Feta pishloqini qanday kesish kerak

Feta pishloqi turli xil idishlarga haqiqatan ham mazali qo'shimcha. Oziq-ovqat mahsulotlarini yiqitish juda mashhur bo'lsa-da, siz uni blok shaklida sotib olishingiz mumkin. Feta boshqa pishloqlarga qaraganda yumshoqroq bo'lganligi sababli, siz xomila bloklarini kichik kublarga kesib tashlashingiz yoki uni maydalashingiz mumkin. O'zingizning retseptlaringizni jazz uchun bu yumshoq pishloqning mayda bo'laklari bilan o'ynang!

Feta blokini kesish

Feta blokini kesish
Bir guruh feta pishloqini 10-15 daqiqa davomida muzlatib qo'ying. Sizning xomilangiz blokini asl o'ramida saqlang va uni muzlatgichga yuboring. Taymeringizni kamida 10 daqiqaga qo'ying, shunda sizning pishloqingiz biroz qattiqlashishi kerak. [1]
  • Feta pishloq, albatta, yumshoq va chindan ham osonlik bilan maydalanishga moyildir. Pishloqingizni muzlatish uni qattiqroq qiladi, bu esa dilimlashni osonlashtiradi.
Pishloqni 1⁄2 (1,3 sm) kublarga bo'ling. Pishloqni chiqib ketish taxtasiga yoki boshqa toza va mustahkam yuzaga qo'ying. Fetani pichoq bilan ingichka qilib bo'laklarga bo'ling va ularning atrofida ekanligiga ishonch hosil qiling kengligida (1,3 sm). Ovqatlanishning qulayligi uchun bu qismlarni kattaroq qilib qo'ymang kengligi (1,9 sm). [2]
  • Retseptga qarab, siz ham feta pishloqini uzunroq tilimga kesib tashlashingiz mumkin. O'zingizning retsepti uchun yaxshi ishlaydigan narsani sinab ko'ring!
1-2 oy davomida pishloqni tuzli tuzlangan suvda muzlatib qo'ying. Havo o'tkazmaydigan, oziq-ovqat uchun xavfsiz idishni 2 c (470 ml) suv bilan to'ldiring. 2 osh qoshiq (11,4 g) tuzni aralashtiring, so'ngra aralashtirilgan tilimlangan pishloq pishloqingizni qo'shing. Idishni ehtiyotkorlik bilan muhrlang va kunning sanasi bilan etiketlang. Taxminan 1-2 oy ichida o'zingizning pishloqingizdan zavqlanishga harakat qiling, aks holda u yomonlashishi mumkin. [3]
  • Bu haqiqatan ham uzoq muddatli saqlash variantidir.

Pishloqni maydalash

Pishloqni maydalash
Toza plastmassa sumkaning pastki qismiga feta pishloqini joylashtiring. Feta pishloqini ushlab turish uchun etarlicha katta bo'lgan katta plastik to'rva oching. Siz uni muhrlashingiz shart emas - shunchaki pishloq sumkaning pastki qismida ekanligiga ishonch hosil qiling. [5]
  • Buning uchun har qanday plastik to'rva, agar uni qayta sotish mumkin bo'lsa, ishlaydi.
Xomila pishloqini maydalash uchun sumkaning tashqi tomoniga siqib qo'ying. Xomila atrofidagi plastik sumkani ushlang va uni mayda bo'laklarga bo'lish uchun siqib oling. Ushbu jarayonni sumkaning pastki qismida to'liq maydalanmaguncha, pishloqning barcha qirralari bo'ylab takrorlang. [6]
  • Feta pishloqini salatlar va boshqa idish-tovoqlarni tayyorlash uchun juda yaxshi usul.
Pishloqni maydalash
Agar siz uni tezda yeyishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, sumkada maydalangan pishloqni sovutib oling. Pishloqingiz iloji boricha toza qolishi uchun sumkada joylashgan har qanday havoni to'kib tashlang. Ehtiyot bo'lish uchun sumkani ustiga yangi sanani yozing, shunda uning qanchalik yangi ekanligini eslaysiz. [7]
  • Agar siz uzoqroq davom etishni xohlasangiz, maydalangan feta pishloqini tuzli tuzlangan suvda saqlashingiz mumkin.
l-groop.com © 2020