Sage bilan qanday pishirish kerak

Adaçayı, , keng tarqalgan pishirish o'ti. Quritilgan adaçayı eng zamonaviy oshpazlar ishlatadigan shakldir, ammo yangi adaçayı retseptlarga limon, engil eslatma berishi mumkin. Supermarketda kamdan-kam uchraydigan adaçayı bo'lsa-da, bog'da etishtirish juda oson. Sage ko'pincha parranda go'shti va cho'chqa go'shti bilan ishlatiladi, ammo pishloq va sharobni xushbo'ylashtirishi mumkin. Bu erda adaçayı bilan pishirishning ba'zi usullari.

Fresh Sage-dan foydalanish

Fresh Sage-dan foydalanish
Adaçayı o'stiring. Siz bog 'markazida urug'larni yoki yosh o'simliklarni sotib olishingiz mumkin. Sage bog'da ekilgan yoki yirtqichlardan ekilgan bo'lishi mumkin. [1]
Fresh Sage-dan foydalanish
Boqichni yig'ib oling. O'simliklar pishib bo'lgach, yosh, mayda mayda barglar bilan adaçayı o'simliklaridan bir juft bog 'qaychi bilan ishlang. [2]
Fresh Sage-dan foydalanish
Adaçayı tozalang. Sage toza suv oqimi ostida yuvib tashlang. Qog'oz sochiq bilan quriting.
Fresh Sage-dan foydalanish
Barglarni poyadan ajrating. Barmoqlaringiz yordamida adaçayı barglarini ildizdan olib tashlang.
Fresh Sage-dan foydalanish
Idishdagi adaçayı qo'shing. Retsept bo'yicha ko'rsatmalarga qarab barglarning barchasini ishlating yoki mayda bo'laklarga bo'ling.
Fresh Sage-dan foydalanish
Ortiqcha adaçayı saqlang. Agar siz boqish uchun ishlatishingiz mumkin bo'lganidan ko'proq adaçayı kesgan bo'lsangiz, barcha novdalarni bir stakan suvda muzlatgichda 3 kungacha saqlang. [3]

Quritilgan adaçayı foydalanish

Quritilgan adaçayı foydalanish
Quritilgan adaçayı sotib oling. Mahalliy oziq-ovqat do'koningizning ziravorlar qatorida mavjud. Xarid qilishdan oldin uning amal qilish muddatini tekshiring.
Quritilgan adaçayı foydalanish
O'zingizning adaçayı quriting. Agar siz quritilgan adaçayı sotib olishni istamasangiz yoki ortiqcha adaçayı bo'lsa, uni o'zingiz quritishga harakat qiling. [4]
  • Yog'och bo'lmagan yosh, daraxtdan yasalgan barglarni bog 'makaslari bilan kesib oling.
  • Ertalab shudring quriganidan keyin kesing.
  • Rezina bantlar bilan bir necha adaçayı jarohatlaydi.
  • Paketlarni quruq, iliq joyda quriting.
  • Ehtiyotkorlik bilan quritilgan adaçayı barglarini, ular pishiq bo'lganda oling.
  • Barglarni mayda bo'laklarga maydalash.
Quritilgan adaçayı foydalanish
Ortiqcha saqlang. Quritilgan adaçayı zich yopilgan idishda salqin va qorong'i joyda saqlang. [5]
Quritilgan adaçayı foydalanish
Sizning retseptingizga adaçayı qo'shing. Quritilgan adaçayı ehtiyotkorlik bilan o'lchab oling va retseptda ko'rsatilgan miqdorni ishlating, chunki adaçayı kuchli o'tdir. [6]

Sage dan retseptlarda foydalanish

Sage dan retseptlarda foydalanish
Guldastani garnitür qiling. Buning uchun ushbu o'tlardan 1 osh qoshiq tug'ralgan barglarni, adaçayı, bibariya, kekik, shuvoq va marjoramni birlashtiring. Ziravorlar koptokida yoki pishloq choyshabida bog'lang, sho'rvalar, soslar va piyozlarni pishiring. [7]
Sage dan retseptlarda foydalanish
Adaçayı to'ldirishni qiling. 1 choy qoshiq quritilgan adaçayı, 1/4 choy qoshiq tuz, 1/4 choy qoshiq qalampir 1/2 stakan eritilgan sariyog 'yoki margarin bilan birlashtiring. Katta idishga 6 stakan quritilgan non kublari, 1/2 stakan maydalangan piyoz va 1/2 chashka mayda tug'ralgan selderey qo'shing. Qovurishdan oldin tovuq yoki kurka tayyorlash uchun foydalaning. [8]
Sage dan retseptlarda foydalanish
Sage kolbasa qiling. Sevimli kolbasa retseptining har 2 funtiga 1 osh qoshiq mayda tug'ralgan yangi adaçayı yoki 1/2 choy qoshiq quritilgan adaçayı qo'shing. [9]
Sage dan retseptlarda foydalanish
Apelsin adaçayı bilan tuzlamoq qiling. Buning uchun katta idishga 1/4 chashka shakarsiz apelsin sharbati, 2 osh qoshiq limon sharbati, 1 osh qoshiq maydalangan yangi adaçayı, 3 osh qoshiq jigarrang shakar, 1 choy qoshiq tuz, 1/4 choy qoshiq qalampir va 1/2 chashka Dijon xantalini aralashtiring. Keyin, 3 funtgacha suyaksiz tovuq yoki cho'chqa go'shtini aralashtiramiz, ularni grilda yoki qovurishdan oldin 1-3 soat davomida (muzlatgichda) oling.
Sage dan retseptlarda foydalanish
Pishgan tovuqning fasli. Tovuq yoki tovuq bo'laklarini moy yoki eritilgan sariyog 'bilan engil qoplang. Keyin tovuqni pishirishdan oldin didingizga mos ravishda tug'ralgan yangi adaçayı, bibariya va marjoramga tuz va qalampir seping. [10]
Sage dan retseptlarda foydalanish
Adaçayı botirib oling. 1 dan 8 ozgacha birlashtiring. qaymoqli pishloq paketi, 1/3 stakan smetana, 1/3 stakan maydalangan parmezan pishloq, 1/4 stakan mayonez, 1 osh qoshiq limon sharbati, 2 osh qoshiq tug'ralgan yangi adaçayı barglari va 2 osh qoshiq yangi tug'ralgan selderey barglari oziq-ovqat protsessorida va silliq bo'lguncha aralashtiring. Keyin, idishga joylashtiring va lazzatlarni aralashtirish uchun 5-8 soat sovutib oling. Xona haroratida xizmat qiling.
Men adaçayı jarohatidan yeyishim mumkinmi?
Adaçayı piyozini eyish yaxshi fikr emas. Ovqat pishirishdan oldin barglarini jarohatidan olib, ularni eyishdan saqlaning.
Quritilgan adaçayı yangi adaçayı bilan nisbati qanday?
7 ta yangi adaçayı barglari taxminan 1 choy qoshiq quritilgan adaçayı bilan tengdir.
Qanday qilib adaçayı bilan qovurilgan cho'chqa go'shti qovurishim kerak?
Agar siz bo'lganingizda edi, cho'chqa go'shti belidan olib, uni adaçayı va tuz bilan artib, panjara ustiga, adaçayı barglari bilan, ostiga va tepasiga surtardim. Keyin, qovurilgan pechda 450 daqiqaga 45 daqiqadan 1 soatgacha qo'ying.
Pishirish paytida yoki undan keyin adaçayı ustiga surtishim kerakmi?
Siz buni haqiqatan ham ikkala nuqtada qilishingiz mumkin, ammo umuman olganda, pishirishdan oldin buni qilish kerak.
Ishlatishdan oldin supermarketdan sotib olingan quritilgan adaçayı yuvish kerakmi?
Yo'q, unday emas. Suv, adaçayı parchalanishiga olib kelishi mumkin. Ko'pincha adaçayı quriganida, u yuvilib, yo'l davomida ishlov beradi. Agar siz xavotirga tushsangiz, uni yuvishni tavsiya etadimi yoki yo'qligini tekshirish uchun siz qadoqlashni ikki marta tekshirishingiz mumkin.
Dafna va dafna barglari o'rtasidagi farq nima?
Ular ikkalasi ham har xil o'tlardan iborat bo'lib, dafna yaprog'i ikkalasidan ham kuchliroqdir.
Adaçayı donasi qancha turadi?
Makkajo'xori po'stlog'iga qo'shmasdan oldin, yangi adaçayı pishirishim kerakmi?
Moviy adaçayı pishirishda ishlatilishi mumkinmi? Uning qanday lazzatlari bor?
Hatto quritilgan o'tlar ham yomonlashishi mumkin. Sizning o'tlaringiz necha yoshda ekanligini kuzatishning yaxshi usuli bu ularni bankada ochgan sanangizni yozishdir. Ko'p o'tlar va ziravorlar taxminan 1-2 yil davomida yaxshi saqlanadi. Shundan so'ng, ular o'z lazzatlarini yo'qotishni boshlaydilar.
Sizning retsepti quritilgan yoki yangi adaçayı talab qilishiga e'tibor bering. Umumiy qoida shundaki, quritilgan o'simlikning 1 choy qoshig'i yangi o'simlikning 1 osh qoshiqiga teng.
Sage choyi og'iz tomoqlari uchun garnitura sifatida ishlatilishi mumkin.
Sage choyi yuvilgan sochlar holatini yaxshilaydi va qorayadi.
Sage ko'pincha yog'li go'shtdan foydalaniladi, chunki u ovqat hazm qilishga yordam beradi. [11]
Sage bir nechta bezak navlari mavjud. Pishirish uchun oq adaçayı yoki Dalmatian adaçayı deb ataladigan narsani sotib oling. Shuningdek, u pazandalik adaçayı bilan belgilanishi mumkin.
Sage bog'da juda bezaklidir, kumushrang barglari va asalari yaxshi ko'radigan ko'k gullar. Bu qisqa umr ko'radigan ko'p yillik o'simlik.
Homilador ayollar, emizikli onalar va epileptiklar adaçandan foydalanib, adaçayı choyi yoki kuchli siqilishdan saqlanishlari kerak (garchi pishirishda ishlatiladigan adaçayı xavfsiz bo'lsa ham).
l-groop.com © 2020