Kechki ovqat uchun nimani pishirishni qanday hal qilish kerak

Ish kunida ko'p kun bo'ldimi yoki bugun nima qilishni bilmay, ijodiy his qilmayapsizmi pishirmoq kechki ovqat uchun qiyinchilik kabi his qilishlari mumkin. Qarorni osonlashtirishga yordam beradigan bir nechta narsalar mavjud. Bir usul bu retseptni tanlashda sizga yordam berish uchun kechqurun kechki ovqat bilan nimani amalga oshirishni xohlashingiz haqida o'ylash. Masalan, yangi ingredientlarga pul sarflashni xohlamasligingiz yoki ertangi kun uchun qoldiqlarni xohlamasligingiz mumkin. Yana bir yo'li ilhomlangan qaror qabul qilish uchun ilova yoki veb-saytdan foydalanish. Agar siz har kuni kechki ovqat uchun nimani pishirishni hal qilishni istamasangiz, hatto bir hafta yoki undan ko'proq vaqt davomida ovqatlanishni rejalashtirishingiz mumkin. Qaysi usulni tanlamasligingizdan qat'i nazar, siz hech qachon pishirmaysiz!

Turli maqsadlar uchun retseptlar

Turli maqsadlar uchun retseptlar
Agar byudjetda bo'lsangiz, arzon ingredientlar bilan retsepti tanlang. Kechki ovqatga qancha pul sarflashingizni hal qiling. Sizga shunchadan qimmatga tushmaydigan retsepti tanlang. [1]
  • Shuni yodda tutingki, siz allaqachon "byudjetingiz" tarkibiga kiradigan ba'zi tarkibiy qismlarga ega bo'lishingiz mumkin. Sizda mavjud bo'lgan narsalarga qarashingiz mumkin, mumkin bo'lgan ba'zi variantlar haqida o'ylab ko'ring, so'ngra qaror qabul qilishda qo'shimcha ingredientlar qancha turishini taxmin qiling.
  • Masalan, agar siz kechki ovqatga atigi 10 dollar sarflasangiz va uyda biron bir ingredientingiz bo'lmasa, oddiy makaron tayyorlash uchun spagetti va bir quti pomidor sousini sotib olishingiz mumkin. Boshqa tomondan, agar sizda allaqachon makaron va sous kabi ingredientlar mavjud bo'lsa, ovqatlanishni yaxshilash uchun oz miqdordagi mol go'shti yoki sarimsoq nonini sotib olish mumkin.
Turli maqsadlar uchun retseptlar
Agar siz xarid qilishni xohlamasangiz, o'zingiz ega bo'lgan narsadan foydalanadigan retseptni tanlang. Oshxonangizda va muzlatgichingizda bor narsalarga qarang. O'zingiz tayyorlagan ingredientlardan bir nechta mumkin bo'lgan ovqatlaringizni tasavvur qiling va keyin eng yaxshisini tanlang. [2]
  • Masalan, agar sizda un tortillasi, maydalangan mol go'shti, marul, pomidor va pishloq bo'lsa, unda siz bir nechta oddiy tacoslarni osib qo'yishingiz mumkin.
Turli maqsadlar uchun retseptlar
Ovqat pishirishni tanlashda dietadagi cheklovlarni hisobga oling. Ovqatlanmaydigan yoki siz uchun zararli bo'lmagan narsalarga asoslangan retseptlarni chiqarib tashlang. Bu sizning imkoniyatlaringizni toraytiradi va kechki ovqat uchun nima qilishni hal qilishni osonlashtiradi.
  • Agar siz o'zingizdan tashqari yana kimdir uchun ovqat pishirayotgan bo'lsangiz, ularda dietada cheklovlar bor-yo'qligini bilib oling.
  • Masalan, agar siz yoki siz pishirayotgan kishi yerfıstığı alerjisi bo'lsa, unda retseptda hech narsa yerfıstığı izlari bo'lmasligiga ishonch hosil qiling.
Turli maqsadlar uchun retseptlar
Qolgan narsalaringiz bo'lsa, katta narsa pishiring. Ertasi kuni tushlik yoki kechki ovqat uchun qoldiqlarni olishni istasangiz, katta qismlarga olib keladigan retseptni tanlang. Boshqa usullarda ham ishlatilishi mumkin bo'lgan qoldiqlarni qoldiradigan retseptlarni tanlashga harakat qiling. [3]
  • Masalan, agar siz bir kechada butun tovuqni qovurib qo'ysangiz, unda ertasi kuni tushlik qilish uchun qoldiqlari bilan tovuq sendvichlarini, keyingi kun esa qolgan parchalari bilan tovuq sho'rva tayyorlashingiz mumkin.
Turli maqsadlar uchun retseptlar
Agar siz bir piyola taom tayyorlashni xohlamasangiz, bitta pan yoki bitta idishli retsepti tanlang. Agar siz dangasa bo'lsangiz, bitta pan tovuq va guruch yoki güveç kabi narsalarni qiling. Ushbu turdagi retseptlar, barchasini panga solib, pishirishni kutishdan oldin, odatda, asosiy tayyorgarlik ishlarini talab qiladi. [4]
  • Qovurilgan qovurish oson bo'lgan pan-retseptning yana bir misoli. Siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa - barchasini kesib tashlang, uni qovurilgan idishga yoki qavrilgan idishga tashlang, ziravor qo'shing va bir necha daqiqa davomida pishiring.
Turli maqsadlar uchun retseptlar
Agar siz qo'lingizdan kelishni xohlasangiz, sekin pishirgich retseptini tayyorlang. Sekin pishiriladigan pishiriqni oling yoki Internetda ba'zi retseptlarni toping. Ertalab yoki tushdan keyin hamma narsani sekin pishirgichga tashlang va u kechki ovqatga tayyor bo'ladi. [5]
  • Sekin pishiriladigan retseptlarning ba'zi bir namunalari sho'rvalar, pirzola, chili yoki tortilgan cho'chqa va tovuq kabi narsalardir.

Ilhom uchun ilova va veb-saytlardan foydalanish

Ilhom uchun ilova va veb-saytlardan foydalanish
Sizga yoqadigan narsani topish uchun retsept veb-saytlarini ko'rib chiqing. Agar pishirishni xohlagan narsangiz bo'lsa, ba'zi saytlarni yuqoriga ko'tarish yoki qidirishni boshqa terminlar bilan qisqartirish uchun istalgan qidiruv tizimiga "retseptlar" ni kiriting. Retseptlar ro'yxatini ko'rib chiqing va ko'zingizga mos keladigan birini tanlang. [6]
  • Masalan, siz biron bir tay taomini xohlayotganingizni bilsangiz, cheksiz imkoniyatlarni topish uchun qidiruv tizimiga "Tayland taomlari retseptlari" ni kiritishingiz mumkin. Agar siz vegetarian bo'lsangiz, unda "vegetarian retseptlari" ni yozing.
Ilhom uchun ilova va veb-saytlardan foydalanish
Agar g'oyangiz bo'lmasa tasodifiy narsani tanlash uchun "ovqat g'ildiragi" saytidan foydalaning. Sizga nima ovqatlanish kerakligini aytadigan g'ildirakni aylantiradigan bir nechta sayt mavjud. Agar chindan ham kechki ovqatda nimani pishirish haqida biron bir afzal ko'rganingiz yoki g'oyangiz bo'lmasa va yana qaerdan boshlashni bilmasangiz, ulardan birini ishlating. [7]
  • Yodda tutingki, ovqatlanish g'ildiraklari odatda retseptlar bilan juda o'ziga xos emas, ammo ular sizga hech bo'lmaganda italyan yoki meksikalik kabi tanlovingizni toraytirish uchun ishlatishingiz mumkin bo'lgan oziq-ovqat toifasini berishi mumkin. Agar siz retseptlar orasida tanlashda yordam berish uchun g'ildirakdan foydalanmoqchi bo'lsangiz, ulardan ba'zilarini sozlashingiz mumkin.
Ilhom uchun ilova va veb-saytlardan foydalanish
Ilova yoki saytdan foydalanib, o'zingizda mavjud narsalar bilan ovqat tayyorlashingiz mumkin. Sovutgichingiz va oshxonangizdagi ingredientlarni kiritishga imkon beradigan ko'plab dasturlar va saytlar mavjud, keyin siz ular bilan qanday retseptlar tayyorlashingiz mumkinligini aytib beradi. Qidiruv tizimida "men ega bo'lgan retseptlarni toping" kabi narsalarni kiritish orqali sayt yoki ilovalar ro'yxatini toping. [8]
  • Agar siz biron bir buyumni yomonlashidan oldin uni qanday ishlatishni aniqlab olishingiz kerak bo'lsa, bu foydalidir, ammo siz qo'lingizdagi boshqa ingredientlardan nima qila olmasligingizga ishonchingiz komil emas.

Vaqti oldin ovqatlanishingizni rejalashtirish

Vaqti oldin ovqatlanishingizni rejalashtirish
Ovqatlanishni rejalashtiring har kuni nima pishirishni tanlashni xohlamasangiz, oldinda. Qidiruv tizimida "ovqat rejalari" ni qidirib toping yoki smartfonga ovqatlanishni rejalashtirish ilovasini yuklab oling. Haftalik yoki oylik ovqatlanish rejasini tanlang, shunda har kuni kechki ovqat uchun nimani pishirishni aniq bilasiz. [9]
  • Agar xohlasangiz, o'zingizning ovqatlanish rejangizni tuzishga ham harakat qilib ko'rishingiz mumkin. Sizga yoqadigan retseptlar to'plamini yig'ib oling va keyin qaysi kunlarda ovqatlanishingizni taqvimini tuzing.
Vaqti oldin ovqatlanishingizni rejalashtirish
Agar oilangiz bilan yashasangiz, bir nechta odam uchun ovqatlanishni rejalashtiring. Agar sherikingiz yoki oilangiz uchun pishirishingiz kerak bo'lsa, tayyorlashni rejalashtirgan har qanday retseptlar uchun pishirish hajmiga qarang va ingredientlar miqdorini oshiring. Ovqatlanishni rejalashtirmoqchi bo'lgan boshqa odamlar bilan maslahatlashing, ular siz foydalanmoqchi bo'lgan ovqat rejasidan mamnun ekanliklariga ishonch hosil qiling. [10]
  • Misol uchun, agar siz 1 kishiga ovqatlanish rejasini yuklab olgan bo'lsangiz va siz boshqa odamlar bilan yashasangiz, unda har bir retseptdagi ingredientlarni ikki baravar ko'paytiring. Boshqa tomondan, agar retsept 4 kishiga etarli bo'lsa va siz atigi 2 ta pishirayotgan bo'lsangiz va qolgan qoldiqlarni xohlamasangiz, ingredientlar miqdorini yarmiga kamaytirishingiz mumkin.
  • Ovqatlanishni rejalashtiradigan boshqa odamlarga yoqmaydigan har qanday ovqatlanish cheklovlari yoki ovqatlanishni yoqtirmaslik haqida bilishingizga ishonch hosil qiling.
Vaqti oldin ovqatlanishingizni rejalashtirish
Keyingi hafta uchun zarur bo'lgan barcha ingredientlarni oldindan xarid qiling. Hech bo'lmaganda keyingi 7 kunlik ovqatlanish uchun kerak bo'lgan barcha ingredientlarning xarid ro'yxatini tuzing. Xarid qilish va sizga kerak bo'lgan barcha oziq-ovqatlarni yig'ish uchun sizga mos keladigan kun va vaqtni tanlang. [11]
  • Agar siz ovqatlanish rejasini yuklab olgan bo'lsangiz yoki ovqatlanishni rejalashtirish ilovasidan foydalanayotgan bo'lsangiz, unda odatda xarid qilish ro'yxati sifatida foydalanishingiz mumkin bo'lgan ingredientlar ro'yxati mavjud.
Vaqti oldin ovqatlanishingizni rejalashtirish
Ilovadan so'ng darhol imkon qadar ko'proq ingredientlarni tayyorlang. Sabzavotlar kabi narsalarni oldindan kesib oling, shunda ular pishirish vaqti kelganida tayyor bo'ladilar. Hafta davomida yoki keyingi kunlarda muzlatgichda saqlashingiz mumkin bo'lgan bo'lajak ovqatning har qanday qismini pishiring. [12]
  • Masalan, turli xil retseptlarda foydalanish uchun makaron va ba'zi tovuq ko'kraklari uchun pomidor sosining bir qismini pishirishingiz mumkin.
Vaqti oldin ovqatlanishingizni rejalashtirish
Ovqatlanish rejalarida moslashuvchanlikni yarating. Hafta davomida pishirish uchun umumiy ingredientlarga ega retseptlarni tanlang. Bu ko'p qirrali ingredientlarni oldindan tayyorlashni osonlashtiradi va siz hech narsa isrof qilmasligingizni ta'minlaydi. [13]
  • Masalan, agar siz pomidor sousining katta partiyasini qilsangiz, uni bir kechada spagetti ustiga ishlatishingiz va boshqa kechada pitssa ustiga qo'yishingiz mumkin.
l-groop.com © 2020