Hammani qanday davolash mumkin

Jamboni davolash unga qo'shimcha lazzat, rang va xushbo'ylik beradi. Dastlabki tarkibiy qismlarga tuz va shakar, so'ngra tuzlash va tuzlash jarayonida ishlatiladigan kaliy nitrat konservanti kiradi. [1] Jamboni davolash uchun ishlatishingiz mumkin bo'lgan boshqa ziravorlar orasida qora va qizil qalampir va chinnigullar mavjud. Toza va lazzatlanishini ta'minlash uchun dekabr va yanvar (yoki yarim sharda iyun va iyul) kabi sovuq ob-havo paytida bolg'a bilan davolang.

Sertleştirici ingredientlarni aralashtiring

Sertleştirici ingredientlarni aralashtiring
Bir piyola ichiga 2 funt (0,9 kg) yodlanmagan tuz va 1 funt (0,4 kg) oq yoki jigarrang shakarni aralashtiring. Shakar sho'r ta'mni kamaytiradi. [2]
Sertleştirici ingredientlarni aralashtiring
Davolovchi lazzatni saqlab qolish uchun taxminan 1 untsiya (28 g) tuz qo'shing. Tuz peterini, tuzni va shakarni aralashtiring.
Sertleştirici ingredientlarni aralashtiring
8 osh qoshiq (118 ml) jigarrang shakar, 2 stakan (1,8 metrik stakan) tuz, 2 osh qoshiq (29 ml) qizil qalampir, 4 osh qoshiq (59 ml) qora qalampir va 1/2 choy qoshiq (2,4 ml) qo'shing. muqobil retseptdan foydalanishni istasangiz, tuzli choyshab. [3] Vetnamga qo'llashdan oldin barcha ingredientlarni aralashtiring.

Hammayoqni davolash aralashmasini qo'shing

Hammayoqni davolash aralashmasini qo'shing
Vetnamning uchini oching. O'rta bo'g'inni yopish uchun kamida 3 osh qoshiq (44 ml) tuzatish aralashmasini qo'shing. [4]
  • Vetnam ichidagi davolanishni qo'llash suyakning buzilishini oldini oladi.
Hammayoqni davolash aralashmasini qo'shing
Vetnam terisini davolovchi aralashma bilan yoping, so'ngra bolg'aning yupqa kesilgan joylarini yoping.
Hammayoqni davolash aralashmasini qo'shing
Sog'ib olingan jambonni o'ralgan qog'ozga joylashtiring. Davolash aralashmasini vetchada ushlab turish uchun o'rash qog'ozini mahkam yoping.
Hammayoqni davolash aralashmasini qo'shing
O'ralgan, tuzlangan jambonni stokkinli sumkaga soling va keyin uni yaxshi gazlangan xonaga osib qo'ying. Vetnamning har funtiga 2,5 kundan 3 kungacha davolang. Hajmiga qarab, jambon buzilmasligi uchun uni davolash uchun 40 kungacha sovuq ob-havo kerak.

Sog'ayish jarayonini tugating va bolg'a yoshiga qarab

Sog'ayish jarayonini tugating va bolg'a yoshiga qarab
3 kun davolangandan so'ng, dokadan o'ralgan qog'ozni olib tashlang. Hammayoqni mog'or va ortiqcha davolash vositasini mato va ozgina sirka yordamida olib tashlang. [5]
Sog'ayish jarayonini tugating va bolg'a yoshiga qarab
Vetnamni mato bilan quriting va o'simlik moyi bilan yoping, bu esa mog'or o'sishini saqlab turadi. Davolash jarayoni aprel oyining boshiga qadar bolg'ani to'liq davolashi kerak.
Sog'ayish jarayonini tugating va bolg'a yoshiga qarab
Hammayoqni qarishga tayyorlash uchun uni yana o'rab oling. Uni stakanga soling va uni davolaganingiz bilan yaxshi gazlangan joyga osib qo'ying. So'rg'ichni 3 oydan 6 oygacha yoshlantiring, shunda u ko'proq lazzatlanishiga olib keladi.
Agar sovuq ob-havo kerak bo'lsa, qanday qilib ular Portugaliyada moxni davolashadi?
Sovuq ob-havo qiyin shart emas. O'zgaruvchan haroratli muzlatgichlar ham bolg'acha bilan ishlov berishda ham ishlaydi.
Sog'ayish yoki qarish jarayonida paydo bo'lgan narsa bilan o'zimni yoki boshqa birovni o'ldirmasligimni qayerdan bilaman?
Davolashning asosiy tarkibiy qismlariga tuz va shakar, so'ngra kaliy nitrat konservanti bo'lgan tuz sepuvchi kiradi. Ko'pgina bakteriyalarni o'ldirish uchun bu etarli. Agar siz buni tayyorlashda toza muhitni saqlasangiz, unda siz hech qanday tashvishlanmasligingiz kerak.
Agar xohlasangiz, davolanishdan keyin hamomni chekishingiz mumkin. Buni bolg'a bilan o'rash, davolash vositasi va mog'orni olib tashlash uchun qattiq cho'tka yordamida va sovuq suv bilan yuvib tashlang. Hammayoqni Farangeytdan 90 darajadan yuqori bo'lmagan haroratda (32 daraja), qipiq yoki qattiq daraxt yordamida tutun. Vetnamni keyinchalik qarish uchun tayyorlang.
Qarish jarayonidan keyin jambonni pishiring. Yana, ortiqcha ishlov berish aralashmasi va mog'orini olib tashlang, so'ngra bolg'ani qovuring yoki pishiring.
Hech qachon kasalni davolash uchun plastik yoki mum qog'ozga o'ramang. Ikkalasi namlikni tuzatadi va yomon mog'or o'sishiga yordam beradi. Xuddi shu sababga ko'ra, jambonni yerto'laga yoki podvalga saqlashdan saqlaning.
l-groop.com © 2020