Qanday qilib gullarni kristallashtirish

Keklarni bezash uchun haqiqiy gullardan foydalanish yaxshi bo'lmaydimi? Gullardan pazandalik foydalanish minglab yillarga borib taqaladi va u ko'rinadigan darajada qiyin emas.

Qadamlar

Qadamlar
Bitta tuxum oqini (xona haroratida) bir necha tomchi suv bilan birlashtiring va oq bir nechta pufakchani ko'rsatmaguncha engil uring.
Qadamlar
Kichkina bo'yoq cho'tkasi yordamida toza quruq quruq bargning har ikki tomoniga tuxum oqining nozik bir qatlamini bo'yab qo'ying.
Qadamlar
Gulbargni pastki qismiga yopishtirish uchun muloyimlik bilan shakarning mayda idishiga joylashtiring.
Qadamlar
Gul bargining yuqori qismini yopish uchun shakarni seping.
Qadamlar
Ortiqcha shakarni muloyimlik bilan silkiting.
Qadamlar
Gul bargini quritilishi uchun mumsimon qog'ozga qo'ying. Gullarni to'liq quriting; ular har qanday namlikdan xoli bo'lishi kerak. Bu 8 dan 36 soatgacha davom etishi mumkin.
Qadamlar
Keyin Xursand bo'ling!

Muqobil usul

Muqobil usul
Bitta tuxum oqini (xona haroratida) bir necha tomchi suv bilan birlashtiring va oq bir nechta pufakchani ko'rsatmaguncha engil uring.
Muqobil usul
Tuxumga to'kilgan gulni to'kib tashlang, so'ngra ortiqcha hosilni to'kib tashlang.
Muqobil usul
Tuxum bilan qoplangan gulni qoplash uchun o'ta aniq shakar bilan to'ldirilgan idishga botirib oling.
Muqobil usul
Ortiqcha shakarni muloyimlik bilan silkiting.
Muqobil usul
Gulni quritilishi uchun mumli qog'ozga qo'ying. Gulni to'liq quriting; u namlikdan xoli bo'lishi kerak. Bu 8 dan 36 soatgacha davom etishi mumkin.
Muqobil usul
Gul quriganidan so'ng, gulning qolgan qismidan barglarini olib tashlang.
Muqobil usul
Tugadi.
Kristallangan gullarni qancha saqlay olaman?
Istaganingizcha. Kristallangan gullarni 12 dan 24 soatgacha quritish uchun mumsimon qog'oz bilan qoplangan panga qo'ying.
Kristallangan gullarni kristallangandan keyin qanday saqlay olaman va ularni qancha ushlab turishim kerak?
Gullar yig'ib olingandan so'ng, ular muzlatgichda saqlanishi va eng yaxshi lazzat olish uchun iloji boricha tezroq ishlatilishi kerak. Gullarni plastik to'rva o'rniga saqlash uchun plastik idishdan foydalaning, chunki ularni maydalash ehtimoli kamroq bo'ladi. Gullarni idishdagi nam qog'oz sochiq ustiga qo'ying. Qog'oz sochiqdagi suv namlikni ko'paytiradi va gullarning siljishidan saqlaydi.
Ular muhrlangan idishda oxirgi qancha saqlanadi? Men ularni bir necha oy oldin qilishni xohlayman. Men bir necha kundan 1 yilgacha bo'lgan oldingi taxminlarni o'qidim. Ular muzlatiladimi?
Gullar to'liq quritilgan va muhrlanganidan so'ng, ular endi yomonlashmaydi. Ularni suvsizlantirish kerak, chunki har qanday suv havo o'tkazmaydigan idishga joylashtirilsa, mog'or paydo bo'lishi mumkin. Agar gullarni muzlatib qo'ysangiz, namlik muz kristallarini hosil qiladi. Qayta xona haroratiga keltirilganda, muz shakllanishining buzilishi tufayli gullar shaklini yo'qotadi. Saqlash sharoiti o'zgarmasa, siz ularni xohlagancha saqlashingiz mumkin.
Yuqori shakarni hosil qilish uchun oq taneli shakarni oziq-ovqat protsessoriga va pulsni mayda bo'lguncha soling, odatda 20-40 zarba bo'ladi.
Tushish mumkin bo'lgan gullarning qisman ro'yxati:
  • Anis Hysopi
  • Olma Bee balzam choyi
  • Bergamot
  • Boraj
  • Kalendula
  • Chive
  • Xrizantema
  • Makkajo'xori gullari
  • Day Lily
  • Dianthus
  • Ingliz Daisy
  • Fuchsiya
  • Xolxok
  • Djonni sakrash
  • Lavanda
  • Lilak
  • Yalpiz
  • Nasturtium
  • Pansy
  • Shaftoli
  • Olxo'ri
  • To'g'ri nok
  • Atirgul
  • Bibariya
  • Sage
  • Signet Marigold
  • Qovoq gullashi
  • binafsha
  • Yucca
  • Daisy
  • Dandelion
To'g'ri nok
l-groop.com © 2020