Qishki meva bilan qanday pishirish kerak

Qishki meva - bu qish davomida sizning mahalliy sharoitingizda mavjud bo'lgan mazali meva. Qishki meva bilan pishirishning turli xil usullari mavjud. Oddiy qishki mevalar qatoriga olma, banan, uzum, mandarin apelsinlari va bir nechta ismlarni aytib o'tadigan ehtirosli mevalar kiradi. [1] Qishki mevalarni mazali yoki shirin idishlarda ishlatishingiz mumkin. Qishki mevalar allaqachon eyishga odatlangan meva bo'lishi mumkin bo'lsa-da, muayyan texnikaga rioya qilish va ushbu mevalarni o'rganish sizning oshxonangizda ulardan maksimal darajada foydalanishga yordam beradi. [2]

Sizning imkoniyatlaringizni o'rganing

Sizning imkoniyatlaringizni o'rganing
Kamroq taniqli qish mevalarini toping. Qishki mevalar ro'yxatini Internetda qidirib toping va ilgari hech qachon bo'lmagan mevalarni toping. Kamroq mashhur bo'lgan qishki mevalar qatoriga pushti, pomelo, xurmo va ishtiyoqli mevalar kiradi. [3] Katta oziq-ovqat do'koniga boring va ularning qishki mevalari tanloviga qarang, sizda mavjud bo'lgan narsalarni bilib oling. Turli xil qishki mevalarni qanday tatib ko'rishlarini sinash va tatib ko'ring.
  • Siz iste'mol qilayotgan meva achchiq, shirin yoki nordon ekanligini aniqlang va uni tarkibiy qism sifatida ishlatganda yodda saqlang.
Sizning imkoniyatlaringizni o'rganing
Siz yeyayotgan qishki mevalarning sog'liq uchun foydalarini o'rganing. Qishki meva bilan pishirish imkoniyatlarini kamaytirishga yordam beradigan omillardan biri bu ularning sog'liq uchun foydalari bo'lishi mumkin. Turli xil mevalar turli xil vitaminlar va ozuqaviy moddalarni taklif qiladi. Bu, ayniqsa qattiq dietada bo'lganlar yoki sog'lig'i sababli parhez cheklovlari bo'lganlar uchun juda muhimdir.
  • Portakallar S vitamini bilan to'ldirilib, sovuq va gripp viruslarining oldini olishga yordam beradi.
  • Anor temir, fitokimyoviy moddalar, antioksidantlar, polifenollar va S vitaminiga boy manba bo'lib, ular sizning yurak-qon tomir salomatligingiz uchun juda yaxshi.
  • Banan kaliyning sog'lom manbai bo'lib, sizga qon bosimini saqlashga yordam beradi. X tadqiqot manbai
Sizning imkoniyatlaringizni o'rganing
Har xil qish mevalari bilan pishirishni mashq qiling. Har xil turdagi qishki mevalarning pishirish vaqti har xil bo'ladi va retseptlarda boshqacha munosabatda bo'ladi. Ushbu mevalar bilan pishirish haqida tushunchani olishning eng yaxshi usuli - bu mashq qilish. Ulardan allaqachon pirog kabi mevalardan foydalanadigan sevimli retseptlaringizda foydalaning.
  • Masalan, Osiyo noklari an'anaviy ezilgan noklarga qaraganda pishirish vaqtini ko'proq talab qiladi. X tadqiqot manbai
Sizning imkoniyatlaringizni o'rganing
Mavjud mevalarni sevimli retseptlaringizga almashtiring. Siz qish mevalaridan turli xil retseptlarda, ayniqsa allaqachon meva chaqiradigan mevalardan foydalanishingiz mumkin. Sevimli retseptlaringizdan meva uchun mos keladigan narsalarni topishga harakat qiling.
  • Masalan, apelsinni chaqiradigan retsepti kremtamin kabi qishki mevalar bilan almashtirilishi mumkin.
  • Mayizni quritilgan kızılcık bilan almashtirish ham yana bir yaxshi variant.

Qishki meva bilan mazali taomlarni pishirish

Qishki meva bilan mazali taomlarni pishirish
Nok tilimlari bilan panjara qilingan pishloq sendvichini qiling. Xushbo'y sendvichlar nok tilimlari bilan ajablanarli ta'mga ega. Armut shirinlik, yengillik va siqilishni qo'shadi, bu ko'pincha panjara pishloq sendvichida qolmaydi. Ushbu panjara pishloqini yaratish uchun pishloq va nokni bir bo'lak non ustiga qo'ying. Noningizni yog 'yoki buzadigan amallar bilan issiq, moylangan idishga joylashtiring. Uning ustiga yana bir tilim non soling va issiqni o'rtacha darajaga qo'ying. Sendvichni uch daqiqa davomida pishiring yoki non qizartirilgan va jigarrang bo'lguncha. Sendvichni ag'daring va yana uch daqiqa pishiring. [6]
  • Bundan tashqari, sendvichga siz protein yoki qovurilgan mol go'shti kabi protein qo'shishingiz mumkin.
Qishki meva bilan mazali taomlarni pishirish
Qishki mevalardan foydalanib, salat qiling. Qish mevalari bilan shirin va nordon lazzatlarni qo'shib, odatiy salatingizni ko'taring. Siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa bu mevani tilimlash va salatangizga qo'yishdir. Salatlar uchun ajoyib qish mevalari tanlovi qon apelsinlari va dilimlenmiş noklarni o'z ichiga oladi. Shirin va nordon sariyog 'bilan tajriba qiling, masalan, zanjabilni bu mevalar bilan birlashtirish. [7]
  • Shuningdek, qora fasol, avakado va maydalangan xurmodan foydalanib, qora fasol salatini qilishingiz mumkin. [8] X tadqiqot manbai
Qishki meva bilan mazali taomlarni pishirish
Qishki mevalarni tuzlamoq sifatida qo'llang. Siz qishki tsitrus mevalarini baliq, mol go'shti va tovuq kabi oqsillarning ustiga yopishtirish uchun ishlatishingiz mumkin. Oziq-ovqat mahsulotlarini qon apelsinlari bilan marinadlash oqsilga yoqimli lazzat beradi. [9] Qishki mevalarni tuzlamoq sifatida ishlatish uchun tsitrus mevalaridan yangi siqilgan sharbatni iste'mol qiling va sarimsoq kukuni, tuz, qizil qalampir parchalari, oregano yoki qalampir kabi ziravorlar bilan birlashtiring. Go'shtingiz marinadda bir necha soat yoki bir kechada o'tirsin, shunda u tsitrus va ziravorlarning lazzatlarini o'ziga singdiradi. Natijada sharbat chiqaruvchi va mazali oqsillar paydo bo'ladi.
  • Siz apelsin, limon yoki ehtirosli mevalar kabi meva berishingiz mumkin.
  • Keyinchalik rivojlangan tuzlamoq tayyorlash uchun siz o'simlik moyi va qizil sharob sirkasi kabi narsalarni tuzlamoq bilan birlashtira olasiz. [10] X tadqiqot manbai
  • Baliqlarga qishki tsitrus mevalari sirini qo'shsangiz, u yoqimli va yoqimli ta'mga ega bo'ladi. X tadqiqot manbai
Qishki meva bilan mazali taomlarni pishirish
Ovqatlanish uchun qishki mevalardan garnir sifatida foydalaning. Yupqa dilimlenmiş olma yoki romashka bo'laklari siz pishiradigan lazzatli idishlarga maydalangan va yangi tus berishi mumkin. Turli xil lazzat profilini yaratishdan tashqari, garnitür sifatida dilimlenmiş qish mevalari ham rangli va estetik jihatdan yoqimli bo'lishi mumkin. Asosiy yo'nalishingiz bilan boradigan garnituralarni tanlang. Ijodiy bo'ling va garniturani chiroyli qilib chiroyli qilib qo'ying, uni ingichka qilib yoki ijodiy tarzda taqdim eting. Bundan tashqari, siz qonning to'q sariq rangli bo'laklari kabi narsalarni ovqatning lazzatini oshiradigan yana bir oddiy garnitür sifatida qo'shishingiz mumkin.
  • Armut va olma kabi shirin mevalar parranda bilan juda yaxshi, apelsin va limon kabi tsitrus mevalari baliqlarda juda yaxshi.

Qish mevalari bilan shirinliklar tayyorlash

Qish mevalari bilan shirinliklar tayyorlash
Qishki mevali salat qiling. Qishki meva salatasi kivi, apelsin, banan, olma va nok kabi mevalardan iborat. Qishki mevalarni bo'laklarga bo'lib tashlang, so'ngra ularni katta aralashtirish idishiga qo'shing. Meva salatiga yanada shirinroq va yanada mazali lazzat qo'shing, asal yoki aga nektarini aralashtirishni o'ylab ko'ring. [12]
  • Bu sog'lom mevali va yangi desert bo'lib, u qish mevasini yulduz tarkibiy qismidan foydalanadi.
Qish mevalari bilan shirinliklar tayyorlash
Qishki meva kompotini yarating. Qishki meva kompotining tarkibiga olma kompotini yasashga o'xshaydi, agar uning tarkibiga boshqa qishki mevalar kirmasa. Kompotni tayyorlash uchun ikki tug'ralgan olma yarim stakan (75 g) kızılcık, mayiz, o'rik, ananas, bir shaftoli to'ldirish uchun banka, 3/4 stakan (177,4 ml) apelsin sharbati va doljin tayog'i bilan sekin pishirgichga solinadi. . Pechni pastga qo'ying va uni 5-6 minutga qo'ying. Natijada silliq va mazali qish mevali kompot bo'ladi. [13]
Qish mevalari bilan shirinliklar tayyorlash
Qishki mevali pishiriqni pishiring . O'zingizning mevali pishiriqlaringizni boshqa mevalardagidek pishiring, ammo unda qishki mevalardan foydalaning. Klemmentinlar, anjir va kumkatlar kabi narsalar mevali pirojniy mazasini mazali qiladi. [14] Boshqa variantlarga armut va quritilgan yoki muzlatilgan kızılcık kiradi. [15]
Qish mevalari bilan shirinliklar tayyorlash
Limonni tepaga torting. Limon pastga tushirilgan pirojnoe, odatdagi qish mevasi bo'lgan limonni retseptning eng yaxshi tarkibiy qismi sifatida ishlatadi. Limondan foydalanish uchun odatdagidek pirojniyni yarating, lekin pishirmasdan oldin pirojniyning yuqori qismiga qo'ying. Limon sizning kekingizga yangi qishki meva ta'mini qo'shadi. [16]
Qish mevalari bilan shirinliklar tayyorlash
Qishki meva tortini tayyorlang. Qishki mevalarni mazali va shirin qishki meva shirinligini yaratish uchun osongina ishlatishingiz mumkin. Pirojnoe pirogi yoki xamirdan foydalanib, tortni odatdagidek qiling, pirog pirogidagi tortning asosi bo'lib xizmat qiladi. Maskarpone, og'ir qaymoq, shakar, vanil va yangi qish mevalarini 8 untsiya (226,79 gramm) ga to'ldiring yoki to'ldiring. Bu oson va mazali yangi qishki meva tortini yaratadi. [17]
Qish mevalari bilan shirinliklar tayyorlash
Pishiriqlarni qishki mevalar bilan pishiring. Qishki meva pirogini odatdagidek pishirasiz olma pirogini pishirib . Ammo shunchaki olma ishlatish o'rniga, boshqa nok, mayiz va kızılcık kabi qishki mevalarni qo'shishni o'ylab ko'ring. [18] O'zingiz yoqtirgan qish kekini pishirmaguningizcha har xil lazzatlarning kombinatsiyasini sinab ko'ring.
l-groop.com © 2020