Portni qanday bezash kerak

Port - bu sharobga oz miqdordagi konyak yoki uzum spirti qo'shib tayyorlangan Evropa klassik fortifikatsion sharob. U turli xil uslublarda, jumladan oq, atirgul, to'q va yaqindan iborat bo'lib, an'anaviy ravishda ovqatning oxirida, shirinlik bilan yoki kechki ovqatdan keyin ichiladi. Agar sizda eski portingiz bo'lsa, uni oldindan ajratish juda muhimdir, chunki bu idishdagi cho'kindi moddalarni olib tashlashga yordam beradi va sharobni o'ziga xos lazzat va xushbo'y hidni chiqarishga imkon beradi. Jarayon juda oson, ammo siz sharobni qo'zg'atmaslik va cho'kindi ichiga solib qo'ymaslik uchun ehtiyotkorlik bilan harakat qilishingiz kerak.

Dekanterni o'qish

Dekanterni o'qish
Shisha dekankani tanlang. Deyarli barcha dekantlar shishadan qilingan. Biroq, ba'zi yuqori variantlar qo'rg'oshinli kristalldan qilingan. Siz ularga ko'proq pul to'laysiz, lekin shisha model bilan portni juda samarali ravishda tushirishingiz mumkin. Shisha, shuningdek, idishlarni yuvish vositasida yuvilishi mumkin, shuning uchun uni oson yuvishingiz mumkin. [1]
  • Kristall dekanterlar ko'proq bezakli bo'lishga moyil, ammo ular tarkibida qo'rg'oshin bo'lishi mumkin. Qo'rg'oshin sizning portingizga kirmaydi, lekin agar siz sharobni uzoq vaqt davomida saqlasangiz, u uzatilishi mumkin.
  • Agar siz portni bir kechada tugatmoqchi bo'lsangiz, butun shisha port uchun etarlicha katta bo'lgan dekanterni qidirib toping.
  • Agar siz uzoq vaqt davomida portni ichishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, kichikroq dekanterni tanlang, chunki sharob kislotaga aylanishi mumkin, agar u dekanterda juda uzoq vaqt qolsa.
  • Agar sizda tegishli dekanka bo'lmasa, siz bo'sh sharob shishasi yoki ko'zani ishlatishingiz mumkin.
Dekanterni o'qish
Dekanterning ichki qismini suv bilan yuving. Har qanday axloqsizlik yoki qoldiq portning ta'miga xalaqit berishini xohlamaysiz, shunda dekanter toza bo'lishi kerak. Uni chayish uchun iliq suvdan foydalaning va keyin yana sovuq suv bilan yuving. Keyin namlikni olib tashlash uchun uni yaxshilab silkiting. [2]
Dekanterni o'qish
Dekanterni yuvish uchun bir tomchi portni aylantiring. Dekanterni suv bilan yuvgandan so'ng, unga bir tomchi arzon yoqut portini qo'shing. Har qanday suv qoldig'ini olib tashlash uchun stakanni aylantiring va stakanni ziravorlang. [3]
  • Dekanterni yoqut porti bilan ziravor qilish ixtiyoriy qadamdir. Agar xohlasangiz, o'tkazib yuborishingiz mumkin.
  • Yoqut porti eng yosh, eng yangi port, shuning uchun u odatda eng arzon hisoblanadi.
Dekanterni o'qish
Portni to'kib tashlang. Dekanter atrofida yoqut portni aylantirganingizdan so'ng, uni lavaboga to'kib tashlang. Agar dekanterning labida biron bir sharob bo'lsa, uni toza sochiq bilan artib oling. [4]

Portni ochish

Portni ochish
Shishani bir necha soat davomida tik turing. Bir shisha portda cho'kindi bo'ladi va u qanday saqlangani yoki qanday ishlatilganiga qarab, panjara shishaning pastki qismida bo'lmasligi mumkin, lekin suyuqlik orqali o'tib ketadi. Cho'kindi hosil bo'lishiga vaqt berish uchun, shishani tik holda kamida to'rt soat davomida saqlang, ammo cho'ktirishdan oldin 24 soatgacha saqlang. [5]
  • Agar sizning shishangiz tik holatda saqlangan bo'lsa va unchalik ko'p o'stirilmagan bo'lsa, uni ochishdan oldin uni uzoq vaqt turishiga hojat yo'q.
Portni ochish
Shishaning bo'yni atrofidagi muhrni olib tashlang. Shishani portga vertikal holda ushlang va barmoqlaringiz bilan bo'ynidan qo'ziqorin muhrini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Agar shisha yoki mantarda biron bir chang paydo bo'lsa, uni artib olish uchun toza sochiqni ishlating. [6]
Portni ochish
Shnurni joylashtiring va ehtiyotkorlik bilan tortib oling. Shishani vertikal ravishda ushlab turishni davom eting, uni siqib qo'ymaslik yoki juda ko'p silkitmaslik kerak. Mantarni mo'riga bosing va muloyimlik bilan shishadan chiqarib oling. [7]
  • Mantarni bitta bo'lakda olib tashlay olmasangiz, tashvishlanmang. Qadimgi portli idishdagi shnurlarni olib tashlash paytida sinishi odatiy holdir. Mantiqni iloji boricha birinchi urinishda olishga harakat qiling.
  • Port qisqichlari - bu shisha portdan mantarni olib tashlash uchun ishlatiladigan eski usul. Ulardan foydalanish ba'zi amaliyotlarni talab qiladi, ammo siz odatda mahoratni juda oson ishlatishingiz mumkin. X tadqiqot manbai

Portni o'tkazish

Portni o'tkazish
Dekanterda huni o'rnating. Eng toza, qat'iy turar joyni dekorativ qilish uchun, bu hal qiluvchi huni ishlatishga yordam beradi. Dafnni dekanterning bo'yniga qo'ying, shunda u xavfsizdir. [9]
  • Ko'pgina sharob yoki likyor do'konlarida siz tortadigan huni sotib olishingiz mumkin.
  • Siz filtr yoki doka bilan o'ralgan dafnni qidirib topishingiz mumkin. Bu portni to'kib tashlaganingizda, cho'kindi hosil bo'lmasligi mumkin.
  • Agar dafna dekanterning bo'yniga juda qattiq tushsa, u sharobni dekantatsiyalashni davom ettirishga olib keladigan samolyotni yaratishi mumkin. Havoning bir oz chiqib ketishiga yordam beradigan huni o'rnatmasdan oldin, uni dekanterning lablari ustiga bog'lab qo'ying.
Portni o'tkazish
Dafna matosining bir bo'lagini huni ichiga joylashtiring. Cho'kindi tasodifan dekanterga tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun, hunining pastki qismiga kichkina pishloq choyshabini qo'yishingiz kerak. Dekanterga tushmasdan oldin u har qanday tutqichni tuzatadi. [10]
  • Pishiriq toza ekanligiga ishonch hosil qiling.
  • Pishloq o'rniga siz muslin yoki boshqa doka materialdan foydalanishingiz mumkin.
Portni o'tkazish
Portni dekankaga quyib turing. Huni va piyoz choynagi joyida bo'lsa, shishani ikkala qo'lingiz bilan ko'taring. Turli to'lqinlar bilan drenajni huni orqali to'kib tashlang, shunda shishaning pastki qismida cho'kindi bezovta qilishi mumkin. [11]
  • Portni dekanterga bir harakatda to'kib tashlang; yarmida to'xtamang yoki cho'kindi bezovta qilishi mumkin.
Portni o'tkazish
Dekanterni yoping va salqin haroratda saqlang. Port dekanterda bo'lgandan so'ng, uni berkitadigan joyni o'rnating. Portning 60 va 70 ° F (15 dan 20 ° C gacha) haroratda, qancha bo'lishiga qarab 30 daqiqadan bir necha soatgacha cho'kishiga ruxsat bering. [12]
  • Agar port 40 yoshga to'lgan yoki undan kichik bo'lsa, uni ichishdan oldin 2-3 soat davomida cho'ktirishga ruxsat bering.
  • Agar port 40 yoshdan katta bo'lsa, uni ichishdan oldin 30 daqiqa davomida cho'ktirishga ruxsat bering.
l-groop.com © 2020