Kantalupani qanday kesish kerak

Kantalup - bu qovunning yashil rangdagi terisi va yorqin to'q sariq tanasi. U A, B, C va K vitaminlari, shuningdek kaliy, magniy va tolaga boy. Ushbu mevalarni kesish yoki eyish qiyin emas, ammo mevani iste'mol qilishdan oldin urug'lar va go'shtni olib tashlash kerak. Siz bu qovunlarni turli xil usulda eyishingiz mumkin, shu jumladan kamindan yangi, tishlangan qismlarga bo'lingan holda, sho'rva shaklida yoki boshqa idishlarga qo'shib.

Kantalupa to'ylariga xizmat qilish

Kantalupa to'ylariga xizmat qilish
Kantalupani yuving va tarab oling. Kantalupani oqadigan suv ostiga qo'ying va butun yuzani tarash uchun o'simlik cho'tkasidan foydalaning. Bu qovunlar er yuzida o'sganligi sababli, ba'zida ular salmonellalar kabi oziq-ovqat orqali yuqadigan patogenlarni olib yurishadi, shuning uchun yuvish juda muhimdir. [1]
Kantalupa to'ylariga xizmat qilish
Qovunni yarmiga bo'ling. Qovunni chiqib ketish taxtasiga yoki bardoshli tekis yuzaga qo'ying. Qovunni barqaror ushlab turing va ehtiyotkorlik bilan o'tkir pichoq bilan yarmiga, o'rtasiga kesib tashlang. Kantalupadan terini kesishdan oldin uni olib tashlash kerak emas. [2]
  • Kantalup po'stini yeb bo'lmaydi, ammo mevani qo'lda o'ralgan holda kesib tashlasangiz, mevani darhol piyozdan yeyishingiz mumkin.
Kantalupa to'ylariga xizmat qilish
Urug'larni tortib oling. Qovun bo'laklarini tepaga qarab turadigan qilib joylashtiring. Urug'larni har yarmining o'rtasidan qirqish uchun qoshiqdan foydalaning. Iloji boricha ozroq mevani urug'lardan olib tashlashga e'tibor bering, chunki bu erda eng mazali va eng yoqimli go'shtni topasiz. [3]
Kantalupa to'ylariga xizmat qilish
Har bir yarmini xanjarlarga kesib oling. Qovun parchalarini kesib oling va ular chiqib ketish taxtasida pastga tushing. Katta chorak takozlarni hosil qilish uchun har bir yarmini yana yarmida kesib oling. Ehtiyotkorlik bilan ushbu takozlarning har birini sakkizta kichik takoz hosil qilish uchun yana yarmiga (uzunasiga) kesib oling. [4]
  • Kichkina atıştırmalık uchun yoki ko'plab odamlarni to'ydirish uchun har bir takozni yana ikkiga bo'lib, jami 16 taka uchun kesib oling.
Kantalupa to'ylariga xizmat qilish
Yamoqlarda xanjarlarga xizmat qiling. Qovoqlarni kesib bo'lgandan keyin, ularga qo'lda tayyorlangan atıştırmalıklar kabi yeyishingiz mumkin. Shu kabi kantalupni iste'mol qilish uchun, po'sti bilan xanjarni ushlang va mayda tishlash orqali kamindan mevani iste'mol qiling. [5] Ko'k rangga tegadigan yam-yashil go'shtni yemang.
  • Agar apelsin mevasi qolmasa, chamni tashlang.

Kantalupani maydonlarga maydalash

Kantalupani maydonlarga maydalash
Kantalupani tarash. Qovunni suv ostida yuving va o'simlik cho'tkasi bilan yaxshilab tarang. Bu teridagi axloqsizlik va patogenlarni olib tashlaydi va oziq-ovqat bilan bog'liq kasalliklarning oldini oladi. [6]
Kantalupani maydonlarga maydalash
Yuqoridan va pastki qismdan kesib oling. Kantalupani yon tomoniga chiqib ketish taxtasiga qo'ying. Qovunni barqaror ushlab turing va jarohat izlarini olib tashlash uchun yuqoridan va pastki qismdan yarim dyuym (1,3 sm) kesing. Bu sizga kantalupani dam olish uchun tekis yuzaga olib keladi va po'stini tozalashni osonlashtiradi. [7]
Kantalupani maydonlarga maydalash
Qovoqni tozalang. Kantalupani aylantiring va uni hozirgina kesib tashlagan tekis tepaga qo'ying. O'tkir pichoq bilan, mevaning yumaloq konturini tutib, qovundan iplarni olib tashlash uchun yuqoridan pastgacha ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Qovunni aylantiring va kesishni davom etguncha, barcha po'stini olib tashlang. Keyin yana aylaning va qolgan yashil qismlarni kesib tashlang. [8]
  • Kantalupadan quyuq va yashil go'shtni to'kib tashlaganingizda, iloji boricha ko'proq qutulish mumkin bo'lgan to'q sariq apelsin go'shtini saqlashga harakat qiling.
Kantalupani maydonlarga maydalash
Urug'larni olib tashlang. Qovundan yam-yashil va yashil ranglar olingandan so'ng, kantalupani o'rtada yarmiga bo'ling. Yarim bo'laklarni tepaga tekis yuzaga joylashtiring. Urug'larni o'rtasidan olish uchun qoshiqdan foydalaning, ammo shirin va suvli apelsin go'shtini tortib olmang.
  • Urug'larni kompost qutisiga tashlash yoki tozalangan va qovoq urug'i kabi qovurish mumkin. [9] X tadqiqot manbai
Kantalupani maydonlarga maydalash
Kantalupani mayda bo'laklarga maydalang. Kantalupni ikkiga bo'ling, shunda ular chiqib ketish taxtasida pastga tushadi. Har bir yarmini 1 dyuymli (2,5 sm) chiziqlar bilan kesib oling. Keyin 1 dyuymli (2,5 sm) kantalup kubiklarini hosil qilish uchun ushbu chiziqlarni keng ravishda kesib oling. [10]
  • Kublar kesilgandan so'ng, siz ularni barmoqlaringiz yoki vilkalaringiz bilan yolg'iz eyishingiz, ularni boshqa taomlarga aylantirishingiz yoki sevimli ovqatlaringizga qo'shishingiz mumkin.
Kantalupani maydonlarga maydalash
Qolganlarini saqlang. Kantalupning qolgan qismlarini havo o'tkazmaydigan idishga o'tkazing. Ularni uch kun davomida muzlatgichda saqlang. Uzoqroq saqlash uchun kantalupani muzlatgichda bir yilgacha saqlang. [11]

Kantalupadan zavqlanish

Kantalupadan zavqlanish
Uni tekis yoki boshqa mevalar bilan iste'mol qiling. Kantaloupa - siz mazali, shirin va suvli meva bo'lib, siz uni xanjar yoki po'st shaklida iste'mol qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, kantalupning bo'laklarini kesib, ularni boshqa sevimli mevalar bilan kokteylga qo'shishingiz mumkin. Siz kantalupani o'zingiz xohlagan mevalar bilan bog'lashingiz mumkin va ba'zi mashhur qo'shimchalar quyidagilardan iborat:
  • Qulupnay, qulupnay va maydanoz
  • Banan
  • Ananas va mango
  • Asal va tarvuz
  • Shaftoli
  • kivi
Kantalupadan zavqlanish
Uni salatga soling. Kantalupani ham yashil salatlar bilan iste'mol qilish mumkin, va u turli xil sabzavotlar va marul turlari bilan yaxshi birlashadi. Siz istagan sevimli salatlaringizga kantalupa qo'shishingiz yoki birlashtirib kantalupa salatini tayyorlashingiz mumkin: [12]
  • Kantalupaning bo'laklari
  • Dilimlangan bodring
  • Kesilgan qizil piyoz
  • Kesilgan sesame urug'lari
  • Bir zaytun moyi va guruch sirka
  • Tuz va qalampir, ta'mga
Kantalupadan zavqlanish
Uni silliq qilib aralashtiring. Qovunlar juda suvli bo'lgani uchun ular juda yaxshi Smoothies . Kantalupning bo'laklarini boshqa mevalar bilan aralashtirgichga tashlang va mazali ichimlik tayyorlash uchun uni chayqalang. Yozni salqinlash uchun bir nechta muz kublarini ham qo'shing. Nonushta silliqligini ko'proq to'ldirish uchun quyidagini qo'shing:
  • Sutsiz yoki sutsiz sut yoki qatiq
  • Yong'oqlar
  • Qovoq yuraklari yoki boshqa urug'lar
  • Protein kukuni
Kantalupadan zavqlanish
Qovun sho'rvasini tatib ko'ring. Qovun yoki kantalup sho'rva u issiq yoz kechalari uchun ishtahani tortadigan mazali sho'rva, chunki u sovutilgan holda xizmat qiladi. [13] Bundan tashqari, katta partiyalarni qamchilashingiz mumkin va uni pikniklar, barbekyu va yirtqichlardan olib kelishingiz mumkin.
Kantalupadan zavqlanish
Salsa ichiga aylantiring. Siz ilgari pomidor salatini sinab ko'rgansiz va hatto ananas yoki mango salsa ichiga chip ham botirib qo'ygansiz, ammo bundan tashqari mazali ham qilishingiz mumkin salsa kantaloupa bilan. Bu siz iste'mol qilishingiz mumkin bo'lgan mazali ziravor yoki cho'kma:
  • Tacos [14] X Tadqiqot manbasi
  • Burgerlar
  • Xot doglar
  • Nachos
  • Baliq
Kantalup apelsin bo'lishi kerakmi?
Ha, kantalupning go'shti qattiq, to'q sariq va ozgina shirin bo'lishi kerak.
Urug'larni maydalab bo'lgandan keyin va muzlatgichda saqlashdan oldin tozalash yaxshimi?
Ha, kantalupni saqlashdan oldin urug'larni va suyuqlikni tozalang. Agar buni qilmasangiz, bu "zarar etkazadi" deb o'ylamayman, lekin uni eyishga tayyor bo'lganingizda tozalash juda qiziqarli bo'lmaydi!
Pishgan kantalup yoqimli hidga ega va terisi bej bo'lishi kerak. Bosh barmog'ingiz bilan yumshoq bosim o'tkazsangiz, u ham o'zini og'ir his qilishi kerak va uning uchi ozroq hosil bo'lishi kerak.
Kantalupni tanlayotganda, qattiq birini tanlang va qo'ziqorin, haddan tashqari yashil, ko'kargan yoki qora dog 'bo'lganlaridan saqlaning.
l-groop.com © 2020