Nonni qanday sovutish mumkin

Uy qurilishi nonini pishirgandan so'ng, uni pechdan olib tashlaganingizdan keyin uni sovutishingiz kerak. Nonni yuqori darajada ushlab turish uchun terlash, yopishqoqlik yoki juda yumshoqlikni oldini olish uchun uni to'g'ri sovutish kerak. Ushbu usul xamirturushsiz navlarga emas, balki xamirturushsiz nonlarga taalluqlidir.
Retseptni o'qing. Retsept ma'lum bir sovutish usulini aniq qilishi mumkin va retsept bo'yicha va'da qilingan natijaga erishish uchun bunga rioya qilish kerak. [1] Agar yo'q bo'lsa, quyida keltirilgan usulga amal qiling.
Nonni pechdan chiqarib oling. Qo'lingizni himoya qilish uchun pechdan foydalaning. Issiq non bilan ishlaganda, avval mittlarni qoldirishni o'ylab ko'ring.
Nonni bo'lakdan yoki pechdan olib tashlangandan so'ng uni olib tashlang. Bu juda muhim, chunki pechning tashqarisidagi skovorodkada qolgan non tezda nam, loyqa va shimgichga aylanadi, chunki panadagi namlik nonga to'planadi.
Nonni simli sovutish panasiga qo'ying. Salqinlash uchun qoldiring yoki "issiq non" muomalasi uchun iliq bo'lganda, siz non bo'laklarini olishingiz mumkin. [2]
Har qanday nonni plastmassa yoki qog'ozga solishdan oldin uni mutlaqo sovuq bo'lishiga ishonch hosil qiling. Bu uning qobiq atrofida shilimshiq bo'lishini ta'minlaydi. [3]
Tugadi.
Nonni uning yonida sovutish kerakmi?
Yo'q, siz uning yonidagi nonni sovutishingiz shart emas.
Uni derazada sovutishim kerakmi? Menda ekran yo'q va tashqarida kabutarlar bor.
Siz shunchaki peshtaxta ustidagi simni sovutishingiz mumkin.
Sovutgichda glyutensiz nonni sovutib olsam bo'ladimi?
Ishoning, lekin muzlatgichdan biron bir hidni yutmasligi uchun uni mahkam yopiq holda saqlang.
Non va rulonlarni ular issiq bo'lganda mato bilan o'rashim kerakmi? (Men ularning qurib ketishini xohlamayman va ularni kimningdir uyiga olib borayotib, yopiq va issiq holda qoldirishni xohlamayman.)
Yangi non tezda qurib ketmaydi. Tez, ammo bu nisbiy atama, shuning uchun aytamanki, agar siz nonni pishgan kuni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, u juda, juda kichik bo'lmaguncha qurib ketmaydi. Bir bo'lak non kesilganidan uzunroq bo'ladi, shuning uchun o'ylab ko'ring. Agar siz erta pishirsangiz, kun oxirida kesilmagan non yaxshi bo'ladi, lekin agar siz nonning 2-3 kungacha turishini kutsangiz, uni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
Nonni sersuv bo'lmasdan qanday sovutishim mumkin?
Pechdan chiqarganingizdan keyin uni iloji boricha tezroq simli panjara ustiga qo'ying.
Yarim avtomatik sanoat sharoitida nonni pechdan sovutishning eng yaxshi usuli qanday?
Nonni muzlatish mumkin. Sovuq bo'lishiga ishonch hosil qiling, so'ng folga bilan o'rang va muzlatish kamerasiga soling. Uch oygacha muzlatib qo'ying. [4]
Yaxshi natijaga erishish uchun nonni xona haroratida saqlang. [5]
l-groop.com © 2020