non tayyorlash uchun foydalaning
Mayonez o'rniga salat idishlariga (kartoshka yoki tuxum salatiga) kefir qo'shing. Mayonez qancha bo'lsa, shuncha kefir iste'mol qiling.
Kremsi asos uchun sho'rvaga kefir qo'shing.
Kefir bilan sabzavotni botirib oling. Kefirni piyola ichiga to'kib tashlang, maydalangan arpabodiyon, uchta maydalangan sarimsoq chinnigullar va mayda tug'ralgan bodring qo'shing. Tzatziki (yunoncha botqoq) kabi, ammo yumshoqroq. Menga bu cho'chqa go'shtini maydalagandek panjara qilingan go'shtni quyishni yaxshi ko'raman.
Kefir donalaridan olingan sut muzlatgichda qancha davom etadi?
Sut kefirini xona haroratida 1-2 kun, muzlatgichda 2-3 hafta yoki muzlatgichda 1-2 oy saqlash mumkin.
Kefir xona haroratida bo'lsa, u ko'proq kislotali bo'ladi.
Kislotali sifatni yo'qotish uchun sovutilgan tayyor mevali xushbo'y kefirni iching.
l-groop.com © 2020