Qovoqchani qanday pishirish kerak

Qovoq - bu o'z-o'zidan eyish, salatlarga qo'shish yoki non tayyorlash uchun ishlatiladigan ko'p qirrali yozgi sabzavot. Ushbu maqolada qovoq tayyorlashning uchta usuli keltirilgan.

Sauted Zucchini

Sauted Zucchini
Nozik sarimsoq chinnigullar. Kesish taxtasi va pishirish pichog'idan foydalaning.
Sauted Zucchini
O'rta yuqori olovda katta zaytun moyini qizdiring. Sarimsoq va qizil qalampir parchalarini qo'shing. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 30 soniya davomida pishiring. Sarimsoqni olib tashlang (ixtiyoriy).
Sauted Zucchini
Qovoq tilimini panga qo'shing. Qovoqchani yog 'bilan qoplanguncha yog'och qoshiq bilan aralashtiring.
Sauted Zucchini
Ikkala tomonni qizarguncha pishiring, so'ngra qovuring va yana bir daqiqa pishiring. Panni issiqdan va tuzdan va qalampirdan olib tashlang.
Sauted Zucchini
Idishga o'tkazing va darhol xizmat qiling. Agar so'ralsa, Parmesan pishloqiga seping.

Sog'lom qovoqcha kartoshkalari

Sog'lom qovoqcha kartoshkalari
Pechni 425 darajaga (218 daraja) oldindan qizdiring.
Sog'lom qovoqcha kartoshkalari
Qovoqchani tayoqchalarga kesib tashlang. Ularning uzunligi taxminan 3 dyuym (7,6 sm) va bo'lishi kerak dyuym (1,3 sm) kengligi, frantsuzcha qovurdoqqa o'xshash.
Sog'lom qovoqcha kartoshkalari
Tuxum oqini va sutni kichkina idishga soling. Alohida idishda pishloq va non maydalagichini aralashtiring.
Sog'lom qovoqcha kartoshkalari
Pishirish spreyi bilan pishirish varag'ini yoping. Shu bilan bir qatorda, yopishqoqlikni oldini olish uchun varaqni yopish uchun alyuminiy folga ishlatishingiz mumkin.
Sog'lom qovoqcha kartoshkalari
Har bir qovoq tayoqchasini avval tuxum oq aralashmasiga botirib oling, so'ngra non aralashmasi bilan yoping. Qovoqchani pishirish varag'iga joylashtiring.
Sog'lom qovoqcha kartoshkalari
20-25 daqiqa pishirib. Qovoq qovurdoqlari tugagandan so'ng oltin jigarrang bo'lishi kerak.
Sog'lom qovoqcha kartoshkalari
Pechdan chiqarib oling va zavqlaning!

Qovoq noni

Qovoq noni
Oldindan isitiladigan pechni 325 daraja F (162 daraja). Ikki 5 dan 9 dyuymli non kostryulkalarini yog'lang va unlang.
Qovoq noni
Qovoqni maydalash uchun pishloq maydalagichdan foydalaning. Qovoq, albatta, tozalanishi shart emas.
Qovoq noni
Katta idishda un, tuz, pishirish kukuni, pishirish soda va doljinni birga aralashtiring.
Qovoq noni
Alohida idishda tuxum, yog ', vanil va shakarni urib oling.
Qovoq noni
Un aralashmasiga tuxum aralashmasini qo'shing.
Qovoq noni
Qovoq va yong'oqni aralashtiring. Pishirgichni qozonga to'kib tashlang.
Qovoq noni
40-60 daqiqa pishirib. Non pishganini aniqlash uchun vilka ichiga vilka qo'ying; vilkalar toza chiqishi kerak.
Qovoq noni
Pechdan chiqarib oling. Taxminan 20 daqiqa sovutib oling, so'ngra panadan nonni olib tashlang.
Qovoq noni
Xizmat qiling va zavqlaning!
Qovoqchani olish uchun eng yaxshi joy qayerda? Sabzavotlarni dehqon bozorida yoki biron bir narsada topishga harakat qilishim kerakmi yoki shunchaki ularni oziq-ovqat do'konidan olish yaxshi emasmi?
Bu shaxsiy tanlovdir, chunki qovoqni bu joylarning ikkalasida ham topish mumkin.
Qovoqchani qancha vaqt pishirishim kerak?
Men qovoqni 350 daraja 35-40 daqiqa davomida pishirishni tavsiya qilaman, kuyishning oldini olish uchun muntazam tekshirib turaman.
Qovoq sog'lommi?
Ha, qovoq juda sog'lom!
Qovoq terisi mayin bo'lganligi sababli pishirishdan oldin uni tozalash kerak emas.
Qovoq pirojnoe sifatida xizmat qilishi, salatlarga qo'shilishi yoki asosiy taom sifatida makaronga qo'shilishi mumkin.
Sutli qovoqchada turli xil o'tlar, ziravorlar va soslar bilan tajriba o'tkazing.
Oziq-ovqat do'konida yoki dehqon bozorida qovoqni tanlayotganda, yorqin yashil rangni va uzunligi 10-12 dyuymdan (25.4-30.5 sm) ko'payishini qidiring.
Issiq pechdan idishlarni olib tashlashda pechkadan foydalaning. Pishirishni tugatgandan so'ng pechni yoki pechkani o'chirishni unutmang.
l-groop.com © 2020